現代人生活忙碌，經常飲食不均，許多人會選擇服用保健食品為自己補充營養素，營養師彭逸珊在臉書粉專發文分享，同樣身為上班族的她也會攝取保健品，包括葉黃素、膠原蛋白、魚油、B群及維生素D。此外，不少人以為吃了B群就能提神，但她提醒，兩者其實無直接相關，而是與身體能量運用、代謝有關，因此必須先吃早餐獲取能量，才有利後續利用。
1.3C重度使用者－葉黃素
上班族必須用電腦工作、手機看盤，下班後看電視、平板追劇，除了睡覺之外，其餘16小時幾乎與3C產品為伍，因此不能忽略保養眼睛的葉黃素，可以從羽衣甘藍、地瓜葉、菠菜、山茼蒿等食材攝取。
2.追求澎潤肌膚者－膠原蛋白
膠原蛋白是天然的「美容聖品」，每日補充3000～5000毫克膠原蛋白，搭配維生素C、玻尿酸或神經醯胺等複方，是保養肌膚的入門款。另外，彭逸珊也提醒大家，膠原蛋白沒有素食來源，「不要被話術了！」
3.餐餐外食族－魚油
魚油除了平衡發炎反應外，也能幫助眼睛保養、調節血脂肪，屬於多功能的營養素，可以透過鮭魚、秋刀魚、鯖魚、柳葉魚等魚類補充。
4.上班好累族－B群
B群與身體能量運用、代謝有關，和提神並無直接相關，所以早上補充B群時記得要吃早餐，沒有先從食物中獲取能量，就沒有後續利用的問題。另外，也不要被「尿尿不黃＝有吸收」這件事騙了，維生素B2本身屬於螢光黃色，若沒有添加，尿液自然不會變黃，而B群從豆魚蛋肉類、全穀類食物中都能攝取到。
5.曬不到太陽族－維生素D
上班進公司、下班天已黑，許多上班族幾乎沒時間曬到太陽，因此容易缺乏號稱「太陽維生素」的維生素D，彭逸珊建議，可以食用曬乾的香菇、鮭魚、蛋黃等，都能補充所需的營養。
責任編輯／林俐
