保養品、化妝品標榜「不添加防腐劑」就是好棒棒?購買前先打破「防腐」迷思吧!

2017-02-08 08:20

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有許多廠商都會說,我們家的產品「不含防腐劑」,別人家的產品含有防腐劑,會傷害皮膚。但事實上,是不是沒有防腐劑就好棒棒,用了防腐劑就好壞壞呢?

先講結論:

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●不使用防腐劑有可能,但多數狀況下很難又很貴。
●防腐劑在合理的劑量下,多數是安全的,不需要太過擔心。
●不使用防腐劑有沒有比較好?當然好,但就是要付出更高代價。
●宣稱不含防腐劑的商家,不要輕易相信。多數是使用高濃度酒精、多元醇或合成油、精油。在法規上這樣就算是「無添加防腐劑」,但實際上對皮膚可能反而產生更多刺激。甚至有可能它說的「無添加防腐劑」根本是在唬爛。

如果可以不用防腐劑,當然很好啊!可不可能做到不用防腐劑,就做出超棒的化妝品與保養品呢?答案是「有可能」,但是需要符合許多條件才有機會做到。

這個問題雖然有點複雜,但絕對值得你把它搞懂!畢竟你生活中的大量產品,都可能使用防腐劑啊,讓我們用幾張圖,輕鬆帶大家來理解這個問題吧!

要搞懂防腐,首先你要知道什麼叫做「腐」

一個產品腐敗,主要是指因為微生物滋長或產生化學變化,導致產品跟你原本期待的安全、穩定的狀態不一樣。如果產品變質、酸敗、長菌,那應該是沒人敢用啦!所以多數狀況下,我們會願意接受用少量的防腐劑,來交換產品的穩定性。

為什麼化妝品跟保養品會需要使用防腐劑呢?道理很簡單。隨便舉大家常見的乳液為例好了。

乳液裡面有油、有水、裡面又常有許多營養的成分,加上要使用在人皮膚上,酸鹼度通常不能太酸或太鹼,這樣的成分組成,根本就是頂級的培養基啊!(學生物的一定懂在講啥)所以如果一罐乳液沒加防腐劑,擺在一般環境下,很快就不只發霉還長細菌。

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產品是否會腐敗的2大重要因素

這邊要先建立一個觀念,產品會不會腐敗,牽涉到兩個重要因素:

產品本身「性質」上是否容易腐敗?

舉個例子,大家有看過凡士林嗎?那是一種很單純的礦物油。這東西細菌、黴菌根本討厭它到了極點,這種產品根本不用添加防腐劑,隨便在罐子放十幾年都很難壞。

產品所處「環境」是否容易腐敗?

舉個例子,如果把乳液放在外太空,在根本沒有氧氣、沒有細菌、黴菌的狀況下,自然也就不會有腐敗的困擾。但如果是放在你家浴室,那就很容易壞掉啦。

完整防腐,要考慮以下3個層次議題:防腐劑、防腐相、防腐系

產品最重要的就是「安全穩定」。製造、運輸、儲藏,甚至使用過程都會影響無菌。所以想要不加防腐劑,真的很難。中間所有過程都要控管。

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原料本身的特質如果很難長菌,不易變性,那麼就有機會不用防腐劑。但許多化妝品、保養品本身就非常「營養」,因此不用防腐劑幾乎是不可能。使用低劑量、安全性被多方驗證檢測過的「防腐劑」,例如「抗菌劑」、「抑菌劑」、「品質安定劑」,通常是可接受的。

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