台灣1蔬菜大降價！供過於求、雪崩式暴跌「價錢幾乎腰斬」，攤販曝現在買真的便宜

喜歡櫛瓜的民眾快趁現在！受惠於近幾月全台氣候穩定，櫛瓜產量爆發導致供過於求，產地價格出現斷崖式下跌。近日有農民在社群平台發文悲嘆，目前櫛瓜價格「慘不忍睹」，10 公斤裝箱僅賣 500 元，扣除成本幾乎是在做白工。

不過，這波跌勢也意外激發零售市場買氣，有市場攤商透露，目前每台斤價格已從 90 元降至 50 元，不少平時嫌貴的消費者紛紛趁機掃貨。

櫛瓜崩盤？農民悲喊「只賺工錢」　每台斤下殺至 50 元帶動買氣激增 2 成

近期天氣穩定，國內蔬菜生長狀況良好，卻也造成整體菜價陷入低迷。一名櫛瓜農近日在網路上心碎發文，表示眼看滿區的櫛瓜，毀掉捨不得、賣了又賠錢，目前 10 公斤一箱的產地價僅剩 500 元，即便賣出也只是賺取基本工錢，辛勤耕耘的心血幾近泡湯。貼文曝光後，隨即引發大批網友留言搶購，希望能以實際行動協助農民度過難關。

零售價下殺近 5 折！櫛瓜買氣逆勢成長 2 成

根據中時新聞網報導，台中建國市場的蔬菜攤販許老闆指出，在農曆年前，櫛瓜每台斤大約還要 90 元，現在則直接下修至 50 元，降幅接近一半。許老闆分析，主要是年假天數多加上年後氣候宜人，農民大量採收導致市場供給量過剩。由於櫛瓜平時屬於單價較高的蔬菜，消費者購買意願較保守，但隨著近日價格趨於親民，整體買氣反而逆勢成長了約 2 成。

連日降雨恐影響產量？蔬菜行預估：短線漲幅有限

雖然 27 日起各地轉為有雨天氣，蔬菜行許小姐觀察到，瓜類作物最怕雨水浸淋導致腐爛，不少農民為了止損正趕工採收，也有部分精打細算的民眾擔心後續價格回彈而提前囤貨。不過，許小姐認為，由於年後市場整體消費力道偏弱，買氣尚未全面回溫，預計下周櫛瓜價格將維持平穩，即便有漲幅也相當有限，民眾不需過度恐慌性採買。 （相關報導： 草莓買回家不能直接放冰箱！農業部教1招延長保存期限，久放依然新鮮不發霉 ｜ 更多文章 ）

櫛瓜怎麼挑？

• 看外觀： 挑選粗細均勻、表皮帶有光澤且無傷痕者。
• 試手感： 摸起來硬實、有沉甸甸重量感的櫛瓜水分最足。
• 看長度： 長度約在 15 至 20 公分左右的櫛瓜口感最為鮮嫩。