2024高雄國際食品展盛大開幕！高雄海味、高雄首選齊力行銷農漁產

南台灣食品年度盛事「2024高雄國際食品展」於今(24)日上午在高雄展覽館南館開展，開幕儀式由市長陳其邁、經濟部國際貿易署戴婉蓉主任秘書及中華民國對外貿易發展協會秘書長王熙蒙等人一同為大會揭開食品展序幕，随後參與貴賓也一同為海洋局的「高雄海味專區」、農業局的「高雄物產館」以及「東元-安心食品專區」揭幕，期間還在展區參觀巡場，為參展業者打氣，對於各家業者推陳出新商品，表達讚肯定。

高雄農、漁產品總產值約有635億元

陳其邁表示，農漁產具有土地連結，是有感情的產業。市府積極在國際食品展或各大食品展等通路，幫助農漁民將辛苦收穫的高雄美味販售出去，而高雄農漁產品質也是讓人「一吃上癮」。高雄是全台的農、漁業生產重鎮，所產農、漁產品總產值約有635億元(漁產品355億元、農牧280億元)，總產量則約有81萬公噸(漁產品43萬公噸、農產品(蔬果)38萬公噸)。其中遠洋漁業產量、產值更為全台第一；另外農產品則以番石榴、棗子、梅子和玉荷包荔枝的年產量全台居冠。足見我們高雄農、漁參展量能相當充沛。

今年海洋局「高雄海味專區」展區特別邀集本市優質在地水產業者，展出品項包含冷凍水產品、調理水產食品與休閒食品等各式商品；還有農業局籌組的「高雄物產館」，推出各式生鮮蔬果、農漁畜產品，件件精選，項項推薦。陳市長特別強調，希望民眾多多支持在地產業，也相信今年的高雄國際食品展都能讓大家滿載而歸，參展業者訂單滿滿。

海洋局指出，今（113）年與高雄市20家優質水產業者合作，以「高雄海味．寶島鮮境」的海洋島嶼風格為主題的高雄海味專區，也是高雄食品展場最大的水產品專區。作為漁業重鎮的高雄，在地就是主打水產品豐富多元。除了展售優質精選水產品外，每日更安排熱鬧的舞台活動，有「料理美食家-阿芳老師」特別準備的高雄五寶私房料理秀，還有藝人安妮、雅樂餐飲集團蘼樂餐酒首席主廚及破菜-潮台菜行政主廚所帶來的海味料理秀，以及各家業者每日舞台銷售活動。 （相關報導： 鮭魚1部位絕對別吃！譚敦慈曝恐把重金屬全吞下肚，加碼分享煎魚不破碎技巧 ｜ 更多文章 ）

此外，為刺激展場買氣，展覽期間高雄海味專區還有加碼滿額贈及抽獎活動，凡在高雄海味專區消費滿300元，可換購「海味三重奏」餅乾，展場限定限量兌換，強力推薦；消費滿500元，憑發票可兌換抽獎券參加海味專區抽獎活動，最大獎有機會抽日本東京或泰國曼谷來回機票；消費滿1000元，則可獲得現場玩「海味驚喜包遊戲」乙次，每日有機會抽到加碼海味驚喜包，數量有限，送完為止。高雄食品展展期僅有4天，請把握觀展時間，快把雄青、雄讚的高雄海味水產品帶回家，更多專區活動資訊請上Facebook「高雄海味地圖-高雄市政府海洋局」粉絲專頁https://www.facebook.com/kaohsiungoceanmap/ 查詢。