電鍋是許多家庭不可或缺的廚房家電，但使用久了底部常積累一層咖啡色水垢與污垢，若未定期清理，不僅容易滋生細菌，還會嚴重影響發熱效率導致電量暴增。對此，台電與內行人紛紛分享天然無毒的清潔技巧，只需利用日常常見的天然食材，就能輕鬆去除頑垢、省電並延長電鍋壽命。
電鍋清潔別用小蘇打！內行推「天然去污神器」秒除咖啡色汙垢，久不清超耗電
一名網友在 Threads 發文透露，家中大同電鍋底部積滿污垢，先前曾嘗試使用小蘇打粉清潔，但效果十分有限，且小蘇打若使用不當可能傷害部分金屬材質，他分享，用全聯有賣的一款「電鍋專用清潔劑」結果不用用力刷洗就十分乾淨。
貼文一出網友紛紛回應，多數不鏽鋼電鍋也適合使用檸檬清潔，「電鍋內裝8分滿的水，再加一杯白醋，按開關煮滾，然後把插頭拔掉去睡覺，隔天醒來不需要任何清潔劑，菜瓜布刷到哪，就乾淨光亮到哪」、「倒點檸檬原汁+水，蓋上蓋子，按下按鈕，燙燙了就關掉泡著，然後倒掉檸檬水，過個水就好了，用11年的電鍋都這樣做」、「水垢就是檸檬酸，水壺，快煮壺也可以清」。
電鍋保溫一年耗電117度！汙垢沒清發熱效率再下滑
台電曾發文指出，電鍋若長時間處於保溫狀態相當耗電，假設每天保溫 8 小時，一年光是保溫就會耗掉約 117 度的電。若外鍋底部累積厚厚的水垢與焦黑汙垢，會大幅降低電鍋的發熱傳導效率，導致加熱時間拉長、電費持續攀升。因此，定期清潔外鍋底部是維持省電效能的重要關鍵。
台電親授電鍋清潔與省電 3 大步驟
台電建議，清潔電鍋外鍋水垢時可依循以下標準步驟：
1、倒入天然酸性物質：在外鍋倒入白醋或放入檸檬切片。
2、加水煮沸與浸泡：加水至覆蓋髒汙處，啟動加熱煮沸後關閉電源，靜置浸泡 2 小時。
3、倒出擦拭：將熱水倒出後，以海綿輕柔擦拭即可恢復光亮。
須注意，清潔時切勿將整個電鍋拿去水龍頭下沖洗，以免機身內部零件進水引發故障或短路。
專家教「鋁製電鍋去垢法」：檸檬+白醋！警告切勿加入「小蘇打」
針對常見的鋁製電鍋清潔，家事達人「港點闆娘阿妹」曾分享了以下無毒且不傷鍋體的清潔4步驟。此外提醒，清潔鋁製電鍋時切記不可添加小蘇打！小蘇打屬於鹼性物質，與鋁製金屬接觸化學反應後會導致鍋子變黑。
1、放入天然去污神器：將檸檬與白醋放入電鍋內。（若遇到頑固的陳年焦黑污垢，可適度增加白醋與檸檬的用量）。
2、加水加熱煮沸：加入清水至 8 分滿，蓋上鍋蓋啟動加熱。
3、拔電源靜置浸泡：水滾後立即拔掉電源，讓酸性水溶液在鍋內靜置浸泡約 2 小時。
4、倒乾清洗刷拭：將髒水倒掉後，使用軟質海綿輕輕搓洗，再用清水與抹布重複擦拭乾淨，即可輕鬆去除焦黑與黃垢。 （相關報導： 地瓜別再直接放電鍋蒸！內行教簡單1招「免開火零失敗」金黃香甜更綿密、比炭火烤更好吃 ｜ 更多文章 ）
資料來源：台電電力粉絲團、港點闆娘阿妹@Instagram
