台南以美食著稱，其中必朝聖的名店不少，然而經營超過30年以上的知名台南老店「阿和肉燥飯」卻驚傳月底熄燈，老闆阿和即將退休，讓一眾饕客大嘆可惜，搶著在關店前享受最後一次美食。
臉書粉專「熱血玩台南」透露，「阿和肉燥飯」因為老闆阿和即將退休，於是決定在4月底結束營業，最好趁老闆還在趕快吃最後一次。消息一出立刻引起粉絲暴動，紛紛留言表示「又一家老店消失了」、「這間超好吃」、「趕緊約一天」、「真的吃一間少一間了」。
不過實際上並不算真正熄燈，因為將有年輕下一代的親戚來接手，老闆阿和也會轉做「技術指導」，讓饕客喜歡的好味道不會消失。網友對此則表示「好險，希望不會走味」、「這家好吃，希望技術有傳承下去」。 （相關報導： 台灣1甜點爆紅「連鎖店開破400間」一年就退燒…現在爆倒閉潮！ ｜ 更多文章 ）
「阿和肉燥飯」經營超過30年，每天清晨6時開門，是台南人道地的早餐選擇，店裡必點的包括肉燥飯、半熟荷包蛋、魚皮湯、魚肚湯等，另外魚腸也是饕客的心頭好之一。
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