推動農藥殘留質譜快檢機制 張麗善:確保農友收益 守護消費者食安

雲林縣是全國最大蔬菜產區，為落實源頭管理，降低蔬果農藥殘留，雲林縣大力推廣「質譜快速篩檢技術」協助農友田間蔬果上市前檢驗，縣長張麗善昨(27)日前往二崙鄉農會，瞭解農藥殘留質譜快速篩檢機制及目前推展情形。張麗善表示，請農友多多利用質譜快檢，自主檢驗合格再上市，確保自己的權益，也擔負起消費者食的安全。

動植物防疫所長廖培志說明，雲林原僅有國立虎尾科技大學設置質譜實驗室區檢中心，為提升檢驗結果即時性，在農業部農糧署協助下，已於二崙鄉農會及土庫鎮農會設置質譜快檢前處理站，並自去年11月起，農糧署補助財團法人臺北市瑠公農業產銷基金會(瑠公基金會)建置「質譜快檢行動檢測車」，於蔬菜採收期加強於二崙鄉農會駐點服務。今年亦預計於崙背鄉草湖合作農場、西螺鎮安定果菜生產合作社及莿桐鄉農會等3處增設前處理站，雲林縣動植物防疫所將持續鼓勵雲林縣的農會及合作社場加入質譜快檢前處理站行列，為農友服務。

台北市瑠公農業產銷基金會農業檢驗中心副主任陳靖瑋指出，「質譜快速篩檢技術」是由農業部農業藥物試驗所研發，為當今最快速的農藥殘留檢驗技術，除準確性近似化學檢驗法外，亦縮短檢驗時間至一天以內，輔以簡訊通知檢驗結果，即時攔截問題蔬果，讓農友生產的農產品安心且快速地上市。

張麗善表示，雲林是全國最大的蔬菜產地，每三把蔬菜就有一把來自雲林，我們肩負國人食的安全，所以針對農民所生產的蔬菜，希望在第一個時間就掌握有沒有農藥殘留的疑慮，避免蔬果送到西螺果菜市場後或送到臺北農產公司後，才發現農藥殘留超標，而得進行銷毀造成農民損失。非常感謝農業部農糧署補助瑠公基金會建置「質譜快檢行動檢測車」駐點二崙鄉農會，讓農友能就近送驗農作物。 （相關報導： 毒青菜流入全聯！食藥署曝88件蔬果農藥超標，譚敦慈教洗菜一定要多做「這1步」 ｜ 更多文章 ）

張麗善指出，除二崙鄉農會及土庫鎮農會外，今年將於崙背草湖、西螺安定及莿桐農會等3處再增設前處理站，讓農民就近就地送檢，提高檢驗的效率。早上9點送來，下午3點透過第一線的檢查，再加上二次確認後，確定沒有任何農藥殘留，就可以進行採收，將農作物送到果菜公司去運銷；假設出現農藥殘留超過標準，那農民就接受安全用藥輔導，往後等到整個農藥已經完全消退後，再來進行採收，這不僅確保農民的收益，也確保所有消費者能夠吃到非常安全無毒的蔬菜，這就是我們農業大應當擔負保護消費者的一個責任。