# 維生素d功效  

現代人生活忙碌，經常飲食不均，許多人會選擇服用保健食品為自己補充營養素，營養師彭逸珊在臉書粉專發文分享，同樣身為上班族的她也會攝取保健品，包括葉黃素、膠原蛋白、魚油、B群及維生素D。此外，不少人以為吃了B群就能提神，但她提醒，兩者其實無直接相關，而是與身體能量運用、代謝有關，因此必須先吃早餐獲取能量，才有利後續利用。

「維生素D」為一重要營養素，能幫助骨骼與肌肉保持健康。不過，全球仍有至少約60%人口維生素D攝取不足；國內亦有60－70%的民眾，因曝曬太陽時間過少、戶外活動不足而導致維生素D缺乏。如今刊載於《AnnalsofInternalMedicine》的研究指稱，維生素D的不足可能與過早死亡的風險有關。

「生命的真正意義在於能夠自由地享受陽光。」__列夫．托爾斯泰（LeoTolstoy，俄羅斯最偉大的作家，一八二八年～一九一O年）

根據過去研究報告中顯示，缺乏維生素D和罹患失智症有關，但國家衛生研究院於昨（29）日公布最新研究發現，長輩若長期服用維生素D，發生失智症風險較未服用者高，且失智症患者長期服用維生素D也會增加死亡風險。這項研究讓民眾跌破眼鏡，認為跟以往的認知不相符，但研究團隊強調，這項研究並非否定其健康效益，只是切勿為了預防失智而過量補充。

維生素D有「陽光維生素」之稱，當皮膚照射到陽光後，體內的維生素D才具有活性，進而發揮強健骨質、促進免疫力以及抗憂鬱等效果；維生素D的作用竟不僅如此，有一項來自美國的研究新發現，維生素D還能藉由增加血清素分泌，影響大腦下視丘的飽食中樞來提昇我們的飽足感，進而降低造成肥胖的風險，達到幫助減肥的效果！