蚯蚓農法超吸睛　種出美味小黃瓜

地方中心／屏東報導

「種小黃瓜不特別，特別的是這些紅蚯蚓喔」膚色黝黑的青農潘麟靂正揮汗賣力的向民眾解說，今年屏東東熱帶農業博覽會的食農體驗區除了美麗的伯利恆之星和向日葵外，還特別增加了渾身紅通通的新朋友─紅蚯蚓，目前2棟約120坪的簡易溫室內，栽種了約300株小黃瓜，皆是用蚓培材栽種。

潘麟靂原本在高雄從事營建工作，目前在內埔及長治種了約1公頃左右的芒果，起初是因身體因素才開始轉行從農。

從農期間潘麟靂有感於近年環境變化，及自家的農地因為長期使用化肥導致土讓酸化等因素，藉由參加農業大學、農改場及試驗機構等辦理課程，學習使用蚯蚓的自然農法，靠著牠們將果皮、樹枝等有機質農業廢棄物轉化為肥沃的「蚓培材」，並且使用這些蚓培材改良土壤並進行源頭管理及生態復育，也讓芒果產量日漸增加。

潘麟靂指出現代的小朋友很多連蚯蚓都沒看過，更不知道牠們對土壤是有很大的幫助的，因此除了本身的農作外，也成立奮蚯蚓農坊，持續致力於推廣復育蚯蚓的自然農法，並到熱博設立簡易溫室利用蚓培材栽種新鮮健康的小黃瓜，希望透過這個機會讓更多人瞭解到健康土壤及生態復育的重要。