誰說烤肉只能香腸肉片?8大特色烤肉,加映2017隱藏版優惠總整理!

2017-09-07 18:36

? 人氣

不是只有香腸肉片能用烤的,還有很多你意想不到的食材可以放在烤爐上~

不是只有香腸肉片能用烤的,還有很多你意想不到的食材可以放在烤爐上~

自從人類懂得用火以來,燒烤就是最原始的烹調方式,從遠古至今,烤肉的香味飄散了數千年,而今在全球各地,烤肉的美味也是不分國界。美國家庭有80%擁有烤肉架,有60%燒烤愛好者一年到頭都在烤。而台灣人更瘋烤肉,以往流行戶外烤肉,常見庭院、溪邊、公園到處烤,不過隨著環保意識抬頭、各種烤肉餐廳推陳出新,想要吃烤肉已經不需要大包小包,狼狽不堪。上餐廳吃燒烤,現在是很多台灣人與家人、朋友聚會的首選之一。

烤肉美味的秘密是什麼呢?法國科學家美拉德在1912年發現,它來自蛋白質和糖類經過燒烤時產生一系列特殊反應,後來被稱為「美拉德反應」,它穿越了時空的限制,主宰了整個地球人類的味蕾。如今在台灣,你也可以輕鬆上餐廳,享受來自世界各地的燒烤文化,看似簡單直覺的料理方式,其實隨著各國文化而有不同,裡頭包含了滿滿的學問,值得你親自在火爐前一嚐美味,不用再跟肉裝熟啦!

明治和牛

「和牛」是古代日本天皇御用的頂級牛肉,這家位在台北市信義區巷弄內的精緻小店,它是專門進口澳洲和牛貿易公司直營的餐廳品牌,堪稱和牛專家,主打「人人都可以吃到最頂級的和牛」。在這裡除了滿足味蕾,還能夠對和牛不同部位有更多了解,重點是價位親民,來這裡吃燒肉,絕對物超所值。

澳洲和牛的等級按雪花分佈情形及密度進行分類,店家所提供的極為最高級別的澳洲和牛。(圖/明治和牛臉書專頁)
澳洲和牛的等級按雪花分佈情形及密度進行分類,店家所提供的極為最高級別的澳洲和牛。(圖/明治和牛臉書專頁)

了解更多:明治和牛優惠

一桶Tone韓式新食

位於台中西屯路、鄰近中科商圈的這一家韓式烤肉店,就像韓流明星一樣,用超高CP值的迷人魅力席捲中台灣。這裡賣的是最夯的汽油桶韓式烤肉!店內工業風的設計裝潢,有別於日式燒烤的精緻,韓式烤肉走的是豪邁風格,同時還吃得到銅盤烤肉、部隊鍋、海鮮蒸籠等多樣選擇。

新奇有趣的汽油桶韓式烤肉,適合約上三五好友小酌一番。(圖/一桶Tone韓式新食臉書專頁)
新奇有趣的汽油桶韓式烤肉,適合約上三五好友小酌一番。(圖/一桶Tone韓式新食臉書專頁)

了解更多:一桶Tone韓式新食優惠

善食坊

吃過中式、西式、美式、日式,這個味道你可能沒有嘗過!來自中東的燒烤風味,在台中美術館綠園道揭開神秘的面紗,整間餐廳的布置充滿濃濃的中東異國風情。這裡提供的是經過可蘭經加持的牛羊雞清真料理,結合多種香料,搭配土耳其麵包、米飯、披薩等,讓你不用出國,也能感受到前所未有的異國風情。

來自中東的燒烤風味,埃及香料風味烤雞腿,洋溢	中東異國風情。(圖/善食坊臉書專頁)
來自中東的燒烤風味,埃及香料風味烤雞腿,洋溢 中東異國風情。(圖/善食坊臉書專頁)

了解更多:善食坊優惠

印渡風情

熱情浪漫、載歌載舞的寶萊塢電影是一般人想到印度最常聯想的畫面,在台北市師大商圈的這家廣受歡迎的印度餐廳,老闆就是印度人,主廚也是印度五星級飯店主廚,提供正宗印度精選燒烤,包括烤雞、串燒羊肉、串燒魚肉等都是店家推薦,讓烤肉與香料在口中舞出一段華麗的歌舞秀!

正宗印度精選燒烤,讓烤肉與香料在口中舞出一段華麗的歌舞秀。(圖/印渡風情臉書專頁)
正宗印度精選燒烤,讓烤肉與香料在口中舞出一段華麗的歌舞秀。(圖/印渡風情臉書專頁)

了解更多:印渡風情優惠

蔵玥和牛燒肉

不用動手烤、只要動口吃,頂級和牛燒肉由專人在桌邊服務,這家位於台中SOGO附近的全和牛燒肉店,提供最高等級美味享受,精選澳洲頂級A9+和牛,每日嚴選現切,也有海鮮、豬肉、雞肉等多樣選擇,主打高度專業且全程式的燒烤服務、融合職人手法所提供的肉品質量,絕對讓您品嚐到物超所值的完美饗宴。

只要動口吃,主打高度的專業技術、極緻的燒肉手法、如家人般的互動式服務。(圖/蔵玥和牛燒肉臉書專頁)
只要動口吃,主打高度的專業技術、極緻的燒肉手法、如家人般的互動式服務。(圖/蔵玥和牛燒肉臉書專頁)

了解更多:蔵玥和牛燒肉優惠

Nami串燒Bar

烤肉也是最完美的下酒菜!日本居酒屋的放鬆氣氛,在台北捷運的中山國小站附近的Nami串燒Bar,有著像「家」一樣的舒適感,最適合上班族、三五好友在空閒的時候相聚在這裡,大口喝啤酒、大口吃肉,串燒美味連起一個又一個的歡樂話題,這就是烤肉的精華。

大口喝啤酒、大口吃肉,串燒美味連起一個又一個的歡樂話題。(圖/Nami串燒Bar臉書專頁)
大口喝啤酒、大口吃肉,串燒美味連起一個又一個的歡樂話題。(圖/Nami串燒Bar臉書專頁)

了解更多:Nami串燒Bar優惠

青石代燒肉專門

「我們本是一塊青石,靜靜地等待您的到來」店家充滿禪意的氣氛,新世代日式燒肉店降臨桃園中壢,青石代把烤肉這件事當作藝術來看待,從裝潢外觀、用餐氣氛、服務態度,都讓你感受到用心。還有雙人套餐、三人套餐等多種點餐方案,享受高檔美食的同時,還有最經濟實惠的選擇。

青石代把烤肉這件事當作藝術來看待,讓你享受高檔美食的同時,也感受到用心對待食材的態度。(圖/青石代燒肉專門臉書專頁)
青石代把烤肉這件事當作藝術來看待,讓你享受高檔美食的同時,也感受到用心對待食材的態度。(圖/青石代燒肉專門臉書專頁)

了解更多:青石代燒肉專門優惠

東大門韓國烤肉料理館

好想跟帥氣的「歐巴」來一場浪漫約會!位在台南的東大門韓國烤肉料理館,早在韓劇、韓流風行之前,就已經提供最道地的韓國料理,韓國烤肉就是主打星!優質肉品加上特製醬料、泡菜再放入生菜葉中捲起來吃,當然還有無限供應的美味小菜。

東大門韓國烤肉料理館『卡基馬雙人餐』,嚴選優質烤肉拼盤、美味石鍋拌飯、經典豆腐煮、炫彩調飲、飯後甜點等道地韓國料理一次滿足。(圖/東大門韓國烤肉料理館提供)
東大門韓國烤肉料理館『卡基馬雙人餐』,嚴選優質烤肉拼盤、美味石鍋拌飯、經典豆腐煮、炫彩調飲、飯後甜點等道地韓國料理一次滿足。(圖/東大門韓國烤肉料理館提供)

了解更多:東大門韓國烤肉料理館優惠

燒烤可說是人類最早開始使用的烹飪方式,正因為這樣,相同的火、相同的食材,在不同的國家皆有他們不同的做法,我們也能透過燒烤,了解各地不同的風俗民情。現在許多餐廳選擇與銀行跨界合作,如富邦信用卡所推出的食神幫優惠,讓消費者既能便利挑選餐廳,又在享用美食的同時,還能做出最經濟的選擇。以上八間餐廳也在優惠的行列中,一起來挑選你今天想嘗試的異國體驗吧!

了解更多:富邦食神幫網站

關鍵字:
風傳媒歡迎各界分享發聲,來稿請寄至 opinion@storm.mg

本週最多人贊助文章

你可能也想看