「蟹未成年」不吃！高市海洋局推「蟳蟹三不曲」不捕、不賣、不買守護蟹資源

立秋後正值螃蟹肥美的季節，高雄市海洋局提醒漁民、業者及消費民眾，品蟹之餘也要共同守護海洋資源，配合農業部漁業署推動蟳蟹保育措施，呼籲落實「不捕撈、不販售、不購買」的「蟳蟹三不曲」，避免蟳蟹資源陷入「越捕越小、越捕越少」的困境，讓抱卵母蟹安心繁衍、幼蟹順利成長，維護蟳蟹族群永續。

海洋局表示，每年8月1日至12月31日為抱卵母蟹禁捕期間，俗稱「開花母蟹」的抱卵母蟹禁止捕撈；此外，未達法定規格的幼蟹全年禁止捕捉，包括旭蟹甲殼長未滿6公分、善泳蟳甲殼寬未滿7公分，以及鏽斑蟳、紅星梭子蟹、遠海梭子蟹甲殼寬未滿9公分者，均不得捕捉。

海洋局指出，「蟳蟹三不曲」第一是「不捕撈」，漁民應遵守抱卵母蟹季節性禁捕及幼蟹全年禁捕規定，避免捕捉尚未成熟或正在繁殖的蟳蟹；第二是「不販售」，魚市場、餐廳及相關業者不得販售或陳列抱卵母蟹及未達規格的幼蟹；第三是「不購買」，消費者選購螃蟹時也應主動辨識，不購買、不食用抱卵母蟹及未成年蟳蟹，從消費端支持海洋保育。

海洋局表示，蟳蟹資源能否永續，不只是漁民或政府的責任，也需要市場業者及消費者共同參與。透過從捕撈、販售到消費端落實「三不」，才能降低未成熟蟳蟹及抱卵母蟹遭捕捉的壓力，讓蟳蟹有機會完成繁殖與成長，維持海洋生態平衡。

海洋局也將不定期巡視漁港及魚市場攤商，並持續加強蟳蟹保育宣導，呼籲漁民及相關業者確實遵守禁捕及禁售規定。若查獲違反相關規定者，將依《漁業法》相關規定函送農業部漁業署核處，違規者可處新臺幣3萬元以上、15萬元以下罰鍰。 （相關報導： 高雄最宜居的地方不是三民苓雅！內行大推1地「生活交通機能完善、學區好」：長久居住首選 ｜ 更多文章 ）

海洋局呼籲，螃蟹季享用美味的同時，也別忘了留給海洋一個喘息的機會。從「不捕撈、不販售、不購買」做起，讓蟹媽媽安心產卵、幼蟹順利長大，共同守護高雄海域蟳蟹資源，讓今年吃得到、未來也吃得到，實現海洋資源永續利用。