最多喝幾杯酒才會不省人事?其實有公式!科學家分享超簡單算法,讓你在斷片前平安回家

2020-05-12 17:07

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「酒測值」如何計算?

美國運輸部(Department of Transportation)與美國國家公路交通安全管理局等執法單位,所使用的血液酒精濃度(BAC)數據是每 100 毫升血液中所含的酒精克數,精算至小數點後二位;例如,駕駛人血液酒精濃度上限是 0.08,也就是每 100 毫升的血液裡有 0.08 公克的酒精。

不過,很多人不大擅長換算小數,而且這些數字確實不易理解或使用。所以,相較於每 100 毫升血液中的酒精克數,為什麼不將 BAC 定義為每一百毫升血液裡的酒精「毫克數」(千分之一公克)?這樣一來,BAC 數值就會變成整數,而酒駕的標準便會從 0.08 變成 80。

運輸部和國家公路交通安全管理局的官員,你們聽到了嗎?當然,還是可能發生以下情況:酒鬼聽到自己的酒測值是 100 時,以為考試得了滿分。

同場加映:上路前,先用計算機算算自己有多茫

若你看到這篇文時已經喝到半茫,沒腦力算血裡的酒精濃度是多少,不妨參考這個計算機,只要輸入體重和所喝的酒類CC數,就可推估出血液中的酒精濃度,以及建議醒酒時間。然而個人肝臟強度不同,代謝時間有異,計算機僅供參考。(風生活提醒你:喝酒就不上路,請愛用代理司機。喝酒不但傷肝,還可能讓同事把你的照片拿來登首頁)

本文經授權轉載自采實文化《料理科學:大廚說不出的美味祕密,150個最有趣的烹飪現象與原理
責任編輯/柯翎肇

【飲酒過量,有礙健康】

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