小豬下痢疫情擴大 中元節豬肉恐不足

中南部從去年底傳出小豬感染下痢的情況，在年後幾波寒流使疫情更加嚴重，截至2月中，全台約12.7萬小豬病死，農委會表示，目前推估端午節的豬肉供應仍可審慎樂觀，但是中元節有可能出現供應缺口。

中南部小豬下痢致死案件從去年10月開始發出，原多為零星事件，後來迅速擴大，現在屏東約8成的養豬場都淪陷。根據農委會動植物防疫檢疫局的最新統計，從去年10月到今年2月12日止，小豬疑似因下痢死亡約有12萬7000頭，但產業團體私下估算有可能達到20萬頭，如此龐大的差距，不禁讓農民抱怨，是因為農委會防檢局輕忽疫情，才使得疫情蔓延。

農委會畜牧處副處長朱慶誠表示，目前已啟動機制，可精準掌握每個月豬隻的飼養頭數和死亡頭數，目前收到的回報，小豬死亡大多集中在1月份，因為豬隻養殖需要6個多月，因此推估在八月份，也就是中元節時可能會有豬肉短缺的情形，屆時不排除讓毛豬提前上市或是進口豬肉等措施因應，以確保豬肉價格平穩。

至於這些病死豬是否有可能被不肖商人加工成食品流入市面，防疫所表示，死亡豬隻會由防疫、農政、衛生單位人員確定數量，並統一送往化製廠焚化，另外，病死的小豬是出生1週內即死亡，肉量非常少，如果再加工會不敷成本，所以民眾不必擔心會流入市場。