每天一杯咖啡，早已是許多台灣人的日常儀式。無論是上班前的醒腦提神、下午茶時刻的小確幸，或是週末與朋友相約聊天的好去處，連鎖咖啡廳在台灣人的生活中扮演著不可或缺的角色。面對市場上琳瑯滿目的品牌選擇，從國際巨頭到本土新秀，各家業者無不使出渾身解數搶攻消費者的味蕾與荷包。根據《網路溫度計DailyView》口碑聲量排行「咖啡連鎖」近一個月榜單（分析期間：2026.08.15～2026.09.13），星巴克以驚人的58,359筆聲量遙遙領先，穩坐連鎖咖啡廳龍頭寶座。究竟哪些品牌最受網友熱議？一起揭曉榜單
第4名至第10名品牌亮點速覽
第4名成真咖啡以1,507筆聲量入榜，情緒分佈中正面情緒高達91%，是本次榜單中正面評價比例最高的品牌。
第5名客美多咖啡來自日本名古屋，以「買飲料送早餐」的獨特模式在台灣打出知名度，深受喜愛日式早午餐氛圍的消費者歡迎。
第6名CAFE!N硬咖啡以593筆聲量上榜，第7名玉津咖啡獲得541筆聲量。第8名%Arabica為來自日本京都的精品咖啡品牌，以極簡風格聞名。
第9名黑沃咖啡以458筆聲量入榜，第10名cama現烘咖啡專門店以「平價現烘」定位深耕台灣市場，熱門關鍵字「新樂點」與門市據點或活動相關，正面情緒達80%。
85度C拿下第3名！平價烘焙咖啡複合店的庶民魅力
85度C以2,385筆聲量拿下季軍。這個2003年創立於台灣的本土品牌，以「平價享受五星級」為訴求，將咖啡與烘焙麵包結合的複合式經營模式，成功打入庶民市場。目前85度C在台灣擁有超過400間門市，密集的展店策略讓消費者隨處可見其蹤跡。
85度C的核心優勢在於親民的價格與多元的產品選擇。除了咖啡之外，招牌海鹽咖啡、各式蛋糕甜點與現烤麵包都是熱銷品項，滿足消費者「一站購足」的需求。
不過，85度C也面臨部分消費者的批評。有網友認為咖啡品質與專業咖啡廳相比仍有落差，也有人反映部分門市的用餐環境較為擁擠吵雜，座位舒適度不如預期。此外，17%的負面情緒顯示品牌在服務品質或產品穩定度上仍有提升空間。
路易莎咖啡拿下第2名！本土連鎖咖啡的逆襲之路
路易莎咖啡以5,914筆聲量位居亞軍。這個2006年創立的台灣本土品牌，從街邊小店起家，如今已發展成全台門市數量最多的連鎖咖啡品牌，據點超過550間，甚至超越國際品牌星巴克。
路易莎的成功關鍵在於精準的市場定位。品牌主打「精品咖啡平價化」，以低於星巴克的價格提供品質穩定的咖啡飲品，成功吸引學生族群與小資上班族。此外，路易莎積極打造舒適的用餐空間，許多門市設有插座與免費Wi-Fi，成為自由工作者與學生讀書的熱門選擇。近年更推出黑卡會員制度，透過儲值優惠培養顧客忠誠度。 （相關報導： 全聯哪款即溶咖啡最好喝？內行大讚1品牌「香醇濃郁、口感溫潤沒酸味」：長期固定回購 ｜ 更多文章 ）
儘管如此，路易莎也面臨不少挑戰。部分消費者反映尖峰時段座位難求、店內環境吵雜，且因開放筆電使用，常出現「佔位不消費」或長時間佔用座位的情況，影響其他顧客的用餐體驗。也有網友批評部分門市的咖啡品質不夠穩定，不同門市之間存在落差。
