# 柳丁  

知名飲料品牌大苑子近日推出以「石虎柳丁」為主題的產品與宣傳影片，引發網友高度關注，然而事件爆點出現在 11 月 18 日，獲得「友善石虎農作」認證的長壽天然農場公開表示，「我們這邊未售出任何一顆有石虎標章的石虎柳丁，請大家不要被騙了」，並強調「今年度農場與大苑子未有石虎柳丁合作，也未供貨。」農場負責人家屬也在社群上批評：「為什麼可以這樣欺負農民」。面對爭議，......

寶寶剛出生時，腸胃道和免疫系統尚未發育完全，飲食選擇更需特別謹慎。從母乳或配方奶起步，到日後逐漸引入副食品，每個階段都有不同的營養需求與注意事項。尤其在添加新食材時，爸媽常會面對各種網路說法與親友建議。專業醫師指出，唯有了解正確的科學資訊，才能幫助寶寶健康成長、減少過敏風險，

國內近來頻頻陷入食安風暴，肉乾、零食、調味料等都被發現被加入致癌物「蘇丹紅」，營養師李婉萍建議民眾這時候更應該多吃水果，因為水果含有豐富的酵素及纖維，有助於肝臟與腸道排毒，她也列出「水果纖維排行榜TOP15」，前三名分別是百香果、芭樂與釋迦。

高血壓之所以被稱爲「隱形殺手」，是因患有高血壓的初期一般沒有症狀，患者往往在出現併發症後才發現患病。高血壓的成因眾多，除了年紀增長、家族病史等無法控制的原因外，我們日常的飲食習慣也息息相關。透過適當的運動和飲食，更能有助控制血壓，避免高血壓帶來的疾病風險。

經常大魚大肉，吃太鹹讓你血壓飆升嗎？許多人認為只要避免吃太鹹就能避免高血壓，但其實許多食物中的鈉含量過高，也會影響到你的健康！究竟高血壓應該吃什麼食物？想避免高血壓應該吃哪些水果蔬菜？一天該吃多少量？又有哪些不能吃的食物？《風傳媒》一文告訴你醫師、營養師推薦的降血壓飲食，提早避免高血壓，遠離天天吃藥的日子

台灣水果甜度高，含有豐富的糖分，許多糖尿病患者都被告誡不能吃太多。專家提醒，如果想補充維他命C和膳食纖維，其實可以適量吃水果與蔬菜，不僅可以協助穩定血糖和胰島素，更因應不同水果的成分，在失智、抗發炎、抗癌方面發揮功效。罹患糖尿病可以吃什麼水果？水果該在飯前還是飯後吃？一天能吃幾份水果？《風傳媒》一文整理醫師、營養師建議的糖尿病飲食秘訣，終於能不怕血糖暴衝安心吃飯了！

天氣逐漸轉涼，不想吃冰冷的水果，又擔心維他命C攝取不足，可以把水果加熱吃！事實上，把一些水果加熱吃的話，不但暖胃又暖心，水果內含的營養素既不流失，還比常溫時更加豐富，有些甚至還能降三高、減緩腸胃不適。

冬天吃柳丁正是時候！柳丁的產季位於每年11月至隔年1月，不論果皮、果肉、籽都可以吃，而且其有豐富維他命C、膳食纖維因此也被稱為「療疾佳果」。這次《優活健康網》整理柳丁相關知識，包括柳丁功效、柳丁挑選、柳丁保存還有柳丁禁忌，快趁產季吃一波，打造超強抵抗力！

烤箱、瓦斯爐是不少家庭的必備電器，不過長期使用下來，也容易留下油漬，對此，新合發食品冷凍公司就發文分享，清理烤箱時，可運用2個生活妙物製成簡易的天然清潔劑，簡單一噴，即可換回一台潔淨烤箱，清洗瓦斯爐也相當有效！

有許多人喜歡吃酸酸甜甜的柳橙，不過，吃完裡頭的果肉，外面的果皮就沒有用了嗎？其實柳橙外面的果皮，除了當成廚餘丟掉以外，還有「清潔排水管」的妙用，家事達人陳映如在臉書分享了柳丁等柑橘類果皮的妙用，照著做就能讓廚房排水管異味問題通通解決！

台南柳丁進入產季，台南市長黃偉哲去年12月即北上在東森購物台，專業叫賣台南東山區產出的頂級「台南老欉東坡丁」，銷售創佳績。今年黃偉哲再接再厲，再度登上東森購物台螢光幕，與更多好朋友分享東坡丁的魅力，銷出了6750公斤的好成績。

農曆七月拜拜一過，祭祀的水果放沒多久就過熟而開始腐敗？其實這一切現象的背後可都是有科學原因可循的！除了燃燒線香的問題外，放置環境的溫度與採買時的挑選環節都可能讓水果不耐放。

二○○一年，臺北市遭逢納莉颱風重創，廖學堂在獲知消息後，隨即動員八仙村民帶著畚箕、鋤頭連夜北上，幫忙臺北市民清理打掃。村民出自回饋心理，暫時拋下身邊的工作充當義工，以行動回報臺北市民的援助之恩。

鼻水流不停、鼻塞、鼻子癢，過敏性鼻炎超痛苦！不少人都有過敏性鼻炎的困擾，而為了避免症狀更嚴重，應該盡量遠離過敏原與容易引起過敏的食物。網路上就流傳說：「奇異果、柳丁太寒涼，吃多了會使過敏性鼻炎更嚴重」，究竟實情如何？中醫有什麼撇步能夠緩解過敏性鼻炎呢？讓中醫師來告訴你。

量少價揚，量多價跌，這是市場規律；奇怪的是，今年柳丁產量減少，價格卻慘不忍睹，市場機制顯然失靈！盤商和果農哀鴻遍野。

現在正值柳丁盛產期，農委會台南區農業改良場提供消費者挑選柳丁的3要領，只要從形狀、色澤及重量來判斷，就能選購到新鮮美味又好吃的柳丁。

「賤價傷農、價高民怨」、「菜金菜土」，這是農業生產中一直存在的問題和現象，供需問題常會因而被擴大，在台灣常演變成為政治、社會、經濟的複雜問題，然若能解決產銷供需失衡狀況，就能獲得農民支持和社會肯定，因此產銷問題，常會被主政者視成最重要且最急迫要克服的問題和施政的重點。