文青必去十家餐酒館！八間位於台北

餐酒館又稱Bistro或Bistrot，主要是從巴黎公寓的地下廚房演變而來，房客會以食宿全包的方式租下整棟公寓，後來房東為了要增加收入，也開放自家廚房給大眾消費，因此菜色訴求簡單久放，同時也提供咖啡和酒。因為不僅提供咖啡也提供酒類供大家小酌，久而久之就變成愛酒也愛咖啡的文青的聚集地，對此日前《網路溫度計》根據各大網路平台包括PTT、蘋果日報、facebook、youtube等，分析網友對各店的搜尋熱門程度、喜好等挑選出十大文青愛去的餐酒館(Bistro)，從此次上榜餐酒館十家有八家都位於台北看來，可見此種消費型態仍以北部為大宗，中南部反而較少類似的用餐方式。

第一名：貓下去計劃貓下去最迷人的是整間透露出一種屬於廣告人、媒體人、料理人的獨特氛圍，有時放著法國電台選歌與indie music，馮光遠、舒國治也是這裡的常客。早期就在媒體業界小有名氣，加上同行熟客口耳相傳，變成許多老饕的口袋名單。第二名：大肚皮義式餐坊位於六張犁附近的大肚皮義式餐坊由開義式餐廳超過10年的老闆掌廚，這裡的料理大多平價且美味，不僅如此老闆的創意餐點也令人垂涎三尺，這裡連甜點都很值得期待。第三名：帕莎蒂娜(Pasadena)這是前三名中唯一位於南部的店家，這裡的的藏酒量也非常嚇人，不僅如此帕莎蒂娜的餐點幾乎全部都是系出法國，經營起餐酒館不僅正是也非常氣派。其餘上榜的還有D&C Bistro、鬍子餐酒、風流小館、大嗑西式餐廳、Bistro 88、塞子小酒館、豬跳舞。本文經授權轉載自欣傳媒。