吃好料年菜顧健康　抬腿、墊腳健身助消化

記者陳昭宗／雲林報導

年節將至，民眾在歡慶之際常伴隨著美食佳餚、大魚大肉，往往到過完年後才驚覺體重直線上升。中國醫藥大學北港附設醫院貼心準備了一系列健康年菜，要教大家如何滿足口慾又不怕身材走樣，吃的美味還能兼顧健康。

副院長馮逸卿指出，傳統年菜多為高油脂、高飽和脂肪、裹粉油炸、勾芡、外加糖及醬汁的食物，透過臨床營養科展示將少飽和脂肪、融入蔬果的年菜食譜，使民眾能瞭解如何將均衡健康的飲食型態融入年菜製備，為健康把關及加分。

現場教導民眾簡易運動的物理治療師林佳慶表示，雖然示範的都是簡單的抬腿、墊腳尖等動作，但是整組做完還是會流汗、達到運動的效果，且因為動作強度都不強，對於長輩來說也較能負荷。相關年菜食譜及簡易運動示範動作，可於北港附醫官方網站最新消息區瀏覽。