米怎麼煮最好吃？不要再加油！全聯曝加1物，還原出Q彈日本白飯
想要在自家吃到道地的日本米，只要加入一種飲料，就能讓米飯擁有Q彈的口感。（示意圖／取自pakutaso）
普遍家庭每天都會煮的米飯，看似簡單卻隱含許多技巧，尤其想要煮出好吃又Q彈的日本米，更需要訣竅。事實上，只要在煮飯時加入「氣泡水」，就能輕鬆煮出具有光澤，且口感絕佳的米飯！
全聯福利中心在官網中分享烹煮日本米的小技巧，文中指出，若想要煮出到底有口感Q彈的日本米，在煮飯時只需加入氣泡水就能大幅提升口感。而文中分享，由於氣泡水主要的成分為「二氧化碳」，會產生氣泡，因此在烹煮時，可讓每粒米飯呈現站立狀態，並且幫助受熱更加均勻，如此一來，就能煮出口感蓬鬆，並具有光澤的米飯！（相關新聞：退冰冷凍肉別泡水狂沖！全聯教1招「3分鐘讓生肉軟嫩如初」，營養還不流失）
米飯怎麼煮最好吃？
1、將純氣泡水和米以 1.2：1 的比例混合
2、接著以一般煮飯的方法進行烹煮
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力挺徐巧芯！非常不樂見外交部提告 江啟臣：別把一般公務機密當成國家機密國民黨立委徐巧芯因大姑家族涉入詐騙洗錢案，後續議題不斷滾雪球發展成徐巧芯個人房產問題，徐巧芯日前丟出外交部密件，影射與捷克的外交協助似乎有問題，被外交部提告；對此，國民黨籍立法院副院長江啟臣今（9）日向《風傳媒》表示，非常不樂見外交部提告，呼籲外交部別把一般公務機密當成國家機密。
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屏東就業中心母親節前夕送暖心 助婦女勇返職場佳佳（化名）27歲，一名從印尼遠嫁台灣的外籍配偶，去年面臨失婚與獨力撫養小孩的重重困境，仍不向命運低頭，積極努力改變現狀，在勞動部屏東就業中心透過「婦女再就業計畫」及「僱用獎助措施」協助推介下，順利重返職場就業。
臺北地檢署與中信銀行簽署「雷霆專案」合作備忘錄 金檢聯手優化詐騙預警偵測機制 預先管制潛在不法帳戶 守護民眾財產安全詐騙警示帳戶激增成政府打詐痛點，中國信託商業銀行（簡稱「中信銀行」）科技防詐有成，去（2023）年新增警示帳戶數較前（2022）年減少近25%，今（2024）年前4月亦較去年同期減少近6%。被譽為「天下第一檢」之臺灣臺北地方檢察署（簡稱「臺北地檢署」）看好中國信託銀行科技阻詐實力，8日與中信銀行簽署「雷霆專案」合作備忘錄，金檢聯手優化詐騙預警偵測機制，預先管制潛在不法帳戶，守護民眾財產安全，極具指標性意義。臺北地檢署檢察長鄭銘謙表示，公私協力始可有效阻詐，樂見中信銀行善盡企業社會責任，運用科技分析檢察機關掌握之人頭帳戶帳號，找出潛在異常帳戶，從源頭防堵詐騙。
第三屆白蘭「媽媽夢想勇敢Go」逐夢計畫得主揭曉！ 白蘭助持續圓夢 母親節將至，家喻戶曉的衣物與家庭清潔領導品牌「白蘭」與社會企業ImpactHubTaipei（社會影響力製造所）公布第三屆「媽媽夢想勇敢Go」徵件計畫最終得主，由宋盈穎及楊芝綾「媽媽的小樹苗-攀樹夢想工作室」以環境教育及重建家庭親子關係為主題獲評審青睞，自10組媽媽夢想團隊中脫穎而出得到本屆優勝！主辦單位將繼續陪伴獲選媽媽夢想團隊跳脫框架、孵育夢想，同時落實白蘭支持多元共融的精神。也在母親節前夕，用真實的夢想經歷為所有勇敢的媽媽夢想家喝采！
