備受矚目與期待的2025南投巧克力咖啡節，5月30日到6月8日將在南投埔里福興溫泉園區盛大登場，活動宣傳記者會20日於南投縣政府大廳舉辦，在守夜人樂團首唱主題歌曲「南投啡來不可」後，由活動代言人親善大使高曼容介紹四場千人規模的體驗主題活動，代表南投縣長許淑華主持記者會的副縣長王瑞德，偕與會來賓大啖冠軍巧克力法式甜點及咖啡，並豎起大拇指肯定見證後，熱情邀請大家，從端午連假開始，來南投，吃巧克力、喝咖啡、看星星、騎腳踏車，品味最美好的夏日風情。
邁入第五屆的南投巧克力咖啡節，今年以「啡來不可 SO 觸」為主題，20日的記者會王副縣長與現場來賓分享活動精彩亮點，特別搶先體驗特色「法式甜點 × 冠軍巧克力」風味饗宴，在其擁有米其林餐廳背景的主廚 Pierre Mosser解說別具巧思的巧克力甜點下，搭配品嘗南投得獎咖啡豆現煮的香醇咖啡，在場來賓紛紛豎起大拇指肯定南投巧克力與咖啡的優質與美味。
王副縣長指出，南投得天獨厚的地理環境與氣候條件，成為台灣發展咖啡與可可產業的重鎮。南投產地咖啡風味細緻、層次豐富，深受市場肯定，而可可種植面積更占全台兩成以上，品質表現亮眼。這幾年，透過推動品鑑活動、手作體驗及產地導覽等多元路線，南投逐步形成結合農業與觀光的特色產業模式，不僅展現地方品牌力，更帶動人流與經濟效益。也特別感謝交通部觀光署、農業部農糧署與農村發展及水土保持署等中央機關協力，使南投巧克力咖啡節能持續辦理，成為推廣地方產業與觀光的重要平台。
第五屆巧咖節活動規模再升級，打造6公頃展區、共計15大主題特區，集結南投在地精品級與獲獎咖啡、榮獲國際殊榮的巧克力品牌、伴手禮品牌以及在地美食攤商等，邀集超過百家業者共襄盛舉。展區並以「學園」風格打造，設置有玻璃屋品牌街區、南投咖啡館、國際咖啡館、在地特產館、戶外風格區等展售區，並同步展出占地1.7公頃的繽紛彩色花海與貓貓蟲咖波主題燈組，周邊還有家政體驗教室、味蕾實驗展覽室、互動體驗裝置區、狗狗咖心奔跑區等，融合品味、拍照打卡、知識性互動與親子體驗，讓大人小孩都能在逛展過程中學習咖啡與巧克力文化，打造寓教於樂的展覽風貌。
參展品牌包括「92向陽高山咖啡」、「山豬衝吧X日月星舞」、森悅、馨晴、禾荳與光現咖啡、 Feeling18 巧克力工房、Cona’s 妮娜巧克力、月鹿小徑與香草騎士等，伴手禮則有海邊走走、大黑松小倆口、維格餅家等，還有貓貓蟲咖波旗下「奶泡貓」商品館首次進駐，展期內於會場消費每滿668元可獲一次扭蛋抽獎機會，總獎項超過150萬元，於品味南投館消費滿額可加碼兌換DIY體驗或加購福袋。
四場千人規模的體驗主題活動，包含西西里咖啡DIY、花朵風格咖啡席、咖啡渣永續手作體驗、手沖職人教學等，參加民眾可獲得品牌聯名野餐包，內容包含冠軍巧克力、巨大可頌與經典糕餅，活動以超值價格預約參與，即日起於官網限量報名。三場主題晚會則在5月30日、31日與6月7日接力展開，卡司陣容堅強，包括戴愛玲、曾心梅與阿蘭AC等實力唱將輪番登場，壓軸展演則是人氣IP「貓貓蟲咖波」聯名的無人機群飛與煙火秀。
今年活動中也結合「巧咖有愛 萬心揚愛」公益活動，由良顯堂社會福利基金會主辦、工商建研會中區聯誼會協辦，內容包含現金捐款、藝術品拍賣與公益產品義賣，5月30日到6月2日將於現場展出義賣藝術品，開幕日更設有愛心攤位，吸引遊客響應，閉幕當日現場將舉辦捐贈儀式，所募得款項與物資將全數捐贈給慈善單位。
展區服務規劃特別呼應永續理念，設有環保餐具租借站並與貓貓蟲咖波聯名推出可重複使用的超萌試飲杯，民眾也可搭乘遊園車輕鬆暢遊展區、花海及親子共融公園，參觀同時參加 LINE 數位集章活動，完成展區與指定南投景點集章並搭配展場、境內消費滿額與住宿憑證，即可兌換貓貓蟲咖波聯名好禮或紀念幣，此外還可享集章店家加碼優惠。縣府同步推動「2025南投星空季」及「旅遊百K自行車小鎮漫遊系列活動」，邀請大家騎單車、賞星星、喝咖啡、吃甜點，一次體驗南投的夏日嘉年華。 （相關報導： 南投最強景點不是日月潭、清境農場！遊客大推1地「絕美風景看不膩」，CNN認證此生必訪 ｜ 更多文章 ）
2025南投巧克力咖啡節更多資訊與報名詳情請上活動官網查詢。(南投縣政府廣告)
