全球糧荒》上個月才宣示增加出口，印度政府下令立刻禁止小麥輸出

世界第二大小麥生產國印度宣布禁止小麥出口，立即生效。印度把糧食安全受威脅和價格上漲作為政策轉變的原因。在俄烏戰爭影響農業市場後，全球買家轉向印度尋求小麥供應。

印度總理莫迪此前曾表示，將大幅增加小麥出口因應俄烏戰爭造成的小麥短缺。而如今，該國改變了心意。印度食品出口部門周五（5月13日）晚間宣布禁止小麥出口，該決定是鑑於全球小麥價格突然上漲，使印度的糧食安全面臨風險。

烏克蘭和俄羅斯都是主要的小麥出口國，近日由於戰爭，國際小麥市場上出現了供應短缺和價格上漲。在俄羅斯入侵烏克蘭之前，烏克蘭和俄羅斯佔了全球小麥和大麥出口的三分之一。

在戰爭破壞農業市場穩定的背景下，全球買家開始著眼於印度的小麥供應。印度農業和加工食品出口發展局長巴賈伊（Tarun Bajaj）說，自戰爭開始以來，印度的小麥出口商已經與埃及和土耳其等國家簽署了出口協議。

極端氣候影響收成

印度總理莫迪和其他印度政府官員之前曾宣布，面對俄烏戰爭以來全球市場上迫在眉睫的小麥短缺，將提供協助，大幅增加小麥出口，還定了今年出口1000萬噸的龐大目標。

然而，隨之而來的是印度目前經歷的極端高溫氣候，根據食品和公共分配部的數據，這使得該國小麥收成減少了近6%。一些經濟學家也警告說，印度國內可能會出現小麥危機。

內需龐大

印度的小麥產量僅次於中國，達到每年約1億噸。此前，印度幾乎沒有出口過任何小麥，這個擁有超過13億人口的第二人口大國本身就需要很多小麥。印度政府更是大量購買小麥，以供應該國貧困人口。農民迄今沒有動力向出口商出售其作物，因為政府支付給他們的補貼價格往往高於世界市場的價格。

（德新社，路透社，美聯社） （相關報導： 烽火連三月，烏克蘭戰爭何去何從？誰勝誰負？歐洲權威智庫五大面向解析 ｜ 更多文章 ）

© 2022年德國之聲版權聲明：本文所有內容受到著作權法保護，如無德國之聲特別授權，不得擅自使用。任何不當行為都將導致追償，並受到刑事追究。