二○一六年五月十九日，晚上七點，台北松菸誠品展演廳。
舞台上，坐著兩名對談者，分別是統一超商前舵手徐重仁，與全家便利商店集團會長潘進丁，台灣零售流通業兩大巨擘「王見王」，話題性十足，台下也擠滿了聽眾。
郭哲佑也是當晚的聽眾之一。
演講結束後，他提著一袋牛奶走向潘進丁，向對方自我介紹；「會長，我們是一家小農鮮奶的品牌，我們的鮮奶品質非常好，很多通路採用，我們很希望可以跟全家合作。」
雖然是被「突襲」，潘進丁倒是不以為意，和善的說：「好啊，那我請商品部的同仁，跟你談談。」大約一週後，郭哲佑便接到通知，要他到全家提案。
一次的毛遂自薦，讓成立才不過才一年的鮮乳坊，敲開了「全家」的門。
進軍全家，精品牛奶邁向大眾化
從生乳到鮮乳，加工廠每批次生產，以兩噸生乳量起跳。因此，成立品牌後，必須要找到足夠的市場消化，才能夠維持穩定的生產。鮮乳坊一開始靠著群眾集資啟動生產，主要採取網購宅配，市場規模有限，負責業務開發的郭哲佑積極尋找其他通路合作，打開銷售才能繼續生產。
鮮乳坊推出的第一個鮮乳品牌是豐樂鮮乳，走的是大瓶裝的規格，陸續打進了微風超市、Jasons Market Place、聖德科斯、主婦聯盟等通路，靠著好品質建立起口碑，銷售量一直很穩定。
鮮乳坊要做的不只是賣牛奶，還要為產業帶來影響力，愈多人認識鮮乳坊、購買鮮乳坊的產品，這個品牌對產業的意見，才能擲地有聲，獲得重視。不是每個消費者都會去超市買大瓶裝鮮奶，為了擴大品牌能見度，郭哲佑下一個試金石是小瓶裝，而小瓶裝鮮奶的戰場在超商。
郭哲佑開發通路，採取的是「擒賊先擒王」策略。進軍任何一種通路，他都先找有指標性的龍頭，比方說，超市通路，他第一個去找微風超市，而茶飲品牌，他第一個談的是天仁茗茶。除了連鎖通路，鮮乳坊也跟不少獨立店合作，不論是甜點店或咖啡店，都是先找拿過比賽冠軍的店家。
「當你在龍頭做出了成績，再找其他通路，就變得容易許多，」郭哲佑解釋。
台灣超商有四大體系，統一超商、全家便利商店是兩大龍頭，瓜分了八成的市場。由於統一照顧自家品牌優先，其他品牌的鮮奶要在統一上架，幾乎是不可能，全家就成了鮮乳坊積極爭取合作的對象。
創業菜鳥勇敢向前衝
之前郭哲佑曾經去敲過幾次門，因為品牌太小，未獲得採購人員接受。不過，他並不死心，正巧看到徐重仁、潘進丁對談的活動訊息，便去現場伺機行動，果然有所斬獲，得到了正式提案的機會。
這一次，郭哲佑帶著龔建嘉一起簡報，他們從食品安全、幫助酪農等角度切入，加上龔建嘉的獸醫身分，特別有說服力。鮮乳坊希望在全家上架的產品，是小瓶裝的嘉明鮮乳，因為已經先透過群眾集資打開了知名度，全家看到了這支產品的潛力，雙方順利談定合作。
