# 美食街  

台北購物新地標「遠東Garden City」大巨蛋店在歷經24天試營運後，業績一舉超出預期兩成，展現極強的消費吸引力。商場於9月15日休館一日進行最後準備後，宣告9月16日正式全區盛大開幕！作為遠東SOGO佈局「實體零售5.0」的重鎮，Garden City巧妙串聯忠孝東路與信義商圈，引進20至40歲的年輕新客群。適逢週年慶檔期，同場加映微風集團25週年慶，......

台北東區全新百貨地標遠東 Garden City B 區商場棟「莫內花園」宣布於 8 月 22 日正式展開試營運，象徵大巨蛋園區商場迎來全區開幕。攸關消費者逛街體驗的地下連通動線也同步啟用，商場 B1 與 B2 地下層直接打通並連通捷運國父紀念館站 5 號出口。搭乘捷運前來的民眾出站後即可直接走入商場，無論遇上盛夏高溫或是雨天，全程都不需要走到戶外地面淋雨。......

台北市東區商圈迎來全新大型商業地標，座落於光復南路上的遠東 Garden City 核心主商場「B 區莫內花園」將於 8 月 22 日正式展開對外試營運。作為全區營運面積達 3.6 萬坪的大巨蛋購物中心最大量體，全新登場的商場棟佔地達 3 萬坪，規劃範圍涵蓋地下 2 樓至地上 8 樓，共計引進超過 560 個品牌進駐，其中包含近 200 個全台首店、百貨首櫃......

台北車站商場經營權由新光三越拿下，原經營團隊微風的合約將於7月24日將到期。據報導，微風廣場向專櫃廠商下達「全部拆光光」命令，要求廠商「騰空移除場內全部商品與營業設備，並將場地回復返還」。台北車站2樓美食街可能因此陷入停止營業2、3個月的黑暗期，廠商既有的數百萬元裝潢也將報銷。微風廣場向台北車站專櫃廠商下達「全部拆光光」命令，要求廠商「騰空移除場內全部商品......

位於捷運環狀線中和站旁的「威力購物廣場」最近被網友發現，賣場內櫃位所剩無幾、人潮冷清，連原本的全家超商都已經撤掉，引起熱議，有在地人指出，主因可能是威力廣場內不能使用明火，因此缺少餐飲店家進駐，導致人潮稀少。中和威力購物廣場變空城？網驚：位在捷運站旁卻像「安靜的孤島」有網友在Threads平台發文詢問，新北市中和的「南山威力購物廣場」空的櫃位很多，連一樓的全......

日本烏龍麵品牌「丸龜製麵」在台灣百貨有許多分店，一名網友在「Threads」發文表示，丸龜製麵其實味道普通，但為什麼還是能受許多人歡迎？引起熱議，許多網友表示，因為丸龜製麵在美食街的價格相對便宜、且品質穩定，所以成為許多人的選擇。丸龜製麵味道普通，為何一堆人都愛吃？老饕曝2大關鍵優勢一名網友在社群平台「Threads」發文表示，丸龜製麵的味道普通，讓他不懂為......

國道服務區除了提供基礎的如廁、加水、加油等生理需求功能外，現代化的服務區更整合了在地商圈、多元化餐飲、智能休憩管理及優質的景觀設計。交通部高速公路局統計，國道15處服務區2025年全年營收首度突破60億元門檻，達61.5億元，刷新歷史紀錄，較2024年的53.7億元大幅成長14.5%。其中以清水服務區表現最亮眼，全年營收突破10億元，成為國道服務區中的「吸金......

好市多以大包裝、試吃文化與高CP值形象深植人心，不少會員甚至養成「只要進好市多就閉眼買」的習慣。不過，近來美國多個消費論壇與會員社群中，卻陸續出現反向聲音，一些長期支持好市多的鐵粉，開始點名「就算再愛也不會回購」的商品。這些商品並非單純口味不合，而是涉及價格落差、品質不穩或使用體驗不如預期，讓不少人直言「在好市多反而不划算」。為什麼這款酒連酒類愛好者都選擇避......

百貨公司不僅是休閒娛樂的首選，更是景氣變動的前哨站，根據《工商時報》最新報導，2025年受關稅與匯率波動衝擊，全台百貨前十大營收排名出現驚人翻轉！台北101購物中心憑藉強大精品動能，以近240億元的營收佳績首度問鼎「全台店王」；而過去蟬聯冠軍多年的新光三越台中中港店，雖因氣爆事件被迫停業226天，但在第四季復業後展現驚人爆發力，依然在逆境中穩住陣腳，成功守住......

台灣夜市曾是國際旅客來台的必訪聖地，更是台灣庶民文化的具體展現。然而，近年來這項文化瑰寶卻面臨前所未有的生存危機。有網友在PTT以「大家可能不知道，台灣的夜市正在消失中...」為題發文指出，儘管有黃仁勳等知名人士加持，也無法阻止夜市的沒落，包括士林夜市等指標性地點攤位銳減。夜市經營者面臨觀光客消費力下滑、租金與食材成本飆升等困境，但多數網友認為，真正讓夜市失......

近期，麥當勞的「內用環保杯」引發了巨大爭議！一位民眾在社群平台Threads上發文，分享他用餐時突發奇想，用衛生紙擦拭內用杯的杯緣，結果紙上竟然殘留了怵目驚心的「黑色污垢」，讓他當場崩潰直呼：「超級噁！全部都是黑黑的垢！」這篇貼文火速引爆全台網友熱議，原PO不禁質疑這個重複使用的塑膠杯，究竟是環保小尖兵，還是潛藏細菌的「萬人杯」？​麥當勞內用杯藏黑垢超反胃！......

台灣的熱炒店是許多人下班後的聚餐、朋友聚會與家庭晚餐的首選，然而有網友近日分享，他在台北市中山區百貨公司用餐，發現其中的美食街現今人潮絡繹不絕，而轉角地段很好的傳統熱炒店卻「馬上就有位子」。對於如今的現象，他疑惑地發文表示，「熱炒店是不是比較沒那麼流行了?」引發許多網友熱議。台灣人不愛熱炒店了？網友於PPT中以「熱炒店是不是比較沒那麼流行了？」為題發文表示，......

士林夜市作為台北最具代表性的夜市之一，是許多國內外觀光客必訪的熱門景點。然而近年來受到租金、物價的不斷上漲的影響，使人潮逐漸減少，夜市的熱鬧氛圍也有所流失。為探究士林夜市是否逐漸沒落，YouTuber 泰國娘娘、藤井麻由決定親自到訪，他們認為，「美食街」的出現可能才是促使士林夜市沒落的原因。士林夜市沒落了？內行分析3大原因由泰國娘娘、藤井麻由所主持的YouT......

許多人逛百貨時都會到美食街用餐，不過，美食街的食物相較外面店家不僅容易踩雷，且價錢也較高。就有網友發文表示，丸龜製麵跟一般台灣外面的麵店相比，價格還是稍高，吃一餐幾乎都要花上150～200元，好奇詢問「丸龜製麵怎麼生存下來的？」貼文曝光後，就有內行網友點出2大超強優勢，贏過大部分美食街食物。丸龜製麵吃一餐就200元起跳，為何能在美食街屹立不搖？一名網友在PT......

受通膨影響，近年物價、房價飆升，許多人從小吃到大的老牌連鎖店「三商巧福」自上月起宣布調整售價，部分牛肉麵品項漲破200元，引發不少討論。PTT上有鄉民問卦，表示這5年來三商巧福5元、10元的漲，「是哪來的勇氣一直漲價？」對此，不少網友有感回應，「這兩年是真的漲得有點快」、「台灣底薪但物價媲美日本」；也有人回應「憑他算是能吃的牛肉麵的標準」、「比三商巧福難吃的......

曾位於新北市三重區湯城園區是多在地人的共同回憶，因家樂福併購附近商城，導致兩店距離過近，湯城又較無競爭優勢，已於2012年關閉，近期有網友好其詢問，有人還記得「湯城家樂福」嗎？意外勾起不少人對於湯城園區的回憶。

三重知名地標「湯城園區」曾是六、七年級生的共同回憶，從電子資訊廣場、美食街到玩具反斗城，全盛時期人潮擁擠、假日人氣爆棚。然而，昔日熱鬧商圈如今只剩零星商辦與超市，凋零景象令人不勝唏噓。

台中新光三越百貨中港店13日11時33分，近中午時發生氣爆，造成4死超過30人受傷，全台關注。針對事發原因與經過，台中警方以證人身分13日晚間通知包括百貨員工、施工工人等20人到警局詢問；台中地檢署漏夜複訊後，16人以證人身分請回。

台中市新光三越百貨公司今（13）日上午發生重大氣爆事故，從現場畫面可見，爆炸發生在11、12樓美食街，外牆全數炸毀，百貨1樓大門玻璃窗也被震碎，巨響甚至在2公里外都能清楚聽見，造成嚴重死傷，而初步調查顯示，疑似因百貨公司內1間餐廳更換瓦斯桶時不慎導致氣體外洩所致。

台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳的「寶林茶室」3月26日爆出嚴重食安事故，截至30日止已有25人中毒，其中5人重症、2人身亡，引起全台關注。台北市今（30）日更新最新個案狀況，其中1例前往的不是事發的寶林茶室信義A13分店，而是在饒河分店享用炒粿條後才出現不適症狀，再度引起熱議。

中國年輕人為了節省開銷，逐漸發展出新的消費模式，其中包括參加「老年旅行團」、加入老年人消費場所的「蹭老式消費」，甚至在百貨公司只逛消費較低的B1、B2，而不去逛高樓層的商家。此舉近期在中國社群媒體上引發熱烈討論，有網友直指這樣的消費習慣改變，其實是因為「環境差、物價高、工資低，沒錢了，年輕人都水深火熱」。

炎炎夏日，台灣的消暑點心又多了一個新選擇！中國雲南、貴州、四川（簡稱雲貴川）常見的在地小吃「冰粉」近期悄悄在台灣掀起流行，不論是夜市、路邊小吃攤，甚至在百貨公司美食街都能看見它的蹤跡，究竟這款小吃是如何在台灣掀起流行？又是如何被製作出來的呢？

一名網友近日到台北某百貨用餐時，看到美食街一間店的老闆將阿嬤年紀的員工推倒在地，旁人看不下去幫講話，老闆還嗆聲「干你屁事，我是她老闆」，讓他看了相當生氣。文章曝光後，引發眾怒，網友紛紛至店家的Google評論刷1星負評，不過事後經警方調查，倒在地上的員工竟然是老闆的媽媽。

難道老闆就可以暴力對待員工？一名網友目擊，美食街一間店的老闆竟公然將一名阿嬤員工推倒在地，見周圍人潮還嗆聲「干你屁事，我是她老闆」，誇張舉止被拍下PO網，讓許多網友湧入該間店的Google評論狂刷1星負評。

有人陳屍在美食街，眾人伴屍吃飯卻沒人發現？恐怖社會案件發生在新加坡一處美食中心，一名男子趴睡在美食街座位上，期間周圍都有人來來去去用餐，但男子卻一動不動，將近一整天後才有人發現男子早就死亡。

位於彰化的大葉大學10日遭爆料，該校前副校長、創辦人葉松根之子葉忠興疑似掏空校產，還利用人頭公司經營校內學生餐廳，卻無預警停業，差點害全校6000名師生餓肚。不過消息曝光後校方隨即指出，學生餐廳目前仍正常營業，也沒有所謂掏空、歇業的情況。

位於彰化縣的大葉大學遭到校內人士爆料，該校前副校長、創辦人葉松根之子葉忠興「校庫通家庫」，疑似利用人頭開公司經營學生餐廳，卻因經營不善無預警停業，導致全校6千師生差點斷糧；事後學校不但沒有對廠商祭出懲處，還給出更大優惠，讓學校財務蒙受巨大損失。

敲碗已久的「iFG女神」募集活動終於來了！去年冠軍由人氣網紅Amber曉柔奪下，今年又會有哪些女神來參賽呢？獲選「最上鏡女神」、「全能女神」、「OL女神」將贏得高達$40,000的獎金並且登上母親節DM封面。汐止遠雄廣場即日起至2/20(日)止，接受年滿18歲的女孩兒，只要你勇於展現自我、才藝出眾、熱愛拍照，都歡迎報名「iFG女神」！網路票選的人氣王還可獲得iFG遠雄廣場現金禮券，展現自己最爆棚的自信就趁現在！

臺北市內湖737商圈也搭上這波經濟熱潮，透過臺北市商業處補助計畫推出「食在737，防疫好實在」的行銷活動，大方拿出20萬製作美食抵用券，歡迎民眾來商圈暢吃美食小吃，同時也邀請民眾參與線上社群活動，要送出APPLEWATCH給大家。

全國三級警戒延長至7月26日，但有部分行業今（13）日起可適度鬆綁，包括超商、餐廳、美食街等，都有條件開放內用，不過為防疫情再度擴散，目前各縣市政府仍禁止餐廳內用。因此以下也為大家整理出各大超商、賣場現今的防疫措施，盤點哪些地方仍提供外帶、哪些地方又可以買到熱呼呼的熟食！

指揮中心宣布三級警戒延長至26日，並自13日起實施「微解封」，適度鬆綁管制措施。不過相關規定出爐後，卻有網友抱怨太複雜聽不懂，且包括健身房不得共用器材、超商熱食能否重新販售、國內旅行團人數等問題，也引發不小爭議。因此，以下特地整理出昨日記者會上的「10大Q&A」，幫大家釐清相關規定該如何執行。

天帷企管顧問工作室創辦人林剛羽為台灣罕見的餐飲展店顧問，人稱「百貨餐飲地下教父」。從日本蔦屋書店、嵜本高級生吐司、一風堂、美登利壽司、乾杯集團等品牌進駐台灣，林剛羽都是重要的幕後媒人，提供展店與經營建議。

台北市政府自106年2月8日起至3月9日，對台北市各區大型百貨公司進行聯合稽查，一共抽查10間大型百貨公司計30個美食街業者，對衛生環境，食品控管等做稽查。稽查結果顯示有6間大型百貨公司共14個美食街業者有衛生相關缺失、1個美食街業者有食品價格揭露的疑慮問題。

街邊店不是只有缺點，美食街設櫃也不是毫無缺點，只是就客觀的角度來看，美食街能吸引跨商圈消費者，消費族群涵蓋範圍較廣，適合已經有一家街邊店，想走連鎖經營的餐飲業者進駐，只要確定自己的餐點口味有特色，有能力設計具特色的餐點組合，又能積極熱情招呼客人，就能在美食街打造自己的美食王國。

民以食為天，加上享受美食的小確幸讓臺灣的餐飲業維持一定的活力，然而就創業的角度來看，想走餐飲創業，不管是開餐廳、小吃店或小吃攤，成本和人潮是非常重要的考量點。