食安風暴 賴清德:中央與地方要配合

2014-09-17 18:24

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環保署長魏國彥17日下午拜會台南市長賴清德,賴清德除強調中央與地方應攜手合作,也呼籲總統馬英九儘速召開國安會議。(資料照片,吳逸驊攝)

環保署長魏國彥17日下午拜會台南市長賴清德,賴清德除強調中央與地方應攜手合作,也呼籲總統馬英九儘速召開國安會議。(資料照片,吳逸驊攝)

環保署長魏國彥今天(17日)下午拜會台南市長賴清德,討論最近持續延燒的食安問題,對此,賴清德除強調中央與地方應攜手合作,也呼籲總統馬英九儘速召開國安會議,並訂定一套嚴格清楚的管制標準,而不僅是指責地方,才能有效解決食安風暴,保護國民的健康。

賴清德表示,把關人民健康需要中央與地方彼此配合,因此他建議中央政府列管所有進口油品的數量與流向,並對廢油去處有明確規定,才能避免不肖業者鑽法律漏洞。他也提到,政策不能各自為政,建立回收業者認證制度,採分級管理,且輔導目前已合法的業者加以認證,將會比立新法更有效率,達到實質的效果。

而針對「一事不二罰」的觀念,賴清德認為,這樣的制度會讓違法業者輕易逃過重罰,甚至免除可能讓他們傾家蕩產的行政罰鍰,著實令人民難以接受。賴建議行政、立法機關對於不同的規範與處罰目的分別處理,才能有效遏阻。

此外,賴清德表示,食安問題連環爆發,導致台灣民眾對GMP制度已經沒有信心,強調政府應重建GMP的公信力與權威性,並教導人民及業者如何選購油品,而非行政院再提GHP新標章就能解決問題。

魏國彥表示,中央與地方已經合作清查小吃攤商的廢油量,並把回收處理業者名單交到環保署,同時也針對食用油、工業用油及飼料用油進行分流管理,清楚掌握油品流向,讓民眾能食的安心又健康。

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