# 果農  

受到鳳凰颱風影響，許多果農、菜農憂心血會付諸東流，慘遭颱風泡水、擊落，因此加緊採收。根據中視新聞報導，台東的香蕉農採收一筐又一筐的香蕉，蕉農表示為了避免果實摔傷，必須把上層的作採收和整理，以免摔到賣相差，進而導致價錢不理想。台灣1青菜颱風前夕價格崩盤！農民曝暴跌原因，跌到剩10塊不僅蕉農急著搶收，種稻米的農夫，也焦急收割二期稻，農夫更表示大家都擠在一起搶收，......

台東縣鳳梨釋迦銷往中國，新增49戶果農及約85公頃面積，通過註冊的農民與面積持續增加，不但國際競爭力提升，更強化縣府推動台東農產走向國際市場的決心與行動力。日前網紅「館長」陳之漢日前前往深圳曾表示，「釋迦」又大又甜，在廣東地區也相當受歡迎，不過台灣人其實不常吃釋迦，因為甜度太高，所以釋迦幾乎都外銷到海外。而旅台日本作家「日本人的歐吉桑」下坂泰生曾在臉書粉專分......

中度颱風「楊柳」即將登陸台灣東半部地區，首當其衝的台東縣，當地農民嚴陣以待。在成功鎮，種植當地特產「肚臍橙」的果農們，無奈地趕在颱風來襲前進行加固作業，但仍對這次風災感到憂心忡忡。肚臍橙產量恐剩4成，農民無奈「聽天由命」根據中國時報報導，成功鎮農會推廣部主任邱昱誠表示，肚臍橙的採收期在11月中旬，目前果實尚未成熟，農民們無法搶收。而今年在楊柳颱風來襲之前，當......

丹娜絲颱風挾帶的驚人豪雨，讓嘉義縣番路鄉的果農們欲哭無淚。原本預期豐收的柿子大年，如今卻因颱風肆虐造成逾七成落果，有農民苦嘆這是「40年來最慘的一次」，心血一夕泡湯。番路鄉農會總幹事趙幸芳親自勘災，承諾將以保價收購等方式，全力協助農民度過難關，並呼籲社會大眾一同伸出援手。丹娜絲颱風重創嘉義番路柿農 「40年來最慘」盼社會伸援根據《中時新聞網》、《自由時報》報......

近日中國荔枝市場價格「大跳水」，引發廣泛關注，相關消息更登上百度6月17日的熱搜榜。據澎湃新聞與光明網報導，曾一度高價熱銷的荔枝，如今批發價已暴跌約70%，導致許多果農苦不堪言，面臨「豐產不豐收」的窘境。價格崩盤：從每斤上百元到僅剩5元，日銷量激增仍難掩虧損東方財富網報導，據蘇州市南環橋市場的監測數據顯示，當前市場荔枝日均到貨量高達40噸，「妃子笑」批發價每......

「農民看天吃飯，真的很辛苦」，今年編號第9號颱風「蘇拉」即將來襲，臺東縣長饒慶鈴關心農民，今(28)日前往機場附近釋迦果園，關切採收情形，並提醒農民做好農作防颱措施，若可採收，也請盡量在颱風前完成，以免造成農民的損害。饒慶鈴今天上午9點30分由縣府農業處長許家豪、農業處同仁陪同，前往機場附近一處農友的釋迦園視察。農友向縣長等人說明，因應蘇拉颱風的來襲，這幾天特別趕工為釋迦套袋，這幾天也會緊急採收成熟果實，以免受災，上一波的颱風後，也針對鳳梨釋迦等再次修剪進行開花授。饒慶鈴說，「農民看天吃飯，真的很辛苦」，每次颱風前或有寒害到果園視察，心裡都相當不捨，釋迦是比較嬌貴的植物，現在正值大果期及採收期；或冬期果開花期、授粉期。成熟果實應儘速採收，以減少災損，如遇焚風，待天氣晴朗時可加強灌溉及人工授粉。颱風將來襲也進入採收期，農民搶收已經成熟的釋迦外，對於還沒成熟的果實則要加強防颱應變措施，除了既有保麗龍套、紙袋外，還要再加上塑膠套、將果樹支架固定，降低損失。縣府一定會站在農民立場，協助農民產銷，也希望農民做好田間管理工作，提高農產品質。

2021年中國突然宣布暫停進口台灣鳳梨釋迦，果農受到影響。經台東縣府協調農民改善介殼蟲問題，以及近期國民黨副主席夏立言、台東縣長饒慶鈴親赴中國溝通。中國國台辦今（20）早宣布，在綜合評估相關整改措施的基礎上，海關總署決定自6月20日起恢復台灣釋迦輸入，輸中國釋迦須來自獲得註冊登記的包裝廠和果園。

目前正值屏東蓮霧採收期，受到接連幾波低溫影響，使得蓮霧落果情況嚴重，整體損失超過2千萬元，重創產季。屏東縣長周春米25日經過宣誓儀式接下印信後即刻上工，立馬會同農糧署及高雄區農業改良場前往枋寮、佳冬、南州鄉等蓮霧產區視察，並指示縣府農業處全面展開普查作業，從寬從速，也將重新檢視保單理賠內容，盡快協助農民復耕減少損失，農民對於周縣長首日上任即趕至現場勘查災損情形，感到相當感動。周春米表示，看見果園裡已成形的蓮霧，受到溫差差異大的影響而紛紛落果，讓果農的所有心血付諸流水，讓她感到相當心疼，她強調，針對這波寒害造成的蓮霧災損狀況，除了已吊鐘結果套袋的落、裂果外，在大小豆粒及大白肚期遭受寒害後續也極可能無法開花結果，在未來蓮霧天然災害救助及農業保險理賠給付上也應一併納入考量。周春米指出，在前縣長潘孟安上任第一年期間推動農業保險至今，受到全球氣候環境的變遷，相關保險要件已與先前截然不同，近期縣府團隊將統計及盤點縣內近兩年災損，將重新檢視及滾動式調整，後續將向保險公司討論修正相關保險賠償，讓條件符合現今的氣候，確保農民保險契約公平性。此外，縣府已立即指示農業處及鄉公所啟動全縣盤點、檢討相關農業保險及清查所有災害面積，並向農委會提出天然災害救助，以保護農民相關權益，並請農改場盡全力協助相關改良，也提醒農民們將落果災損拍照留存，俾向鄉公所申請救助之用。農業處表示，此次縣內蓮霧受氣候影響地區，包含枋寮、南州、佳冬、萬巒、枋山等鄉鎮，在這波寒流來襲之前，縣府已加強宣導農民做好禦寒措施，但還是難敵極端氣候的挑戰，面對氣溫驟降，造成蓮霧紛紛裂果、落果，整體損害程度達29％；且不只蓮霧，縣內鳳梨也受到低溫影響，陸續傳出災損情形。經縣內各公所統計，已有蓮霧、鳳梨等作物疑似受寒害影響，初估被害面積總計已達110公頃，損失金額已逾新台幣2千萬元，其中，蓮霧落果面積為107.84公頃，損失20,514千元最為嚴重，縣府團隊將視實際受損情形，依農委會農業天然災害現金救助申請程序速報處理，並指示農業處加強聯繫各鄉鎮公所，持續注意是否有遲發性災害發生。農業處說，因寒害多屬遲發性災害，籲請各鄉鎮公所持續密切注意寒流造成農作物之影響情形，屆時將依規辦理相關行政作業，爭取農民復耕基金及協助農民度過災害難關，也提醒農漁民應密切注意新聞媒體所發布之強烈冷氣團動態，注意防範，提早做好防寒措施，以減少災損。

跟頭一樣大、口感細緻、甜而多汁又有甘蔗的香氣，這是美味的寶島甘露梨。這個新品種是由苗栗卓蘭的農民劉申權育成，今年73歲的他，35年前改行從農種水梨，發現當時梨穗大都仰賴進口，存活率和結果狀況相當不穩定，他認為台灣應該要有自己的梨穗，便毅然決然走上了漫長的育種之路。

彰化優鮮出新招，帶領彰化優質芭樂青農與彰化囝仔所創立的「甲文青」飲品店攜手合作，設計彰化芭樂田園風「專屬飲料杯」，並於8月24日至8月26日推出「芭樂檸檬」飲品限量買一送一活動。而彰化成功門市更是豪邁加碼，於8月24日限量免費發送，現場民眾只要喊出「建縣300彰化優鮮，甲文青芭樂透沁涼！」口號，即可免費獲得芭樂檸檬特調一杯，限量300杯，一早即有很多人排隊參與。

中國大陸報復美國聯邦眾議院議長裴洛西訪台，對台灣展開一系列「商攻武嚇」，其中8月3日起暫停進口柑橘類水果，一批銷往大陸於去年榮獲十大銷產班的麻豆老欉文旦外銷A果（甜度10度以上），近15萬台斤因而被退後，幾經轉銷新加坡等國，還剩一半的量待消化，中秋節前夕，貿易商及水果盤商出面幫柚農對折促銷，每盒僅688元，要讓國內消費者嚐「甜頭」。

新冠疫情籠罩全台，三級警戒更是三度延長，這段期間「蔬菜箱」成了最熱門關鍵字。許多人藉由在網路上訂購生鮮產品，減少前往超市、量販店、菜市場這些人潮眾多的地點。不過，蔬菜箱的品牌該如何選擇？蔬菜箱的品質又該如何確保？蔬菜的種類是否營養均衡？這些都是消費者顧慮的問題。風傳媒這次和菜霸子合作，共同推廣蔬菜箱，實測最快3天左右就能到貨，不用出門就能打理三餐！（推薦閱讀：蔬菜箱熱銷補貨到！產地直送新鮮宅配，嚴選5大類12種品項澎湃上桌）

中國海關總署日前無預警宣布自3月起暫停台灣鳳梨輸入，引發全台民眾不滿，企業也掀起認購潮力挺農民。但基層農民卻一則以喜、一則以憂，一名台南郭姓果農表示，雖然企業大舉認購，看來今年鳳梨銷路不會有問題，「但企業認購，公司發給員工吃，請問那超市、菜市場、路邊攤的鳳梨誰來買？」屆時鳳梨價格一定被打亂。

中國以在台灣鳳梨檢測出介殼蟲為由，宣布於3月1日起暫停輸入，許多綠營政治人物也呼籲民眾支持台灣鳳梨，對此，協助果農將鳳梨等水果銷往中國的國民黨副秘書長謝龍介指出，說多吃、賣到全世界都是空話，定調檢疫才是解決之道，要盡快和對岸談判，並在包裝前全面做好燻蒸，把介殼蟲去除，才能讓農民破涕為笑。

食物很容易就能分辨出哪些是華麗的誇飾、哪些是真誠的對話。

彰化縣是國內第5大荔枝產區，彰化縣長王惠美關心縣產荔枝產銷情形，16日上午前往芬園鄉訪察荔枝園，現場採摘現剝品嘗多汁鮮甜的荔枝。縣府並且持續與農會合作，穩定荔枝價格，保障農民收益，王惠美縣長歡迎全國鄉親在疫情趨緩、解禁之際，到彰化縣遊玩體驗採果趣，在產區直接向農民採購新鮮荔枝。

蜜蜂除了採集花蜜以外，更是生態系統中重要的授粉媒介，與鳥類、蝙蝠等物種廣泛影響全世界35%的作物產量。在台灣，受到影響最深的莫過於瓜果類作物，如絲瓜、小黃瓜、西瓜...等，因瓜果類花粉粒黏重，單靠風難以傳播，需仰賴蜜蜂授粉提高結果率，不少瓜農每季都向蜂農購買蜜蜂用於授粉，卻因不善養蜂，導致授粉效果不佳、或是讓蜜蜂輕易死去。

農委會主委陳吉仲今（20）日到屏東縣高樹鄉出席「鳳梨外銷衝破萬噸」封櫃儀式。針對日前有媒體報導鳳梨崩盤，甚至1斤僅1元，陳吉仲對此表示，很多屏東鳳梨農打電話跟他抗議「哪有1斤1元的事情」，其實農產品的品質有分上、中、下級品，呼籲外界不要拿下級或甚至特殊案例來影響廣大農民的產品通路。他也解釋，這就是成立網路小編的目的，為的是能第一時間出面對假消息進行澄清。

今年因天公作美，沒有天災，農作物大豐收，自春節過後菜價維持平穩。直到六月初，一連幾個氣象預告，菜價開始大漲。一個預告是4、5號颱風在菲律賓接力生成，但未必會直接影響台灣。這兩個輕颱確實未影響台灣，另一個預告隨即發出，警告由本週三到下週一端午需防全台「致災性」豪雨。結果這個「致災性」豪雨同樣未出現，北台灣尤其風平浪靜，於是新的鋒面及西南氣流預告再度發出，警告端午連假可能「泡湯」。三次氣象預告，就準確度而言並不成功，但對哄抬菜價卻成功了！

二月不僅年假長達6天，還有不少人安排228連假直休到三月，出國遊玩、在家耍廢都好。不過假期一結束，什麼病痛都來了，而且臉色蠟黃、體態浮腫，開始上班後更是胃口全無、身心俱疲，壓力大到直接便秘。

「為什麼沒有水蜜桃味？」這是讓洪毅昕感到相當無力的客訴。擁有政大國貿系高學歷的他，理應能在畢業後找到優渥高薪工作，卻毅然投入創業，把能賣的水蜜桃賣得更好、賣相不佳卻依然美味的水蜜桃變成精品啤酒、果醬，在一次失敗經驗後，他不放棄，找來專業夥伴合作打造最純正的台灣味！

已經覺得天氣很熱的人請舉手，說實話現在還不到最熱的時候啊！根據二十四節氣，國曆7月7日為「小暑」，顧名思義就是「感覺小熱」(而已)。俗諺「小暑過，一日熱三分」，意思是小暑過後，天氣會一天比一天還炎熱。至於夏季最熱的一天，是在國曆7月22日（五）的「大暑」；在這段期間不僅炎熱，有時還無風，光是在烈日當空下等紅綠燈，都足以讓人揮汗如雨，滿臉油光，身上每個毛孔都悶熱黏膩…。幸好夏日午後常有「西北雨」，舒緩一下火傘高張的滾滾熱浪，而這樣的光景，就是典型的臺灣夏季氣候。

繼虱目魚、石斑魚之後國內媒體再度報導同樣列入ECFA早收清單的甲魚蛋也出現價格暴跌（從每顆7元降至2.8元）及大陸方面遲未開價的異常現象，業者擔心與政治因素有關，希望政府能拿出因應對策，以免影響業者生計。

在自由市場上交易，價格往往由於產品供需以及消費者偏好來決定。目前國內台東地區生產的鳳梨釋迦（亦稱蜜釋迦）九成以上以生鮮型態銷往中國大陸，當地消費者接受度高，外銷量已經突破一萬公噸，出口值超過十億元，平均每斤售價達百元台幣，對果農有相當誘因使得台灣鳳梨釋迦產量大幅成長。