台中34年知名蒸餃店宣告熄燈!老闆感慨喊「要開心退休了」…網刷一排不捨:從小吃到大

2025-04-07 11:13
李記蒸餃世家無預警宣告熄燈。(圖/翻攝自FB/李記蒸餃世家)
李記蒸餃世家無預警宣告熄燈。(圖/翻攝自FB/李記蒸餃世家)

位於台中市北區北平路上的「李記蒸餃世家」自1992年開幕至今已有33年時光,主打現點現做的蒸餃,內餡紮實且每個只要8至10元,更被網友封為「平價版鼎泰豐」。不料,李記蒸餃世家如今傳來老闆與老闆娘決定退休的消息,無預警宣告已在昨(6)日熄燈,讓不少老饕相當不捨。

李記蒸餃世家無預警宣告熄燈。(圖/翻攝自FB/李記蒸餃世家)
李記蒸餃世家無預警宣告熄燈。(圖/翻攝自FB/李記蒸餃世家)

李記蒸餃世家昨日在粉專上PO出一則題為「我們要開心退休了」的公告,感慨感謝眾多顧客朋友這些年來的支持與陪伴,與餐廳走過將近34個春秋,「每一次的相聚、每一道用心准备的料理,都是我們最珍貴的回憶。」公告透露,如今老闆與老闆娘即將迎來退休時刻,內心也充滿感激與不舍,「從開業的第一天到今天,您們的支持與陪伴,是我們最大的動力,感謝每一位曾走進這扇門的客人,感謝每一聲『謝謝』和每一个满足的微笑。」 (相關報導: 5年內109間業界巨頭熄燈!這1產業「6大原因」撐不住掀倒閉潮…競爭對手卻遍地開花 更多文章

李記蒸餃世家除了蒸餃,店內也有販售其他麵食、飯類、湯品,透過Google地圖評論可見,其中炒飯、木須炒麵、榨菜肉絲都是不少饕客的必點美食。熄燈消息曝光後,也讓許多在地人相當不捨:「全國最好吃的木須炒麵吃不到了,每次回台中都要光臨或外帶多份木須炒麵及廣州炒飯!4月3日回台中才意外得知要退休了」、「這不是真的吧~心目中炒飯第一名的餐廳,我們全家的愛店耶」、「好難過!從小時候吃到長大!以後吃不到這麼好吃的打滷麵跟廣東炒飯了!」

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