為小孩而勇敢，最斜槓的新住民媽媽——爪哇殿咖啡鄭尤莉
上網搜尋「鄭尤莉」，會很驚訝她居然有這麼多的角色：模特兒／新住民／兩個孩子的單親媽媽／美容師／新娘祕書／講師／中文老師／咖啡店老闆娘。在模特兒的斜槓以後，全部都來自遠嫁到台灣以後的歷練。
身材高䠷、天生開朗樂觀，尤莉本來住在印尼爪哇島的三寶瓏（Semarang），高中認識從台灣過去工作的先生，高中畢業決定結婚。無奈先生愛好杯中物，不僅沒法賺錢養家，也不讓她出門工作和回印尼奔喪。父親過世後，尤莉決定帶著小孩出走獨立生活。
為了求生，她一路爭取各種學習的機會，高中就開始化粧的她，很快掌握到一技之長，靠著美容、彩粧專業養大兩個孩子。她也是許多苗栗新住民姐妹眼裡最美麗、有耐性的「尤莉老師」，她用自己走過來的證明，只要抓緊一線生機，光是學好修眉，也能無後顧之憂。
2020年，尤莉和好友開了「爪哇殿咖啡」，在網路上風評極佳，不僅能吃到香氣十足的道地印尼料理，也有許多融合客家風味的創新菜色，全都出於尤莉之手。
「開了這間店，我又可以在旁邊做美容，不用跑來跑去，每天準備晚餐給小孩子吃，我覺得，這是一種說不出來的幸福，」尤莉在接受客家電視台採訪時說到，現在的她提起先生也滿是感恩，讓她能來到台灣打開眼界，證明面對生命的考驗，人有選擇活出各種可能，「人總是有愛有恨，我來台灣就不後悔。」
最平凡的不凡，用月桃串起部落的文化與回憶—桃布里文化創作空間
潘雅莉的個性就是那種沒在怕的。
還不會編織，她就去開了一間工坊；月桃植物在山區隨處可見，並選中它做為主要材料；部落喜歡穩定性較高的生活，女性通常協助家庭務農或去工廠上班，在此環境下，她決定自己創業，希望能為當地創造工作機會。
「在排灣族的食、衣、住、行裡都少不了月桃，」潘雅莉在接受婦權會的Podcast「辣台妹相談室」訪問時說。也因為月桃的普及，製作成工藝品時需格外留意細節；為了打開知名度及國際市場，將作品使用布料、皮革及其他異材質與月桃編紋相互輝映，成品從提袋、皮夾、口金包、抱枕、坐蓆、花器到煙盒，琳琅滿目。
潘雅莉的工作坊叫桃布里，是月桃、部落、鄰里的合稱。「部落是群體生活，族人生活互助性高，我也因著月桃工藝，更緊密地與部落生態連結。」潘雅莉說。
就像每年十月到隔年三月，是採收月桃做為編織材料的季節，手剝月桃莖後捲成圈圈綁妥，放上三天晒乾，之後再將葉鞘攤平相疊整理收藏，每一片都得靠人工處理，此步驟都是交由部落耆老協助完成。
開工坊、照顧兩個小孩，潘雅莉的生活已經夠忙了，但只要有人請她去教月桃編織，不論開車路程有多遠，不論有多少人來上課，她一定應允。
其實她的心願很簡單，就是用自己的一生，把這個和你我生活息息相關的植物推廣出去，讓更多台灣人認識月桃的物質文化。
從高跟鞋到雨鞋，她從土地找回生命的意義—古釀坊林宥余
2022年4月19日是令林宥余難忘的一天。 （相關報導： 黃鈴翔：我在台灣婦權會的二十年 ｜ 更多文章 ）
等待多年，就在這一天，立法院會三讀通過「食農教育法」。農委會指出，「食農教育法」共計20條，將推動地產地消、減少食物浪費、強化飲食與農業之連結、支持在地農業等均予法制化，初期將投入10億推廣。
