全台CP值最高平價火鍋霸主是誰?老饕列6大優勢狂推薦1名店:無限回訪!

2022-05-28 00:03
全台CP值最高平價火鍋霸主是誰?(示意圖/取自pixabay)
全台CP值最高平價火鍋霸主是誰?(示意圖/取自pixabay)

無論春夏秋冬,台灣人對火鍋的喜好程度向來只增不減,在琳瑯滿目的火鍋選項之中不論是吃到飽鍋物、麻辣鍋、平價小火鍋或是昂貴鍋物,都各自有著一大票的擁護者。而近日便有網友發文表示「石二鍋」絕對是台灣cp值最高的火鍋,並一一列出店內必點清單,貼文一出便引來各大網友熱烈迴響。

該名網友在社群平台《Dcard》上以「高cp值火鍋」為題發文,表示「覺得火鍋跟燒烤比起來方便好多,只要把料丟進去煮滾就好,烤肉好麻煩,尤其那種脂肪很多的,火焰會超大,說穿了就是我不會烤」。接著他更分享自己覺得cp值最高的火鍋店石二鍋,「不用服務費 250 元有找、食材新鮮、讓我無限回訪的」,該名網友更表示「我不是在吃火鍋,就是去吃火鍋的路上」。

老饕列6大優勢狂推石二鍋:無限回訪!

首先「肉品」的部分,原PO表示雖然她本身很愛吃牛肉,但石二鍋的豬肉卻比牛肉更好吃!「上選豬肉質比較穩定,雪花牛比較容易油脂分佈不均」。

第二是「主食」,原PO大推烏龍麵「完全不輸讚岐,愛死!」,而白飯也非常粒粒分明,「我飯桶但私心愛這家的烏龍」第三是「菜盤」,每次吃每次新鮮,且清洗得非常乾淨,「百葉魚豆腐百吃不膩!好吃到會另外單點」。

第四是「湯底」,原PO表示第一次來石二鍋的客人絕對要點石頭鍋,料理方式為先爆香後再加入高湯,「喝湯完全不會口乾舌燥 之前有吃過某家火鍋吃完嘴超渴」;接著是「飲料」的部分,冬瓜檸檬冰沙跟無糖黑豆茶,冰沙酸甜爽口「比起一般的可樂機真的是神來一筆」。

最後則是最吸引原PO的「醬料」,她更親自推薦了自己愛到不行的組合:和風醬+辣椒+大蒜+蔥+沙茶,「和風醬是靈魂啊!鹹鹹甜甜的,大部分火鍋店都是日式醬油」;而原PO也在文末表示,目前僅想到兩項關於石二鍋的缺點,分別為沒有冰淇淋及生意太好要排隊。

貼文一出,便引來老饕們的熱烈迴響,「愛店+1 環境乾淨明亮吃起來也舒服」、「平價火鍋的霸主」、「檸檬冬瓜冰沙首選!被火鍋耽誤的飲料店」、「石頭火鍋真的讚爆」;更有人推薦其他美味的火鍋,「推享鍋,還有附店家自製布朗尼」、「石二鍋、12mini、偈亭、輕井澤、讚不絕口、築間、那個鍋,以上火鍋愛店分享」

責任編輯/陳怡蓁

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