今天是情人節，收到巧克力了嗎？沒有也別難過，因為那些甜滋滋的巧克力，有很大機會是出自奴役童工的血汗農場或工廠，精緻巧克力甜點的背後，其實包含了無良企業的殘酷，或者不吃也罷。
製作巧克力的原料可可豆，每年收成2次，產量最大的地區是非洲象牙海岸，靠近赤道的西非國家，窮困偏鄉家家戶戶種植的可可樹，每年供應全球超過1/3的可可豆需求，採收時期農家忙著剖開比橄欖球略小的熟黃豆莢，剝出顆顆可可豆，盡力滿足巧克力愛好者無止境的渴求，卻可惜無法以此脫離世代沿襲的貧窮，連維持基本生活所需都困難。
80萬童工撐起來的可可豆經濟學
從可可豆到巧克力棒等終端零售產品，整個產業鏈全球年產值高達1100億美元，處於產業鏈最底層的種植者，雖然無可取代，但扣除多層次中間商、加工業、出口業者的利潤，獲利極為稀薄，僅能分得產品最終售價的6％。
因次，象牙海岸國內350萬可可豆相關從業人員，平均每人GDP（GDP per capita）不到1000美元，且諸多技術低、勞力密集的環節，其實世世代代是大量童工的奴役成果，因為，便宜童工才能舒緩最上游產業的收入困境，殘酷現實早已成為當地系統文化，目前產業普遍雇用童工，數目估計高達80萬。
11歲從早逝父親手中繼承2公頃可可園的吉恩（Jean），就是其中一例。他努力工作7年下來，什麼都沒攢到，逐年調漲豆子價格不敵通貨膨脹。他接受美國有線電視新聞網（CNN）訪問時承認：「日子很苦，我很勇敢但實在需要幫忙。」家庭果園根本入不敷出。
越幫越窮？跨國食品廠的援助策略
獨占產業7成利潤的食品加工廠，在商言商，在意的僅止原料穩定性。在86個國家擁有486個巧克力製造廠的龍頭企業雀巢（Nestlé），在象牙海岸擁有很多農村的效忠，集團「大方」資助23所學校，但是對於終止童工、推廣教育等等偏鄉振興方式，寧可置身事外。
集團全球營運長羅培茲（José Lopez）受訪時表示：「為了幫助種植可可的農村提高生活水準，公司要成為這個持續壯大產業的永續供應商。」打算4年內在象牙海岸多重1200株可可樹，好在10年達到1.2億美元的業務成長目標。
長期關注歐洲可可豆公平交易的荷蘭社運人士范登（Antonie Fountain）認為：「企業講的永續發展，其實是永遠買得到可可豆。」農夫遭遇的病蟲害、貸款、價格與貧困問題，根本不在企業考慮範圍。
象國政府2012年起強行推動最低薪資策略，換算每公斤增加1.5美元成本，雖然不多，至少可能脫貧。不過，跨國企業自我為中心的採購策略，逼得越來越多的可可農鏟掉可可樹，改種獲利更好的橡膠樹，西非可可豆產能逐年下滑。
畢竟對於這些依賴可可豆維生的貧農來說，他們農作辛苦一輩子，讓那些從未造訪當地的食品商，製造他們一輩子沒看過也吃不起的巧克力棒，如果無法維生，又有什麼意義？
