隱藏版美食攻略！嘉義鹿草必吃 海鮮餐廳與人氣咖啡店等你來探訪
嘉義縣文觀局推薦鹿草鄉必訪餐廳。（圖／嘉義縣政府文觀局提供）
嘉義縣文化觀光局積極推廣各鄉鎮在地美食，特別推薦鹿草鄉的兩家必訪餐廳：無招牌的隱藏版餐廳「鹿口飯食」和充滿文青氛圍的「幕後咖啡 Coffee Behind The Scenes」。無論是新鮮海產還是創意特調咖啡，這兩家店都讓遊客感受到鹿草的獨特魅力，邀請大家一同展開這場探索美食的旅程。
「鹿口飯食」以每日提供不固定的新鮮海產聞名，厚切鮭魚生魚片、石斑魚湯、時蔬沙拉、炒飯和炸豆腐都是店內的人氣料理。由於店內沒有招牌且座無虛席，想要品嚐這些美味料理必須事先預約。根據網友評價，餐廳的海鮮相當新鮮且用料實在，Google評價更高達4.8顆星，絕對是值得再訪的好店。
「幕後咖啡 Coffee Behind The Scenes」不僅提供創意十足的偽調酒特調咖啡，還有大獲好評的巴斯克乳酪蛋糕，讓人忍不住一試再試。店內風格結合日式與閩式老屋元素，搭配歐風畫布裝飾，營造出獨特的美學氛圍。創辦人林哲弘曾就讀電影藝術相關科系，並有電影幕後工作經歷，店名正是由此靈感而來。他表示，開設咖啡廳後，他依然是幕後的工作人員，而真正的主角是每一杯咖啡。
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除了美食外，來到鹿草還可以造訪室內親子景點「冷研碳索館」，這裡以氣體為主題，有壯觀的乾冰瀑布、泡泡樹，還能手作漂浮沐浴球和漸層氣泡飲，讓大人小孩都能玩得盡興。更多親子旅遊行程可至嘉義縣親子旅遊官網查詢，並追蹤「慢遊嘉義」的粉絲專頁、IG或Line@，掌握嘉義縣最新的旅遊資訊。
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