台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳的「寶林茶室」26日爆出嚴重食安事故，目前已有10人中毒，其中3名患者需裝葉克膜搶救、2人身亡，引起全台關注。其中66歲的楊姓男子因急性腎衰竭不治身亡，其女兒今（27）日也出面受訪，還原父親從用餐到食物中毒是事發經過，也表示家屬已同意相驗，「一定會究責，不會讓父親死得不明不白！」
據了解，66歲楊姓男子19日獨自前往餐廳享用炒粿條，並在21日出現腹瀉、虛弱、倦怠的症狀而送往新光醫院就診，怎料楊男22日凌晨突然無法行走，並在23日使用葉克膜住入加護病房接受治療，但仍在今早11時35分因急性腎衰竭不治身亡。楊男女兒稍早前強忍悲痛出面受訪，表示父親用餐結束返家後就腹瀉超過30次，也在隔天（20日）前往診所就醫，在服用了診所開的3、4包藥後止住了腹瀉症狀。
楊男一開始以為確診諾羅病毒，怎料晚間就開始出現虛弱無力、盜汗、心悸症狀，症狀並無好轉，而楊男家屬也趕緊呼叫救護車送醫急救。楊女哽咽透露，父親21日原本還能說說笑笑，並稱自己有食道灼熱的症狀，沒想到隔天（22日）凌晨肝指數就飆到1萬4，為此轉進加護病房，但病情卻急轉直下，最後因肝、腎衰竭搶救無果身亡。
楊女淚訴，父親身體狀況一直很好，全家也常常一起運動，「只是吃了一個飯，不到一個禮拜，人就沒了」，而家屬都已同意相驗，希望藉此釐清父親死亡的原因，也強調一定會究責，不讓父親死得不明不白。楊女在記者會結束後，就陪同母親一同看著父親遺體上車，而楊男遺體則會在新光醫院結束相驗後，才會送往板橋殯儀館，讓家屬處理後事。
新光醫院內科加護病房主任林嘉謨也在記者會上還原搶救過程，他表示，楊男今早10時左右開始狀況不穩定，即使動用了葉克膜、三線升壓劑和洗腎機，但楊男症狀都未改善，在緊急施打強心針後仍不治死亡。林嘉謨直言，楊男是「很嚴重的酸中毒」，且酸中毒會有急性腎、肝衰竭的表現，而楊男在在加護病房時就出現了全身器官衰竭，他坦言，重症換著鮮少遇到如楊男般的猛爆性惡化，至於是什麼原因導致病況，則仍需待衛生局和司法單位調查。
