他逛夜市見一堆「特殊小吃」,一查驚呆全是抖音推薦!內行人解密

2023-07-03 15:03

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台灣人愛逛夜市。(資料照/李艾庭攝)

台灣人愛逛夜市。(資料照/李艾庭攝)

夜市是台灣特有文化之一,不僅台人愛逛,外國人來台也必去消費。不過一名網友分享,他最近逛夜市時,發現越來越多沒看過的美食,像是冰粉、雙皮奶等等,查了一下,才發現是中國抖音推薦美食,讓他感到驚訝,好奇發問「街上是不是越來越多中國小吃?」問題一出,掀起討論,就有網友直言「台灣很多食物本來就中國來的」。

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一名網友近日在PTT發文,表示他以前很常逛夜市,不管是流動夜市,還是常駐夜市,比較常見的食物除了台灣小吃,也有越南、日式、義式、泰式等等,然而近幾年他卻發現,夜市裡越來越多中國小吃,「像是昨天去看到一家冰粉,我想說是啥啊???? 查了一下都是抖音推薦美食」。

除此之外,還有類似台灣刈包的肉夾饃,「『饃』肯定不是我們常用的食物名稱吧?」以及不知道是什麼東西的雙皮奶,跟之前有爭議的螺絲粉,「各位有發現路上的中國小吃越來越多嗎?」

文章曝光後,引發網友討論,紛紛留言表示,「沒差吧,料理好吃的就會留下,不好吃的就會被淘汰阿」、「越南小吃才越來越多吧」、「東西好吃就好,還分本土對岸」、「美食無國界」。

不過也有人指出,「蚵仔煎豬血湯原本就是福建小吃」、「台灣很多料理都源自中國,台灣人也愛吃日式義式美式」、「水餃、燒餅、麵食,有哪個是台灣自己的」、「只有珍奶雞排算是原本就台灣的啦」、「煎餅果子就台灣的粉漿蛋餅,只是果子裡面有包東西」。

根據維基百科介紹,冰粉是一種流行於中國西南地區,用石花樹的籽凝結製作而成的食品,口味以甜為主。雙皮奶則是中國華南地區的甜品,牛奶煮滾冷卻後,會出現奶皮,將牛奶倒出調味,再與奶皮混合,就能做出「雙皮奶」。

完整討論請至:PTT

責任編輯/李艾庭

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