食物中毒怎麼辦?摸錢碰食物可能拉肚子?不只諾羅!4大食物中毒原因
近來食物中毒案頻傳,你是不是也曾遇過這種情況,老闆料理時總是忙得抽不開身,一邊備菜一邊收錢,等等,他剛剛摸過零錢的手,是不是又碰了我的嘴邊肉?老闆你不要拿碰過錢的手,摸我的米血糕啊!夏季因天氣炎熱,食物易腐壞,本來就是腸胃不適的高峰期,加上這些充滿「在地口味」的料理,都有可能讓食安問題變成不定時引爆的風險。到底料理時該注意什麼,才能避免食物中毒呢?只有一兩個人拉肚子這樣算食物中毒嗎?跟著《名醫問診室》來了解食物中毒的定義、症狀和原因,還要教你遇到食物中毒時該怎麼應對,趕快把這集加收藏!
各節重點:
00:00 精彩片段
00:29 怎樣算食物中毒?
01:03 常見的食物中毒原因
02:09 食物中毒的症狀
02:28 食物中毒該怎麼辦?
03:19 如何預防食物中毒?
03:56 可以摸錢再碰食物嗎?
04:27 醫師小提醒
本文經授權轉載自美醫誌(原標題:食物中毒怎麼辦?摸錢碰食物可能拉肚子?不只諾羅!4大食物中毒原因) (相關報導: 保溫瓶只用水洗恐長瘜肉!達人教2招正確清洗方法,沒洗乾淨小心狂拉肚子 | 更多文章 )
責任編輯/李伊晴
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