# 不捨  

台灣牛排愛好者集體不捨！創立於 2016 年的知名美式牛排館「傑克兄弟牛排館」（Jack Brothers），近日證實將於明年 1 月 18 日結束全台營運。目前位於台北信義、台中公益與高雄愛河的三家分店都將一併歇業。面對老顧客湧入粉專哀嘆「以後吃不到了」，品牌坦率回應了結束營運的原因：「老闆覺得開餐廳太多麻煩事情，累了、想休息了。」美式餐飲教父創立： 62......

台灣面臨嚴峻的少子化危機，衝擊已蔓延至被視為「熱門行業」的產後護理中心。位於新北汐止區、擁有14 層樓、近90 個房間的大型機構——「慈心產後護理之家」近日證實，因難敵少子化浪潮的重創，將於今年12 月31 日正式熄燈。這家曾讓無數媽媽讚譽「住過就回不去」、孕期需提前半年預約的「夢幻月子中心」的歇業，被視為少子化危機造成產業鏈萎縮的縮影。生育率創新低：月子中......

台北東區知名咖啡品牌「勺日」再傳熄燈消息。繼今年 8 月接連關閉忠泰樂生活店與新光 Let's Go 店後，品牌近日宣布，僅存的創始店「日好空間店」也將在 12 月 15 日正式結束營業，代表勺日咖啡三家分店將全數畫下句點。​勺日咖啡所有門市收掉！只營業到這1天勺日自 2021 年進駐東區，以主打「可頌鬆餅」迅速累積人氣，後續陸續展店至百貨與生活風格商場。然......

許多家庭到宜蘭旅遊時，幾乎都會安排造訪親子農場，其中位於三星鄉的「鹿爺爺」更是不少旅客的固定行程，如今卻突然宣布即將歇業，引發大批粉絲不捨。園方近日在官方粉專發布公告，確認最後營業日為 11 月 30 日，並將於 12 月 1 日起正式停止營運。消息一出，許多常帶孩子前往的家長紛紛留言哀嘆。台灣知名農場熄燈！最後營業日只到11/30，遊客不捨宜蘭農場鹿爺爺將......

擁有超過120年悠久歷史的台南市「興華街郵局」，即將走入歷史！中華郵政已陸續通知用戶，該局所有業務將於今年11月17日起，正式併入鄰近的「台南成功路郵局」。儘管用戶權益不受影響，且原址將保留ATM與i郵箱，但消息一出，仍讓許多在地居民深感不捨，直呼「阿嬤的郵局要收了」、「從小到大的記憶沒了」。百年郵局熄燈 在地人不捨「好鄰居」興華街郵局緊鄰擁有百年歷史的「東......

「美濃大峽谷」案件持續延燒，一名美濃阿婆16日向前往會勘的檢察長「攔轎申冤」，痛訴近2年多附近砂石車變得很多，害居民摔車受傷，報警都沒有用。對此，藍委陳菁徽在臉書發文透露，日前自己前往探視美濃阿婆，因為盜採砂石的沉重的砂石車輾壞產業道路，導致阿婆騎機車去巡田發生意外重摔。美濃的鄉親、農民為何要被如此傷害對待？​陳菁徽說，​昨天再度前往美濃大峽谷，去突襲目前的......

陪伴好幾代台南人成長的「台南市兒童科學館」，昨（18）日於官方社群平台投下震撼彈，宣布將從 10 月 1 日起停止對外開放，正式結束營運。館方解釋，這是為了配合「組織整併」的規劃，未來將進行空間改善與再利用。消息一出，立刻引發大批台南人直呼不捨，感嘆童年回憶將走入歷史。走過數十年歷史，因組織整併而熄燈台南市兒童科學館最早於 1978 年開放，其前身為「台南市......

近日，民眾前往位於新北市中和路上的「陳信吉耳鼻喉科診所」就診時，赫然發現診所鐵門緊閉，門口貼著一則公告。內容指出，陳信吉醫師於 9 月 15 日因突發疾病辭世，診所將即日起永久停業，無法再提供醫療服務。這則消息在當地社群與 Google 評論區引發一波哀悼潮。許多網友悲痛留言，表示從小到大都是由陳信吉看診，他親切、細心、有耐心的態度深植人心。更有網友不捨地寫......

位於高雄澄清湖園區內的「海洋奇珍園」，自1992年轉型為水族館以來，已經陪伴當地居民超過30年。然而，這座兼具軍事歷史與海洋生態教育功能的場館，近日傳出將於今年底熄燈的消息，引發市民不捨與討論。台灣知名水族館驚傳熄燈！走過30年歷史民眾不捨，館方回應了。（圖／取自澄清湖海洋奇珍園臉書）台灣知名水族館驚傳熄燈！走過30年歷史民眾不捨，館方回應了海洋奇珍園的前身......

大罷免失利，民進黨內掀起檢討聲浪，綠委郭國文、林淑芬日前紛紛將砲火轟向黨團總召柯建銘，其中郭國文更怒批柯建銘「假傳聖旨」，綠營的內部紛爭引發外界高度議論。對此，前立委林濁水在臉書發文表示，他要替突然被萬箭穿心的柯建銘說句話，民進黨的問題不是只有柯總召，總體來看，黨內脈絡、關係全都支離破碎，令人駭異。遭遇大罷免的重大挫敗後，民進黨內部改革聲浪高漲，繼郭國文、林......

新加坡知名餐飲品牌「珍寶海鮮」將正式撤出台灣！唯一剩下的一間分店位於台北信義A8的門市，確定在8月31日結束營業。代表台灣消費者未來想品嘗道地珍寶招牌螃蟹料理，就得飛到新加坡。知名餐飲集團全面退出台灣！「所有分店熄燈」粉絲不捨喊超好吃，最後營業日到這1天「珍寶海鮮」2017年12月首度進軍台灣，被新加坡旅遊局列為十大必訪海鮮餐廳之一，最著名的拿手菜包括辣椒螃......

從無名小站時代走紅、以甜美形象與專業彩妝教學累積超過30萬粉絲的36歲美妝部落客荔枝兒（Liz林若宇），驚傳在沉寂2個多月後猝然離世。10日深夜，她的現任丈夫透過荔枝兒的Instagram宣布噩耗，消息震驚各界，粉絲湧入留言哀悼，難掩悲痛與不捨。 ​曾歷憂鬱低谷　兩度輕生未遂 荔枝兒的網紅生涯始於無名小站，後跨足Facebook與Instagram，粉絲......

空軍今（5）日於舉辦雷虎小組傳承交接典禮，由服役近40年的AT-3自強號高教機，換裝為新一代AJT勇鷹高教機。空軍司令鄭榮豐上將說，即刻起雷虎小組正式邁入新世代；原任雷虎領隊劉世鈞上校也感性表示，心情感到會有一點不捨，但更多的是驕傲與感謝。空軍今日在岡山基地舉辦「雷虎小組傳承交接典禮暨勇鷹高教機噴煙性能展示」，典禮過程中，先由AT-3型機及AJT型機分別以三......

羅大佑一句「賴皮罷免，大破功」，讓台派作家走心，以前言不對後語的詞彙批判羅大佑，這並不令人意外，畢竟「跟綠不同路，就跟中共同一路」早已是台灣民眾的普遍感受，一貫手法，司空見慣。而在綠營選前端出的一陣「百工百業」操作的同溫層中，羅大佑在台灣的影響力顯然遠勝諸多親綠教授、台派作家，綠友友商人，這是真正跨出同溫層的「百工百業」之一，面對羅大佑的重磅評語，綠營自然如......

人氣連鎖燒烤品牌「就醬子烤吧」驚傳即將全數歇業，引發老顧客廣大討論。一名網友在Threads貼文透露，日前到店內用餐時，從店員口中得知老闆即將關閉全部分店，消息一出震驚許多死忠顧客，紛紛留言表示不捨，「經營這麼多年多少人的回憶呀」。台灣知名連鎖餐廳所有分店熄燈！已經連關好幾家，老饕不捨：真的是時代的眼淚據了解，「就醬子烤吧」創立多年，憑藉平價美味的串燒及簡約......

位於新北市中和的平價火鍋店「億都涮涮鍋」日前無預警宣布停業，讓許多在地人直呼可惜。億都涮涮鍋開業20多年，特色為平價火鍋吃到飽，最低只要280元，就能享用火鍋、甜點、飲料、爆米花、滷肉飯吃到飽，深受許多在地人喜愛。台灣知名火鍋吃到飽熄燈！經營20年無預警關門，老饕不捨：好可惜以後沒得吃了有網友在PTT平台發文，詢問「景安捷運站，億都涮涮鍋有改地點嗎？」表示吃......

前陣子八方雲集才宣布湯品「蕈菇湯」停售，近日又傳出1神級鍋貼美食沒了！有網友昨（16）日分享，去八方點咖哩鍋貼，結果店員說已經永久停售了，讓他直呼，「這個意外太突然，這下我真的不知道該吃什麼了」，對此，八方雲集官方業者也回應了。八方雲集又有1神級美食沒了！近日有網友在threads上發文分享，去八方點咖哩鍋貼，結果店員說已經永久停售了，而且是從昨日開始，讓他......

陪伴許多人用餐時光的知名連鎖日式豬排專賣店「福勝亭」，近日傳出結束營業的消息，位於永和頂溪捷運站共構大樓的唯一據點——頂溪店，已貼出公告表示將營業至6月22日晚間9時，正式熄燈關門。這項消息一出，立刻在永和在地臉書社團「我是永和人」引發熱議與不捨，許多網友紛紛感嘆「聚餐的好地方，可惜了！」​福勝亭成立於2006年，為日式豬排專賣店，自我期許：「做出好吃的豬......

陪伴中崙地區居民與上班族超過15年的肯德基餐廳，即將正式畫下句點。位於大潤發中崙店B1的「肯德基中崙餐廳」，因租約即將到期，宣布將於6月8日停止營業，消息一出引發不少民眾惋惜。知名連鎖速食店熄燈！近期連關好幾間分店大潤發中崙店於6月6日在官方臉書發出公告，表示這間深受社區住戶及商辦族群喜愛的速食店，不僅是平日用餐的方便選擇，更是許多青少年、學生朋友留下青春記......

知名連鎖手搖品牌「山焙」在Threads上宣布，位於台北市內湖的門市將於6月13日（五）正式結束營業。業者表示，因五年租約期滿且房租大幅調漲，經過公司慎重評估後，決定不再續租，內湖店將走入歷史。知名連鎖飲料店熄燈！關閉原因曝光，粉絲不捨：哭死上班沒得喝山焙內湖店在地經營五年來，期間受到不少在地顧客支持。業者對此表達感謝，並強調未來將積極尋找更合適的新據點，盼......

八方雲集神級美食沒了！近日有網友表示，台灣知名鍋貼連鎖店八方雲集的湯品「蕈菇湯」已停售，這款品項曾經被喻為八方雲集的「3大隱藏版美食」，消息一出讓不少人直呼，「居然停賣，那是我每次吃鍋貼必配的欸」。​八方雲集神級美食沒了！​近日有網友在Threads上分享，最近到八方雲集時，發現湯品「蕈菇湯」竟然已停售，原PO直言，幾乎每兩三天就會去買，這品項對於菇類和熱湯......

民眾黨前主席柯文哲涉入京華城案，昨（20）日再度出庭，他在庭訊中哽咽表示，自己「不知道父親的骨灰在哪」，並擔憂母親的失智情況惡化，希望能獲得交保機會。他的妻子陳佩琪也在臉書發文透露，「柯媽」何瑞英在公公柯承發的告別式後，心智功能急速退化，連熟人也不見得認出來，加上不明原因導致下肢劇烈疼痛，已經臥床不起。民眾黨立委陳昭姿今（21）日則指出，柯媽主要是脊椎滑脫造......

知名連鎖健身房「全真瑜珈健身」TRUE YOGA FITNESS以瑜珈、有氧、健身教練等課程，累積許多會員，近日，粉專公告位於捷運市府站的忠孝旗艦館，將於6月20日正式熄燈，文章曝光後，令許多會員表示「時代的眼淚」。​全真瑜珈忠孝旗艦館將於6月20日正式結束營業​「全真瑜珈健身」TRUE YOGA FITNESS近日在臉書粉專指出，「忠孝館」2025年6月2......

陪伴台北市影迷46年的「梅花數位影院」正式落幕。隨著數位串流平台興起，傳統電影院經營日益困難，這間位於大安區敦化南路與和平東路口的老字號電影院，已於4月30日結束營業，消息一出引發不少觀眾感嘆與不捨。

共享機車市場競爭激烈，高雄在地品牌Gokube宣布將於2025年4月20日正式結束營運，讓不少長期用戶感到不捨。隨著退出市場，Gokube也同步推出退場機制公開販售二手車。

台北車站商圈的「福岡天神屋台炒麵麵包」坐落在南陽街巷弄內，主打日式道地風味的炒麵麵包、醬汁炒麵、泡菜炒麵等，而且炒面面包和炒麵每份只要50元起跳，美味又價格親民，經營8年來吸引了大批忠實饕客，在GoogleMap上累積了近千則評論、高達4.4分的好評。不料，「福岡天神屋台-北車炒麵麵包」日前宣布將於今（2025）年9月15日結束營業，讓不少客人驚愕不已。

新北市蘆洲區多年來可謂「切仔麵激戰區」，在地人都有屬於自己的口袋名單，其中就有一間經營41年時光的老字號「鴨霸切仔麵」深受當地人的喜愛，其中油蔥與麵條的絕妙搭配、份量和鹹度都恰到好處的滷肉飯、順口又用酸菜提味的嘴邊肉湯備受推薦，價格也相當實惠。不料，鴨霸切仔麵近日無預警宣告熄燈，讓不少忠實饕客都相當不捨。

台灣知名婚禮會館要熄燈了！在地開業24年的台中「非常棧」婚禮會館將於6月30日結束營業，消息一出讓不少民眾不捨，「他是全台中前三名好吃的港式飲茶餐廳耶，我以後不知道要去哪吃飲茶了」。

坐落於台北市中正區杭州南路二段上的老店張吳記麵餅舖，在地經營已有60你那時光，主打道地的上海厚燒餅，過去也被台大前校長管中閔列為「最喜歡（沒有之一）的燒餅店」，多年來累積了許多忠實食客。不料，張吳記麵餅舖如今卻傳來下個月底將暫時熄燈的消息，讓許多老饕相當不捨。

台南美食多到數不完，從在地小吃到高檔餐廳應有盡有，而位於南紡購物中心對面的「尖叫SCREAM精緻炭火燒肉」曾是炭火燒烤吃到飽的熱門選擇，以現撈現烤的泰國水道蝦和豐盛的海陸食材吸引不少饕客朝聖。不過近日卻傳出驚人消息，知名在地美食部落客「台南口袋吃吃五十咩」在臉書粉專分享現場照，發現店門口已貼出「頂讓」公告，震驚不少粉絲。

位於台南市中西區的「RoomA計時圖書館」昨（7）日宣布今（８）起無限期停業，消息一出，許多民眾不捨，紛紛留言表示「捨不得，謝謝RoomA的美好」、「我喜歡RoomA，是來到台南這些年來最喜歡的店，度過了好多平靜美好的下午。期待再見」。

台中市的34年老店「李記蒸餃世家」昨天宣布將結束營業，店內的蒸餃、木須炒麵、大滷麵相當受在地人喜愛，用餐時間經常需要排隊。日前店家也在臉書發文公告，店面已於昨（6）日熄燈，並感謝近34年來顧客的陪伴與支持傳出將結束營業，貼文曝光後，讓許多人從小吃到大的在地人相當不捨。

位於台中市北區北平路上的「李記蒸餃世家」自1992年開幕至今已有33年時光，主打現點現做的蒸餃，內餡紮實且每個只要8至10元，更被網友封為「平價版鼎泰豐」。不料，李記蒸餃世家如今傳來老闆與老闆娘決定退休的消息，無預警宣告已在昨（6）日熄燈，讓不少老饕相當不捨。

位在新北市中和區「老饕園」不僅是一家以川菜功夫料理聞名的餐館，更是許多中永和居民共同記憶。然而，根據「老饕園」在臉書粉專上發布的公告，將正式結束營業，這則消息讓許多老顧客感到惋惜。

知名燒肉連鎖品牌「燒肉眾」的台東新生店近日宣布，將於2025年4月1日起正式停止營業。該店透過社群媒體向顧客表達感謝，表示自開幕以來，承蒙大家支持，陪伴無數顧客度過聚會、慶生及與親友相聚的時光。業者也感性致謝，感激每一位曾經光顧與支持的顧客，並強調團隊始終以提供最佳燒肉體驗為目標。

陸配亞亞（劉振亞）因被政府認定「鼓吹武統」，遭移民署廢止居留許可，限期離境，於25日晚間搭機離台，但政治效應仍餘波盪漾。碩二研究生陳立君當晚看到新聞報導，不捨亞亞在台灣被惡意霸凌，連夜創作了名為《自由男神》的畫作，諷刺賴清德政府「用所謂的民主自由，行罪惡之實」。

位於台中的咖啡廳「嵨峝」由YouTuber團體「到處都是瘋女人」的泰辣創立，自2022年開幕至今三年時間，近期傳出即將在今年8月31日最後營業日後歇業的消息。店內結合甜點輕食、手沖咖啡、特色飲品，還有一層樓為餐具器皿的選物店，環境舒服，餐點也相當受歡迎。

賓士（Mercedes-Benz）近日確認，1997年上市的A-Class車系將在現行世代後停產，未來不會再推出後繼車款，正式告別市場。品牌高層表示，為了精簡車系，將把現有的七款緊湊型車款縮減至四款，未來將由CLA、CLAShootingBrake、GLA和GLB取代A-Class的市場定位。

知名連鎖飲料品牌可不可熟成紅茶近日在官方臉書宣布，將於4月7日起停售多款飲品，提醒消費者把握最後機會品味經典風味。即將停售的品項包括：金檸熟成、金檸春芽、橘果熟成、柚果紅茶、桑檸熟成、莓果春芽、黑蜜歐蕾、雲蓋系列全品項。

來自北海道旭川的山頭火拉麵，在去年結束了遠東SOGO復興店的營業後，台北市只剩下京站店可供光顧。然而由於合約到期，該店於今年2月28日關閉，代表目前台北市的山頭火分店已全數熄燈，全台僅剩板橋與台中兩家門市。

進軍高雄6年的「Gokube夠酷比」共享微型電動二輪車曾在高雄8個行政區提供租借服務，只要年滿16歲、無須駕照即可使用，且費用比共享機車更低，一度在高中生間掀起風潮。近日卻無預警傳出將於3月20日停業的消息，讓不少市民直呼可惜。

美食餐廳又少一間！嘉義市開業長達25年的「強記燒臘」近日傳出歇業消息，店家在門口張貼「我們要退休了，技術轉移」以及醒目的「售」字布條，並宣布推出免費領便當的回饋活動，讓老顧客紛紛感嘆「很好吃的便當店，可惜了」。

共享機車Gokube主打價格透明，透過行駛距離計費，在出發前就可以透過APP估算費用，每1KM收取10塊錢。隨借隨還的方式提供許多旅客，還有沒機車但想騎車之族群的便利。不過，進軍高雄才6年突然終止服務，讓許多人十分震驚。

今年以來，台灣香蕉價格持續上漲，日前國民黨立委王鴻薇質疑香蕉價格「像遇到詐騙」，對蕉農造成嚴重打擊；民進黨立委邱議瑩昨（10）日，前往旗山探訪蕉農，指出受到去年接連颱風及寒害，導致香蕉大減產，蕉農收入已經受到嚴重影響，希望大家一起支持農民，而不是打擊農民，讓農民心寒。

台北市和平東路上的梅花數位影院於1979年底落成，至今已有46年歷史。梅花數位影院在臉書粉絲專頁宣布，影院將於4月30日結束營業，這消息讓不少老台北人感嘆且不捨。

女星大S（徐熙媛）2月離世後，遺產相關問題引發外界關注，據最新消息，遺產分配與家人監護權部分已處理完畢，生前與丈夫具俊曄同住的4.6億元豪宅「台北信義」，其每月高達百萬元的房貸問題傳出由具俊曄負責，對此具俊曄本人並未證實，但有親友對外否認。此外關於大S的長眠之地，家屬經過多次討論後也有初步決定，傳出將安葬於金寶山。

蘆洲民權路上的一間小籠包雖然沒有招牌，但因皮薄餡多、風味十足，早已上是當地人的口袋名單，在地經營已有近30年時光，然而店家卻因人手不足，宣告於今（5）日起永久停業，消息曝光後引發在地人不捨，許多網友紛紛感嘆：「蘆洲最好吃的小籠包就這樣沒了！」

位於台北市士林區的「Wendels温德德式烘焙餐館」以德式餐點及烘焙麵包聞明，吸引不少消費者前來用餐，於google上有4.4顆星好評，不過近期温德德式烘焙餐館於臉書宣布天母店與大安店永久歇業的消息，文章曝光後讓許多忠實顧客紛紛表示不捨。

連鎖日式洋食餐廳「Skylark洋食·芳鄰」是許多人與親友聚餐的首選，全盛期在全台擁有超過20家門市，不過位於新店家樂福的據點，日前已在2月23日畫下句點，現在僅剩4家分店，讓眾多老饕都直呼不捨。

全台各大醫院急診室近期人滿為患，甚至還出現急診推床使用完畢，不得不以救護車擔架、輪椅應急的狀況，就有護理師發文痛訴醫療崩潰現況，直指加護病房如今已經爆滿，護病比甚至高達1:20。針對醫院人手不足、護理師離職潮一事，也有不少護理師陸續發文分享出走原因，就連醫師也無奈揭露，平均一位護理師顧1張病床的給付甚至不到300元！