不少人都喜歡穿白色或淺色的衣服，但怕吃飯時不小心將醬汁滴在衣服上，尤其是吃米線拉麵的湯汁和壽司的醬油，不但怕污漬很難洗掉之外更怕污漬範圍擴大而令心愛的衣服報銷。日本就有電視節目教大家一招簡單快捷的衣物去污漬方法，就算出外用餐不小心沾到醬汁都可以靠這招輕鬆去污！
一般人不小心沾到醬汁時都會用清水洗掉，但事實上用清水只會令污漬顏色變淺但範圍會變大，而且未能真正完全去污。
原來只要使用梳打水就可以輕鬆處理污漬。節目邀請了洗衣專家廣井修解釋梳打水去除污漬的原理。 （相關報導： 洗衣機要先丟衣服，還是先放清潔劑？內行人揭正確順序，洗錯恐傷皮膚！網友：長知識了 ｜ 更多文章 ）
根據廣井博士表示，梳打水的汽泡能進入衣物纖維與醬油的空隙，令污漬浮面，從而有效帶走污漬。
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