昔砸7000萬裝潢！台中七期商場「火鍋名店」無預警宣布熄燈　忠實饕客不捨

台中知名溫體牛火鍋餐廳「溫十八」今（8日）起宣布停業！消息一出令眾多饕客都十分不捨，總經理證實停業原因，主要是因為面臨租約到期、租金調漲、缺工、電價上漲及食安風暴等多重壓力，不得已決定熄燈。

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根據《ETtoday》報導，「溫十八」位於台中七期市政路商場，開業時斥資7000萬元裝潢，雖然挺過疫情期間消費者需求下降，但隨之而來的通膨壓力、租金調漲，使得經營成本大增，根據實價登錄顯示該區段單坪月租金行情高達1300-1500元，「溫十八」占地約110坪，推估租金大概有15-17萬元。

總經理蕭淑惠也透露，歇業主要原因是租約到期加上經營壓力，特別是缺工問題嚴重，甚至她本人也長期被迫協助內場工作，儘管如此，蕭淑惠也強調不會輕易放棄，目前仍在努力尋找新的營業據點，希望能夠再次為顧客提供美味的溫體牛火鍋。