施比受有福　7年級妙齡女投入居服員行列

2016-04-14 18:20

施比受有福　7年級妙齡女投入居服員行列

記者李依璐／嘉義報導

戴德森醫療財團法人嘉義基督教醫院因應衛生福利部「長期照顧十年計劃」推展，5月12日將於水上教會開始專業訓練課程，期待更多年輕族群參與照顧服務，使失能者獲得妥適照顧。

85歲行走不便的黃邱奶奶，家人都在北部，不願離開老家布袋的她，在未申請居服員之前，每次煮飯都要扶著椅子，緩慢地移動到廚房，稍微起來煮一會，就得再坐下，一頓飯就吃一道菜和魚，卻往往要花上半小時之久，奶奶靦腆地說：「方便是一回事，每天有人來陪伴一下就很高興！」

圖說：85歲行走不便的黃邱奶奶，移動皆仰賴一張椅子，社會的高齡化，居服員增加速度遠趕不上需求，期待年輕人投入，讓長照工作得以持續發展。

「阿嬤！呷飯囉！」76年次護理科系畢業的陳曉菁，因為興趣問題曾面臨轉職的抉擇，在教會牧師的鼓勵下加入居家服務員行列，從不會煮飯到幫案主備餐，靠著長輩耐心的指導，慢慢了解每個案主的習慣與口味，提升烹飪技巧後，讓服務的長輩滿意，也減輕家中父親長期的家庭壓力。

曉菁笑說自己也是從挫折中學習，曾有長輩對著剛到職2個月的她說：「來這麼久還不會煮飯！」當中的壓力卻是她以積極謙卑態度學習的動力。曉菁也說：看似助人的工作，實際上受益良多的是自己，投入照顧服務後學到專業照顧、急救相關知識、協助沐浴、與長輩互動和溝通的技巧…等，深刻體會『施比受為更有福』的真理。

圖說：76年次的曉菁從不會煮飯到幫案主備餐，笑說自己也是從挫折中學習

嘉義縣居家服務中心林月娥主任表示：面對社會高齡化的趨勢，居家服務照顧員增加的速度遠趕不上需求，人力出現斷層的隱憂，期待更多的年輕族群共同投入照服行列，讓長照工作得以持續發展。報名專線05-2212120

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中市各醫院腸病毒就診率上升　衛生局長宣導加強勤洗手

記者黃志政／台中報導

台中市政府衛生局14日在北區育仁國小舉辦「我愛洗手腸病毒不找我」校園巡迴宣導，衛生局長徐永年化身為「洗手大使」，並與麥當勞叔叔一同帶動唱洗手歌及演出「洗手5時機」行動劇，教導小朋友正確洗手步驟及時機，透過活潑有趣的方式，加深學童的正確洗手觀念。

由衛生局與「麥當勞叔叔之家慈善基金會」合作辦理的「我愛洗手腸病毒不找我」校園巡迴宣導活動，共有10場次，14日在北區育仁國小率先登場，衛生局長徐永年擔任洗手大使，並邀請疾病管制署中區管制中心主任林明誠、教育局專委方炳坤共襄盛舉，穿戴大手套、水龍頭、洗手乳、面紙盒等可愛的洗手道具，讓學童快速記住健康招式。

圖說：衛生局長教大家勤洗手。

徐永年提醒大家勤洗手，並採取正確「濕、搓、沖、捧、擦」洗手5步驟，及落實「洗手5時機」（吃東西前、和小寶寶玩前、上廁所後、擤鼻涕後及看病前後）等措施，就能杜絕腸病毒找上門。

今年統計至4月13日止，全市因腸病毒疫情停課停托計113班，目前24班仍停課停托中，對於近期各醫院腸病毒就診率明顯上升，徐永年表示，市府各局處皆持續加強腸病毒防治準備工作，致力降低疫情危害，衛生局及社會局已共同前往兒少機構及托嬰中心實地抽查洗手設備，並進行腸病毒防治衛教宣導，也提醒機構應依台中市腸病毒通報及停課停托的相關防疫措施辦理。

衛生局表示，由於腸病毒對幼童的傳染性極強，預防腸病毒最佳方法為養成良好個人衛生習慣，呼籲家長一同加入勤洗手行列，避免在無形中將病毒傳染給幼童，也要記得定期清洗玩具，維持充足睡眠增強身體的抵抗力；若幼童不慎感染腸病毒，建議應請假在家休息至少7天，避免疫情擴散。

另外，幼童生病期間，家長更應特別注意幼童的身體狀況，如有不尋常的嗜睡、肌躍型抽搐(類似受到驚嚇的突發性全身肌肉收縮動作)與持續嘔吐，持續發燒、活動力降低、呼吸急促、全身無力、心跳加快等腸病毒重症前兆症狀，建議馬上送大醫院治療。台中市腸病毒併發重症責任醫院名單，民眾可至台中市政府衛生局網站查詢。

本文經轉授權自台灣好新聞

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一圓學童的菁英夢　阿里山新美國小設立「鄒族科學基地」

記者謝敏政／嘉義報導

在真實世界裡，城市的小朋友有較多機會接觸並體驗昂貴的科技儀器，觀摩學習複雜的科學原理，偏鄉的小孩卻可能連專科教室都沒有，只能在大自然環境中汲取祖先的智慧。為彌補偏鄉科學教育資源的不足，安麗希望工場慈善基金會4月14日在阿里山鄉新美國小設立全國第一座原住民科學基地，以特製的鄒族捕鳥器啟動揭牌儀式，要讓鄒族小孩勇敢追逐科學的夢想。

諾貝爾化學獎得主李遠哲曾說：「科學教育不是少數菁英份子的專利，而是人人只要想學習就有機會。」都市的學童習慣在設備齊全的教室上自然科學課程，但每年寒冷的一月，新美國小的老師與學生家長會帶著高年級孩子舉辦兩天一夜戶外教學，他們沒有大型遊覽車，而是徒步走向深山，由家長傳授傳統鄒族生活技藝，老師再教導學生用科學驗證傳統。

圖說：阿里山鄉新美國小打造鄒族科學基地

大自然就是這群小小科學家的實驗室，從觀察、分析到實際操作，例如設計石板陷阱需了解施力與抗力的計算方式；或是對製陶的研究，了解燒陶過程需要保溫，只要沿著山坡往內挖洞的話，其實就有窯的保溫功能，這些都是族人代代傳承的經驗，卻與科學有著密不可分的關係。新美國小學生只有22人，2013年就曾參加安麗希望工場慈善基金會的「小夢想．大志氣」追夢計畫，入圍了，最後沒有獲選，但小朋友沒有放棄，2015年捲土重來，經過初選、複選進入前10強，決選的網路投票一度讓他們不抱持希望，感謝縣長張花冠在最後關頭出面疾呼支持，終於在投票截止前票數衝到全國第一高，獲得150萬元的追夢基金。

安麗希望工場慈善基金會執行長丁蘭說：「夢想其實不是遙不可及，而是看你是否有堅持到底的決心，因為人生最精彩的不單只是完成夢想，而是在堅持的過程中所得到的啟發。」安麗希望工場慈善基金會14日結合新美國小斥資2600餘萬元的新校舍落成，設立全台第一座屬於原住民兒童自己的科學基地，配置有E化設備、教育儀器及寒暑假科學營隊等，由小朋友擔任科學小老師，以資源共享理念，將「科學的光」照亮周遭學校，甚至擴及外縣市偏鄉，以科普教育及科教遊戲啟發孩子學習的熱情，並將鄒族文化用科學語言推廣出去，讓孩童領略不同面向的科學新知。

科學基地14日中午由張花冠、考試委員蒲忠成、丁蘭、阿里山鄉長杜力泉、縣議員石信忠等人主持啟用儀式，鄒族耆老帶領眾人祈福，接著以兩層樓高特製的大型捕鳥器做為觸動機關，正式啟動原住民小孩的追夢計畫。誰說原住民的孩子只會唱歌跳舞打棒球！新美國小校長方紅櫻指出，學校團隊多次在科學競賽獲獎，這群小小科學家的發明動力，來自於觀察、分析鄒族古老的生活用具，例如外人看似簡單的背簍，從置於頭頂的背帶到放置山坡能不傾倒滑落的錐形籃子設計，處處都與科學息息相關，也讓小朋友更認識自己族群的文化。

新美國小六年級同學梁忠毅現場解說角錐形背簍的設計原理與使用方式，包括背簍的結構、坡度對背簍重心的影響及人體工學原理等，令人對鄒族老祖先的智慧讚不絕口。安麗希望工場慈善基金會不僅鼓勵孩子追夢，更相信教育是翻轉偏鄉的基石，所以推動了愛陪伴成長課輔計畫，至今已是第四年在阿里山鄉山美部落教室、新美國小及豐山國小，提供偏鄉兒童在父母回家前，有伴讀媽媽和志工學生陪伴，完成作業並加強課業輔導，今年更設立「安麗阿里山成冠獎助學金」，幫助設籍大阿里山地區的清寒績優國高中學生，能有更多的學習機會。獎助學金活動申請4月30日截止，將補助每名國中生5000元，高中生2萬元，另有特殊清寒學生一年8萬元，這是一項為期3年的專案補助計畫，申請辦法請上查詢https://goo.gl/bKZO9Y。

本文經轉授權自台灣好新聞

受南市地震影響停工　涂醒哲視察志航國小結構補強工程

記者張朝福／嘉義報導

0206南台灣大地震，不僅台南市傳出慘重災情，目前進行中的志航國小志勤樓結構補強及修繕工程也受影響停工。市長涂醒哲、副市長侯崇文、嘉義市社區大學校長江義雄、社區大學榮譽理事長賴旭星等14日前往視察。涂醒哲指示教育處提專案報告，由結構技師進行安全、專業診斷，後續再重新評估。

志勤樓原為志航國小舊址教室建物之一，自95年借給嘉義市社區大學當教學大樓。102年獲教育部補助，進行耐震能力詳細評估結果(X向)CDR=0.52，(Y向)CDR=0.58，建議採用減重擴柱補強 (減重：拆除志勤樓第三層及屋突擴柱：36支柱)，並獲教育部103年度結構補強及修繕工程核定總經費895萬1,622元。

圖說：涂醒哲視察志航國小志勤樓結構補強工程

但因使用低震度減重工法(水刀)成本問題，廠商投標意願低落。市府4次邀集專家學者研商檢討修正標案設計規劃，並曾建議以當初詳評結果建議處理方式之一「拆除重建」不再補強，惟社區大學因教室使用需求亟力爭取再以補強方式保留建物。歷經12次流標，去年第13次招標才終於傳出好消息。

安全圍籬施作完成、補強工程開工之際，卻又遭逢0206大地震，以致兩側樓梯及廁所產生新震損，已影響建築結構安全。承包廠商及設計監造要求整棟建物重新詳細評估，市府雖已現勘、委託嘉大鑑定，並針對兩側廁所及樓梯提報修復方案，申請補助震損修復工程相關經費。但老舊校舍安全問題再次浮上檯面，拆除與否引發關注。

嘉大施工期間校區問題亦為今日討論議題之一，針對社區大學的未來上課的地點，市府希望再集思廣益，讓社區大學的師生有更適當、安全的場地，同享共學的樂趣。

教育處表示，志勤樓歷經數次地震侵襲，部分外牆、教室內壁、屋頂頂板數處裂縫，嚴重滲、漏水及白華狀況，存在老背少等建築問題，另因921地震影響，兩側樓梯及背側高窗短柱，曾進行鋼構支撐及裂縫灌注EPOXY進行結構補強。

0206地震產生之新震損，經105年3月18日現勘會議決議，施工前現況調查委託嘉義大學辦理並於4月6日簽約，預計4月20日完成鑑定報告，另東、西兩側之廁所與樓梯之損壞整修經費，業於105年4月11日依學校所報修復方案，函請財團法人賑災基金會補助震損修復工程相關經費。

本文經轉授權自台灣好新聞

立委許淑華爭取核列6230萬經費　鹿谷鄉和雅村供水指日可待

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肯亞案翻版綠委爆料：高層指示法務部定調「中國有管轄權」

法務部日前曾針對肯亞事件主張，就刑事案件的屬地主義原則，中國有「刑事管轄權」，事後又改稱「台灣有管轄權」。立委14日在立院質詢時揭露，原來今年初就曾在菲律賓發生類似肯亞事件的個案，當事人雖然被接回台灣，不過綠委李俊俋爆料，有親馬的高層人士指示法務部採「屬地原則」定調中國有管轄權，後來果真再發生中國在肯亞強行逮人的事件。李俊俋解釋，跨國刑案的司法管轄權，大致可分「屬人原則」和「屬地原則」，「屬人原則」是指涉案人所屬國具有管轄權，「屬地原則」則可分為案件發生地或被害人所屬國具有管轄權。肯亞件事發生後，外交部及陸委會都採「屬人原則」認為我方有管轄權，但法務部國際及兩岸法律司副司長戴東麗14日先在立法院國民黨團記者會稱「中國有管轄權」，法務部昨天才澄清「基於國際法上屬人主義原則，台灣有管轄權」。立委段宜康12日在臉書披露一份會議紀錄，指出法務部、陸委會、外交部及刑事局等單位，曾在今年2月16日召開跨部會的會議討論「國人遭外國政府遣送至第三地或中國」的原則；今天法務部接受綠委莊瑞雄質詢時，次長林輝煌原本宣稱該次會議只是經常性會議，後來才坦承，確實是針對今年初有國人在菲律賓差點發生肯亞事件翻版才召開的，前後不一的說詞，讓召委陳其邁大為光火，當場揚言將說謊的官員移送監察院。立委黃國昌及李俊俋指出，今年初因為有一台人在菲律賓遭受中國通報紅色通緝令，陸委會及外交部主張「屬人原則」將人帶回台灣，但法務部意見不同，部長羅瑩雪還上報到前行政院長毛治國及總統馬英九，在2月14日將人順利帶回。李俊俋爆料，此案發生後，有位「陳姓、親馬」的高層人士指示法務部，未來要以「屬地原則」及「便利管轄原則」處理，也因此在2月16日法務部主持的跨部門會議上，法務部就明確如此表態，而陸委會及外交部仍強烈主張應採「屬人原則」。李俊俋及黃國昌抨擊，法務部在高層指示下主張「屬地原則」，定調「中國擁有管轄權」，因此才在這次發生肯亞事件後，法務部第一時間才會出現「中國有管轄權」的發言。法務部次長林輝煌在立委連番炮火下，最後數次強調，2月16日會議中，法務部所稱的「屬地原則」及「便利管轄原則」都不是通案立場，法務部一直都堅持「屬人原則」，也就是台灣有刑案管轄權。

永和公所舉辦105年防災防震演練　過程盛大逼真

記者林茂榮／新北報導

新北市永和區公所13日下午2時30分，於國防部福利事業管理處秀朗福利中心(新北市永和區永利路248號)，辦理105年度防災演練，演練項目由永和區公所與區內消防大隊策劃、協調區內各防救災單位並增加跨區(中和區)來支援配合演練。參與演習的單位有消防局第七救災救護大隊、永利、永平、永和、中和南勢及中和消防特搜分隊、警察局永和分局、永和區清潔隊、永和區衛生所、中和區公所、台灣電力公司台北南區營業處、臺北自來水事業處西區營業分處、欣欣天然氣股份有限公司、中華電信股份有限公司、財團法人天主教耕莘醫院永和分院、新北市後備指揮部、秀朗里里辦公處、秀林里里辦公處、社團法人雙和基督之家協會、佛光山文教基金會、國際佛光會雙和第六分會、永和區志願服務隊，共計22個單位，出動人員230人，各式救災車輛20輛。

演習模擬強烈地震帶來之災難，永和區災害應變中心有效執行應變搶救及善後處理。演練包括「災民避難疏散及災情查通報」、「人員搜救及災害搶救」、「開設前進指揮所」、「成立災區安心關懷處」、「各類維生管線搶修」、「災民臨時收容安置」、「現場環境清理消毒」，過程逼真順利。永和區公所藉由本次防災演練，整合轄區各單位救災能量，建立最迅速有效之救災機制，達到喚醒民眾加強防災觀念及預做防範，以減少人命傷亡及財物損失。

永和區公所並邀請內政部消防署、新北市政府消防局、民政局、社會局、新北市各區公所、各里里長參與觀摩，希望透過觀摩演練，逐步帶動轄內各鄰里之災害防救工作，藉以提升社區及基層民眾之自主防災能力，以確實達到保障人民生命、財產安全之宗旨。

本文經轉授權自台灣好新聞

新北市英語教學成果比賽　竹林中學榮獲三項特優

記者林茂榮／新北報導

新北市竹林中學參加新北市104學年度國中英語歌曲及英語話劇比賽，在新北市各公私立學校激烈競爭中，獲得評審高度肯定，榮獲三項特優的最高榮耀，展現英語及各學科領域知識整合的教學成果。

新北市104學年度國民中學英語歌曲演唱競賽，竹林中學以國二孝班為代表參賽，演唱曲目為美國80年代流行歌手Cyndi Lauper 的經典歌曲「TRUE COLOR」，竹林表演隊伍採用曲風較為輕快的版本，展現年輕學子的青春活力，全體學生在服裝造型上也精心設計，經由指導老師的指導，以黑色上衣加上彩色手套，形成視覺上極搶眼的反差效果。評審認為竹林在演唱中的英語發音相當準確，服裝道具能配合歌曲主題，聲部的搭配、聲音和諧度、音準、強弱都處理得相當好，更重要的是能完美詮釋並成功展現這首歌曲的氛圍。

話劇比賽則由國三樸班參加班級組、國三智班參加學校組的比賽，兩組戲都是由師生自編、自導自演、自製道具；國三樸班的戲碼為「The Chronicle of Last Polar Bears」(極熊末日)。故事透過時光旅者的敘述，傳達北極熊的生存困境，並反諷人類最後也跟上了北極熊滅絕的道路。情節穿插北極熊餓極時學人類用餌想誘捕海豹，卻遭海豹譏笑；最後場景則拉到火星，在火星人參觀博物館時對地球物種滅絕的感嘆發出沉重的警語。

下午學校組由國三智班登場，該組主題為「2G&3C」(2代之間與3C產品)。劇情內容敘述新世代對3C產品的依賴，以及祖孫二代之間的隔閡，最後在劇情所安排的轉折情節後，製造兩代互相接受、融合的契機。劇情安排相當符合編劇中「開端、發展、高潮(或衝突)、結局」的結構原則，評審也對該劇反映社會現狀，情節生活化，演員發音準確，不因不同語言而影響情緒表達，服裝道具的設計以及換幕安排得當等方面都給予相當的讚許。

兩天三組比賽得到三項特優的好消息，竹林師生都感到相當興奮，而該校池易釧校長更開心得大手筆自掏腰包，請三個班的同學每人一份漢堡大餐作為鼓勵。池校長表示，竹林在學生的英語學習上注重深化、扎實的打下基礎，也不斷尋求創新、活化的教學方法，透過各種主題課程的安排，讓學生從文化、生活等各方面學習語言；另外在英語歌唱、話劇等校內、外競賽過程中，更讓同學從分工合作，結合不同學科知識等方面，獲得語言學習之外更多的學習內涵。

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鼓勵白天行駛開頭燈　新北公務車輛優先實施開大燈

打造人文雕塑意象　楊梅貴山客家文化公園舉行動土

記者葉志成／桃園報導

為改善楊梅區貴山公園並融入客家文化，楊梅區公所14日上午於貴山公園舉辦「貴山客家文化公園環境營造」改善工程動土典禮，桃園市長鄭文燦表示，貴山公園是早年見證楊梅開發歷程的重要地景，地處老坑溪客家生活圈入口位置，也是連結楊梅街區及老坑地區的重要地點。老坑溪是桃園所有河川中最貼近城市的，也是具有人文、生態特點的河川，沿線有步道、公園等，希望藉由貴山客家文化公園環境營造改善工程，建設楊梅建設成為適合生活、就業的良好環境。

市議員周玉琴、張火爐、客家事務局蔣絜安局長、客委會參事廖育珮、楊梅區長姚敦明、楊梅農會總幹事周宗維、楊梅警察分局長張弘文、環境清潔稽查楊梅區中隊隊長李堯夫、里長聯誼會長朱秀娥；另立法委員陳賴素美、市議員李家興則指派秘書或助理出席，「貴山公園」周邊鄰里包括，梅新里長楊翔幀、瑞坪里長張光生、梅溪里長吳錦鴻、楊明里長鍾能錦、楊梅里長陳琳生、楊江里長彭吉光、富豐里長曾增有、三湖里長鄧敦仁、上湖里長張花樑、新榮里長林子齡、水美里長許霖雙、瑞原里長葉佐陸等皆到場參與動土典禮，場面熱鬧溫馨。

鄭文燦指出，該工程包括重塑吳從子旺紀念廣場、地標設立，並以雕塑設計展現客家推崇的多子多孫意向，也會包括步道、涼亭、廁所等設施；此外，工程也將階梯坡道降低，讓老人家更方便親近。整體工程總經費1,200萬元整，包含客委會補助1,020萬元及市府自籌款180萬元，園區總面積約3萬6,000平方公尺，由楊梅區公所負責執行。預計4月下旬正式開工，總工期90工作天，期望今年10月底前完成。

鄭文燦說，市府正推動楊梅區多項景觀改造計畫，包括楊梅區埤塘公園、社子溪河岸綠美化、秀才路單車車道等；市府會注意各項景觀工程符合安全、舒適、貼心，並兼具質感及美感，也要將客家、人文、生態元素融入。

楊梅區長姚敦明說，環境營造改善工程包括入口服務區改善、營造吳從子旺紀念廣場、設立地標並以楊梅樹作為公園的入口精神指標，設計融入貴山公園內的楊梅樹、贔屭、觀音、吳從子旺等特色元素，營造「龜山飄梅香」書香氣息步道、沿線林蔭步道規劃「楊梅花果風貌」，並配合種植桂花，一路瀰漫著桂花香氣串聯觀音文化區及吳從子旺紀念廣場，也以客家人重視傳宗接代「添丁」文化意涵，規劃「九子雕塑」設計互動式客家遊戲，展現多子多孫的繁衍意象。

貴山公園改善工程將大幅提昇公園的生活機能，增加夜間活動的安全性，除了保留原有園區特色、增加在地客家文化元素外，未來將結合植栽解說牌規劃拓印版，與遊客進行互動，並加強夜間照明設備及洗手間，後續完工後提供戶外教學活動遊戲體驗區，亦可規劃活動如遊戲闖關模式或以植物解說牌拓印方式來完成集點及學習單方式，使貴山公園成為寓教於樂、傳承客家文化之特色場所。

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落實緊急救護　議員閻中傑促桃市加強AED訓練

記者黃駿騏／桃園報導AED每台要價6～8萬元，市府在各公家單位裝設了1500多台，花費這麼多的預算，但卻鮮少民眾知道或是真正會使用AED，得這項政策大打折扣。桃園市議員閻中傑14日在衛生局工作報牿與質詢中，要求衛生局一定要配合消防局，大力推展CPR┼AED的訓練，真正落實緊急救護功能。閻中傑也針對「醫療小管家」、長照服務、食品安全維護等業務，要求衛生局一定要加強推動，並希望各區衛生所主任不要只會看診增加個人收入，一定要做好應負的公衛業務，同時扮演長照業務的第一線推手。

閻中傑指出，最近幾年，政府大力推動機關及公共場所裝置AED，為得就是在緊急狀況發生時，能夠運AED的急救功效，及時挽回病人的生命。可惜的是，在相關單位宣導不力之下，民眾不但不會使AED，甚至於不知道AED是什麼。在危急狀況發生時，即便現場有AED，民眾也不會使用，等到救護人員抵達時，早已錯失急救的黃金時間。衛生局在工作報告中列出，結合消防局、13區衛生所及急救責任醫院，104年共辦理CPR十AED訓練2,494場次，宣導及受訓人員達14萬1,984人。閻中傑當場質疑這個績效，認為全年365天都不休息來計算，每天至少要舉辦7場，每場至少要超過56人以上，衛生局能做得的到嗎？閻中傑詢問衛生局長蔡紫君，AED（自動體外心臟電擊去顫器）每台價格是多少？蔡紫君表示在6到8萬元之間。閻中傑又說，衛生局工作報告中指出，已在各單位裝設了1500台的AED，花了這麼多的經費，究竟能獲得什麼樣的成效？希望衛生局能加強推動CPR┼AED的訓練，真正落實緊急救護的工作。

閻中傑也抨擊衛生局所推動的「醫療小管家」政策，以採購招標的經額4,926萬元，酬庸納入計劃中的醫療院所，希望增設加強監督和退場機制，一旦實施成效不佳，能夠淘汰或是中止計劃。台灣已步入高齡化社會，長照問題日顯重要，新政府亦拍板定案設立「長照局」，而長照業務內所羅列的八大項服務工作，閻中傑希望衛生局能夠加強業管的居家護理、居家復健、喘息服務為主要業管項目，讓需要長照服務的病患能夠得到最好的照顧。桃園的食品業者高達1萬9740家，半數的觀光工廠和食品業者相關，桃園可謂「食品重鎮」，桃園市政府創全國之先特別成立了五千萬元的食安基金，同時也成立了「食品稽查大隊」，閻中傑也要求衛生局全力做好食安維護與稽查，確實保障桃園市民食的安全。針對閻中傑的各項質詢，蔡紫君局長表示，一定會全力推動做好應盡的業管責任和服務。

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400年來的第一次　台南安平古堡快樂「洗澎澎」

南投縣學習型城市領航計畫　於暨大展開交流

記者蘇彩娥／南投報導南投縣政府於14日在國立暨南國際大學辦理「105年教育部全國性學習型城市領航計畫第二次推動交流觀摩會」，共有南投縣、臺北市、基隆市、宜蘭縣、新竹縣、嘉義縣、高雄市、臺中市、彰化縣以及臺東縣等10個推動學習型城市的縣市參與，透過交流會，讓縣市間互相學習、觀摩，打造屬於自己的城市特色，會中並展現南投推動成果及經驗分享。副縣長陳正昇出席觀摩會時表示，為展現南投縣推動成果，縣府在今年2月21日於魚池國中辦理「學習型城市計畫成果博覽會」，讓民眾體驗了埔里、魚池的「觀光軸線、巷弄軸線、農業軸線、產業軸線、紅茶軸線、咖啡軸線」等6個學習軸線課程。今年度將有中寮、仁愛加入計畫，至106年將再加入國姓及集集。縣府期盼未來在這些先行鄉鎮帶領下，能有更多的鄉鎮及在地企業、民間團體、學校等加入，創造南投的競爭力。

陳副縣長並指出，南投先天資源薄弱，多數鄉鎮地處偏鄉，縣府一直致力於教育，希望透過教育力量，讓青年學子有機會翻轉人生。同時縣府也開辦了社區大學、原民大學、老人大學等多面向的教育課程，推動終身學習。除了各縣市計畫團隊外，國立暨南國際大學校長蘇玉龍、計畫主持人吳明烈教授、教育部終身教育司科長蔣鎮宇及縣議員許阿甘等亦出席活動，會中除了各縣市推動學習型城市經驗分享外，同時展示了南投縣104年推動6大軸線的成果體驗及觀摩交流。

投學習型城市計畫以創新學習方案，帶動地方學習風氣，並以結合地方特色，帶動城鎮發展，期待民眾能在城鎮中學習，並在學習中改變城鎮。今年的學習型城市計畫也正式與國立暨南國際大學合作，讓產官學核心正式啟動，在暨南大學挹注與協助下，未來南投的學習型城市計畫必更能有效整合在地產業、企業、民間團體以及各級學校等資源。

本文經轉授權自台灣好新聞

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走過艱辛時光　枇杷常勝軍林育如分享務農心得

記者李梅金／台中報導

「種這麼久枇杷，今年最好賣！」受天候影響，枇杷今年減產約三成，市場供不應求，台中枇杷比賽常勝軍林育如手沒停過，忙著挑揀枇杷趕出貨，回想當年剛開始務農的艱辛，一切都有了代價。

林育如和夫婿游春泉是台中高農的班對，婚後，夫唱婦隨，林育如嫁入農家，跟著夫家一起務農，一甲多的田地，世代務農的公公種過枇杷、香蕉、梅子、蔬菜，最後，還是回到頭汴坑這一帶最多人種的枇杷樹。

林育如說，三個孩子稍微大一些後，心想可以種點蔬菜貼補家用，短作收成快，可以立竿見影，入袋為安，沒想到，她種辣椒時，辣椒一斤才五元；改種番茄，居然番茄大落價，一顆只賣一元，真的是欲哭無淚。

後來，聽從在新社賣飲料的親戚建議改種無子檸檬，但檸檬卻落果嚴重，她笑說，別人收檸檬用「剪」，我卻用「撿」的，掉在地上的檸檬比樹上結果的還多，收成自然不好，落果的檸檬一斤只能賣五元，且連行口都不願意收，夫妻倆虧光積蓄，窮到連孩子的學費都繳不出來，丈夫游春泉只好再回老本行當模版工人，養家活口。

但也因為檸檬，讓她有機會認識了中興大學蔡東纂老師，林育如憶起第一次去找老師，老師在一間小教室義務幫農民上課，她在門口守候，等了很久才和老師說上話，老師二話不說、約了時間直接衝到檸檬園將落果問題解決。自此，她和夫婿倆便是「農民大學堂」的追隨者。

太平頭汴坑地區本來就是枇杷的大宗產區，出產的枇杷軟Q多汁，有了蔡老師當靠山，夫妻倆把坡地上的香蕉樹砍除改種枇杷，如今山頭一片枇杷樹已結實纍纍，農忙期間，好姊妹王靜慧、黃玲紅幫忙上山採摘枇杷，林育如說：「我們是枇杷三姊妹」。

林育如表示，雖然枇杷是高經濟作物，但價格漲跌幅度大，有時水漲船高，有時一落千丈，很像賭博，難以預料，今年的枇杷因為6、7月開花期雨水多，結果期又遇寒害，所以產量不多，且逢清明，家家戶戶購買枇杷祭祖，使得產量更形見肘。

枇杷成長速度不若出貨。頭汴國小退休校長林世元是熟客，站在門口等林育如裝箱，他每年都向林育如訂購一、兩百箱枇杷。林育如無奈地說，前晚吹南風，把成熟的枇杷表皮吹皺了，她挑掉賣相不佳的，數量根本不夠。她感嘆農民就是得靠天吃飯，一桶桶被剔除的枇杷都是農民心底一滴滴的淚水。

走過艱辛，現在的林育如，總算擁有穩定的生活，四分地的檸檬是她家的公務員，可以有固定的收入；一甲地枇杷則是她的理財投資，有時獲利高、有時賠錢。但枇杷和檸檬，早已是家裡的一份子。

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型男總監蒞臨弘光科大　傳授學生烹煮經典「北義料理」

記者陳榮昌／台中報導

弘光科技大學餐旅管理系邀請CFIQ(義大利品質創新教育聯盟)餐飲總監Alessandro Ghirardotti(亞歷山德羅) 短期授課6天，教授「北義料理」，帥氣型男總監堅持傳統味道、展現精湛廚藝，令學生大開眼界。餐旅系系主任俞克元表示，除了教授該系學生外，還安排在高中職師生研習活動中授課，扮演國際廚藝教學推廣的角色。

義大利品質創新教育聯盟餐飲總監Alessandro Ghirardotti(亞歷山德羅) ，假弘光科大做短期授課6天，教授「北義料理」，展現精湛廚藝，令學生大開眼界。〔記者陳榮昌攝〕

義大利文化學院大中華推廣中心主任蔣培華指出，CFIQ成立30多年，是北義皮耶蒙特(Piemonte)政府認可的專業培訓機構，以餐飲管理為熱門培訓重點，與義大利文化學院合作在大中華地區推廣義大利餐飲文化及食品安全衛生，這次感謝弘光科大的邀請，能與師生分享來自皮耶蒙特的美食文化。

現年32歲的亞歷山德羅15歲時進入北義知名餐廳工作，練就一身好手藝，19歲開始獨當一面，在都林的高級餐廳製作美味特色料理給VIP客人享用，為提供多元豐富異國料理，特地到日本、巴西、阿根廷、墨西哥取經；在擔任CFIQ總監期間，時常到歐洲各國教導學生烹調北義料理，這是他首次來台灣傳授美食經驗。

餐旅系系主任俞克元表示，皮耶蒙特位於義大利西北部與法國交界的20個大區之一，以豐富的美食美酒文化聞名，省會都林曾為義大利共和國首都，傳承了皇室光環加上巴洛克風格建築，典雅貴族氛圍甚至影響到烹飪，期盼透過亞歷山德羅總監授課，讓系上學生接受各國不同飲食文化薰陶，同時也安排在高中職師生研習活動中授課，推廣國際廚藝教學。

為期6天的短期授課，亞歷山德羅準備兩道道地北義料理菜單，包含開胃菜、首道菜、主菜、甜點，一套為烤菠菜配奶酪醬、手工寬麵配雞肝肉醬、北義紅酒牛肉、伯內特(皮耶蒙特代表甜點) ，另一套為鮪魚醬小牛肉、手工肉餡北義小餃子、特色皮耶蒙特燉雞、鮮奶酪。

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推動資源回收、救濟貧困有成　大甲慈濟深受地方好評

記者陳榮昌／台中報導

政府大力推動垃圾資源回收，節能減碳之環保政策，唯仍有不少民眾拋棄廢紙、空罐頭不當回事。大甲慈濟功德會執行垃圾資源回收、製造童玩、等，有相當成就，深得地方各界的肯定及效法。

每逢大甲媽祖遶境及回鑾時、鞭炮、金紙、垃圾及保麗龍碗、筷，亂拋之情時有所見，所造成的環境衛生危害十分嚴重，尤其大甲媽祖起駕或回鑾，人潮湧進，攤販充斥街頭，大甲慈濟功德會都會連絡附近會友，出動數百位志工協助清掃並做回收，而且在路上設站做垃圾分類，並協得點心攤收起保麗龍碗及免洗筷，慈濟提供瓷碗、筷子，再派人全面清洗重用，確能達到節能減碳效果，這項工作因有意義又環保，有不少廟宇效法，改變乾淨的迎神賽會，呈現真正的環保又節能效益。

大甲慈濟功德會配合政府推動環保政策，大甲媽祖遶境人潮擁擠時，出動志工群宣導並站做垃圾分類工作，堅持回收愛心，獲得各界肯定。（記者陳榮昌攝）

慈濟發言人廖啟清表示；垃圾分類需從基楚源根治，才有立竿見影之效，慈濟志工們絞盡腦汁設計，用回收空罐等鐵器，打造四十年代童玩，將兩個大小空罐頭相疊，一支鐵絲貫穿，再用竹子做手把後，在地上推動，兩個罐頭自然的以不同方向旋轉，並傳出極悅耳的聲音的環保童玩，讓小朋友玩得開心，吸引很多家長帶著子女到分會參與，回憶早期街頭玩意，玩得開心又親子。

廖啟清員說，執行環保工作必須有堅忍的毅力，慈濟除將鐵罐頭做童玩外，也製造環保筷，與市銷售免洗竹筷不同，不會有漂白劑二氧化硫或過氧化氫殘留亦有森林保育，也可消除龐大的垃圾量，最重要是廟會人多時刻，加強垃圾分類回收，對環保推動，有事半功倍之效。

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腸病毒EV71型現蹤桃園　衛局籲市民聯手防疫

記者黃駿騏／桃園報導

根據疾病管制署統計，今年截至4月13日，本市分別於大溪區、平鎮區及中壢區檢出4例腸病毒71型（EV71）輕症個案，其中上週新增的2名個案分別為中壢區的一對兄弟，2歲大的哥哥於3月16日手腳出現紅疹水泡，且有發燒、嘔吐、食慾及活動力下降等症狀，弟弟於3月20日手腳出現紅疹水泡，另3月22日晚上出現4次疑似抽搐情形，症狀較哥哥嚴重。所幸幼童家長與醫護人員均及時察覺腸病毒症狀，轉往腸病毒責任醫院及時診斷與治療，4案均未轉為重症亦無併發其他器官侵犯徵兆。

衛生局提醒，腸病毒71型易引發重症，且過去於民國97年及101年曾造成大流行，疾管署考量3歲以下幼童體內均無抗體，發文提醒國人今年可能爆發腸病毒71型大流行。

桃園市政府衛生局呼籲民眾平時應勤洗手，並注意家中孩童是否有腸病毒感染病徵，對疑似感染腸病毒之幼童，應落實「生病不上課」，並盡速就醫，以確保黃金治療時間。同時提醒教托育機構人員，應加強腸病毒防疫措施，國小二年級以下及幼兒園學童若發現感染腸病毒，務必遵守桃園市1週內同1班級出現 2位疑似腸病毒感染停課7天之規定。

學童常接觸區域如教室環境、教具、門把、桌椅等，務必以500PPM稀釋漂白水（市售含氯漂白水與清水比例1：100）擦拭消毒後，靜置10分鐘再用清水擦拭降低異味，以有效防治校園腸病毒傳播。

衛生局說明，幼兒罹患腸病毒應密切注意是否出現下列神經併發症，通常在發疹後2到4天會出現，特別是發生「持續發燒、嗜睡、意識不清、活動力下降、手腳無力」、「肌抽躍（無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮）」、「持續嘔吐」與「呼吸急促或心跳加快」等腸病毒重症前兆症狀時，應儘速送往本市5家腸病毒重症責任醫院（林口長庚紀念醫院、聖保祿醫院、衛生福利部桃園醫院、敏盛綜合醫院、壢新醫院）就醫，以獲得妥適治療。民眾若有相關問題，可至衛生局網站(http://www.tychb.gov.tw）查詢，亦可撥打衛生局24小時防疫專線：0800-033-355。

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