除了吉野家，到日本旅遊別錯過這5大連鎖快餐店，感受最平價的國民美食
幾百塊日圓就可以吃到百分百的滿足(圖/Sendai Blog@flickr)
編按：到日本旅遊不想花太多錢在高級日本料理，像壽司、壽喜燒、涮涮鍋或燒烤的話，不妨來點平民美食，連鎖品牌的快餐店將可以成為你的口袋名單！
你知道有很多廣為人知的日本快餐連鎖店嗎？下面就來介紹幾家有名的日式快餐連鎖店！
吉野家是全民喜愛的牛丼連鎖店，「牛」就是牛肉，而「丼」就是蓋飯的意思。所以「牛丼」就是在米飯上蓋上一層由醬油和高湯熬煮過的牛肉片。年輕人還親切稱它為「吉牛」。
一碗普通份量的牛丼連400日圓都不到。儘管價格便宜，但是質量和味道都無可挑剔。吉野家在很多國家有海外分店，包括美國。我曾經去過一家洛杉磯分店，但是味道有別於日本的吉野家。來到日本，就一定要嚐一嚐正宗的吉野家牛丼。牛丼是廣受日本人喜愛的快餐，在日本還有很多其他的牛丼餐廳，最有名的連鎖店有諸如松屋，SUKIYA等等。
咬一口摩斯漢堡，你的味蕾就會被它鮮美的醬汁和肉餅而俘獲。摩斯漢堡據說是以開創了特色漢堡系列而聞名。
特色漢堡中就有鼎鼎有名的「珍珠堡」。顧名思義，就是用米飯來取代麵包作為面餅！這是真正的日式漢堡，非常美味。摩斯漢堡於1972年開業，現在在日本擁有1700家連鎖店，並且成為麥當勞的在日本漢堡市場最大的競爭對手。
CoCo壹番屋是日本最大的咖哩飯連鎖店。日式咖哩飯不同於印度和泰國咖哩，咖哩更加濃厚，而又不很辛辣。
(圖/noryouforme@flickr)
(圖/fumitake1969@flickr)
胡椒廚房是牛排快餐店！共有226家連鎖店，主要分布在東京地區。不僅在午餐時間，晚上也會開店直至午夜11點。胡椒廚房開業於1994年，是相對年輕的快餐連鎖店。
(圖/hiroki@okachimachi@flickr)
這家店的獨特之處就在於，端給客人的時候是生肉，生肉放在滾燙的鐵板上，現場烘烤。根據客人等待的時間長短，來決定生肉是一分熟、五分熟還是全熟。我的最愛是「瘋狂牛排(200)」。肉汁鮮美，醬汁濃郁，只要1120日圓就能給我百分百滿足。
(圖/needles beetleman@flickr)
雖然餃子發祥於中國，但是它現已成為日本的家常菜。在桿的薄薄的餃子皮裡面包上豬肉末、蝦仁，煎蒸炸煮各種類型都有。
餃子王將於1967年創業，現擁有700家店舖。雖然它屬於快餐連鎖，但每家分店都有一位主廚在開放式廚房為顧客現場烹飪。餃子非常下飯下酒，所以店內也供應啤酒、清酒、燒酒。
(圖/Tokutomi Masaki@flickr)
這是一家烏冬專賣店。烏冬是一種日式麵條，通常是熱湯麵。丸龜製麵2000年開業以來發展非常迅速。現已有超過750家店面，也是最大的自助式烏冬連鎖店。
(圖/LingZhi(Suzuki)@flickr)
文/Siriuswelkin本文經授權轉載自FAST JAPAN（原標題：無人不知無人不曉！知名日本快餐連鎖店）
更多新聞請搜尋🔍風傳媒
因為你，我們得以前進，你的支持是我們的動力
更多文章
英國《經濟學人》：蔡英文尚未啟航 蜜月期已結束最新一期英國《經濟學人》（TheEconomist）雜誌報導，中華民國總統當選人蔡英文就任後，新政府將沒有蜜月期，甚至520前，蜜月期就已經結束了，必須理性與冷靜處理台灣內部及兩岸關係。
蘋果拋金磚！326億砸進中國「滴滴出行」蘋果公司（Apple.Inc）13日宣佈投資中國行動叫車巨擘「滴滴出行」10億美元（約合新台幣326億元），創下滴滴出行從單名投資者的單筆最高金額紀錄，也是蘋果公司在中國的第一筆投資案。
TIDF》「當事實太過痛苦而看似謊言」《達爾文的噩夢》呈示物種勝利的駭人寓言第10屆台灣國際紀錄片影展（TIDF）焦點影人、奧地利導演雨貝．梭裴（HubertSauper）13日連續參加知名作品「非洲三部曲」的後2部紀錄片映後問答。2004年完成的《達爾文的噩夢》（Darwin'sNightmare）入圍奧斯卡獎（AcademyAwards）最佳紀錄長片獎，但也為他帶來往後3年的法庭抗辯。「最後我當然贏了，因為（片中描述的）都是真的。」梭裴說，「當事實太過苦痛，會被認為是謊言。」
建港130年 台灣八景暨古地圖歷史繁華基隆重現基隆舊火車站大廳13日舉辦「跨越時空的城市之旅-台灣八景暨古地圖」特展開幕式，基隆市長林右昌出席時，肯定展出的古地圖深具歷史意涵與價值，非常樂見場景重現。此次展覽展出為期4個月，至9月20日止。
別讓當地人不開心！出發到日本前，不可不知的4件事隨著訪日遊客年年增加，遊客與日本當地人之間引起的紛爭也有所增加。因文化與習俗的不同，雖然沒有惡意但還是引起對方不愉快的情況也是存在的。想要盡情的遊逛，有那麼幾點還是需要大家留意，這樣才會減少意外也減少敗興的機率。
除了市場勞工跟觀光客，未來台灣需要什麼樣的東南亞視野？家豪是某公立高中的公民老師，不過今天他來到台北車站有個特別任務：迎接一團搭乘機場捷運到來的越南高中生交流團。他被指派這個任務的理由相當簡單，因為他是新住民第二代、母親是歸化的越南人。他身旁有幾位協助他迎接這群交流學生的同學，他們要不跟家豪一樣是新住民第二代（以下稱「新二代」），要不就是在學校學習越南文作為第二外語。
殷俊觀點：和平穩定並非理所當然在蔡英文勝選之後，許多人都開始關注一個問題：兩岸關係是否會發生停止甚至倒退？不過有意思的是，臺灣社會似乎對此缺乏足夠的認識和警惕。在許多民眾，特別是青年人中，存在兩種心態：一是覺得蔡英文上臺後兩岸關係也不會變差，二是即使兩岸關係變差也不會對臺灣造成重大影響。或者說，「大陸不會真做什麼，即使做什麼也沒什麼」。這兩種心態，其實都是不現實的。這裡首先分析前一種誤解：兩岸關係真的不可能發生劇變嗎？
橄欖樹到底有多好用？土耳其這片風景，是上帝給人類最好的禮物常綠的橄欖樹主要生長在土耳其西部愛琴海和南部地中海區域，橄欖樹的樹葉是牛羊最愛的健康食物，收成的橄欖可製成橄欖油、醃漬的黑色或綠色橄欖、果醬和肥皂；榨完油後的渣滓可當生火的燃料，樹枝和樹幹是最佳的柴火，整株樹可被運用得淋漓盡致，而它卻不需要特別照顧，如果沒有病蟲害，壽命可是比人類還長，有的甚至超過千歲。
科技新觀點》蔡明介，高手最近好多人賣公司啊，之前，Pi和TWicic寫過博通Broadcom賣IoT部門的故事，其實就夠精彩了。
張經緯觀點：柯建銘的新《基督山恩仇記》《基督山恩仇記》是法國大文豪大仲馬的經典小說，被公認為他最佳傑作，在最佳小說榜中名列前茅。大仲馬在巴黎《辯論報》上，花了1年半136期連載。癡狂的讀者為了先睹第二天的的情節，甚至買通報社印刷廠工人。金鏞為了推銷《明報》，也仿效大仲馬創作一系列膾炙人口的武俠小說在報紙連載。
觀點投書：民進黨荒謬劇ING台灣即將第三度政黨輪替，近日以來，從浩鼎案、肯亞案、美豬案到兩岸關係，乃至於準閣員頻頻出槌的「失言」風波，520全面執政的蔡英文，已然陷入自我矛盾的尷尬僵局，今日的民進黨否定昨日的民進黨，民進黨今是昨非，價值混淆，認同錯亂，莫衷一是，儼然「父子騎驢」！
董啟章VS駱以軍：陪孩子上學途中同為一九六七年生，台港兩位作家駱以寫、董啟章以一年書信往返，筆談創作途中風景，困頓常多於歡愉，彷如在各自的荒墟探險之夢中尋找出口又是自難自苦地更深入，並對這時代整體遭棄廢墟般的失重荒蕪感的持續總體檢。文中，「瘦」的是董，「肥」的是駱，不論肥瘦，他們以沈靜的文字，為彼此的孤獨療癒。
觀點投書：水庫放水減濁，有用嗎？去年八月蘇迪勒颱風襲台，原水濁度飆升至3萬多度，大台北自來水用戶使用到黃濁水；九月杜鵑颱風來襲，原水濁度達1萬多度，造成淨水廠緊急停水。轉眼將進入颱風季節，類似情形可能再度上演，相關議題也引發討論，「水庫放水減濁」便是一熱門議題。本文擬從該議題切入，兼論濁水成因以及因應之道。
觀點投書：不只是Maker—台灣發展3D列印產業的政策問題近年來3D列印技術在全球快速發展，2012 年3月英國《經濟學人》雜誌更以「第三次工業革命」來預測3D列印技術將帶領人類進入「製造數位化」的時代。而伴隨著3D列印而廣為大眾所熟知的，還有「自造者運動」（MakerMovement）。隨著自造者運動成為大眾創新的代名詞，3D列印似乎也成為創新的顯學。但深究3D列印技術的本質和參照各國發展3D列印產業的現況，3D列印技術不僅僅只是Maker，我們必須要面對3D列印技術衍生的相關問題，規劃更完善的產業政策，才可能發展出具有國際競爭力3D列印產業。
超酷飛行相機Hover Camera 發明者王孟秋顏值超高為了一舉滿足這個人人都愛自拍世代消費者的需求，北京新創公司零零無線科技有限公司（ZeroZeroRobotics），將於2016年第一季度率先在美國市場推出名為HoverCamera的無人機相機，宣傳片甫推出就受美國各大媒體關注、大幅度報導，頗具成為消費級無人機市場新寵兒的淺力。
WHO：全球每年300萬人死於空氣汙染空氣汙染，這樣老生常談的問題，我們依然得面對，因為危機還沒有消失，就跟溫室效應一樣威脅著人類的生存。世界衛生組織（WHO）11日發布的最新報告顯示，全球汙染指數不減反增，每年全球有超過300萬人因此過早死亡。
課綱微調案發回更審 吳思華：代表教育部勝訴針對課綱微調案，教育部原被台北高等行政法院判決敗訴，但最高行政法院12日發回更審，教育部長吳思華13日對此表示，「發回更審就是我們勝訴，代表原本的判決是錯的，才會發回更審。」
布農族「射耳祭」開幕 爭取槍枝狩獵除罪化全國布農族「射耳祭」在13日晚間於海端鄉開幕，在開幕前，來自全國各地的布農族人13日上午用鳴槍、升煙等行動，聯合發出原住民族狩獵採集除罪、落實原住民族基本法；啟動原住民族轉型正義，回覆獵人名譽及歸還布農土地的聲明。
李嘉進請辭亞協會長 與馬英九同進退 由於我國與日本並無正式外交關係，多年來雙方都透過亞東關係協會與財團法人交流協會，進行經貿及文化交流。亞東關係協會會長並無固定任期，通常不一定隨政黨輪替而換人，近期520政權將輪替，據了解，負責對日事務的亞協會長李嘉進，11日已向總統馬英九請辭並獲准。
