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20171031-SMG0035-快訊小紅條兒

賴英里請辭寒舍董座 蔡辰洋之子蔡伯翰接棒

蔡伯翰(右一)接任寒舍董事長,左二為寒舍前董事長賴英里。(資料照,柯承惠攝)

蔡伯翰(右一)接任寒舍董事長,左二為寒舍前董事長賴英里。(資料照,柯承惠攝)

寒舍餐旅前董事長賴英里因緋聞事件請辭,寒舍餐旅今(5)日舉行董事會,推舉寒舍創辦人蔡辰洋之子蔡伯翰接任董事長,賴英里則轉任董事。

蔡伯翰畢業於美國舊金山大學旅館管理學系和彼得杜拉克學院MBA,現為寒舍餐旅執行長。一如市場猜測,蔡伯翰在今天董事會推舉下,正式接任董事長,任期至明年6月。

蔡伯翰學成返台後,2003年曾任台北喜來登總經理特助,參與台北喜來登斥資23億的改裝工程計畫,並將成功模式延續至新旅館的擴張與評估,順利讓台北舍艾美酒店與礁溪寒沐酒店於2010年及2017年盛大開幕。

2008年起,他接任集團執行長,開始與業務、餐飲、客房團隊定期開會,深入參與營運面實務,成功在競爭激烈市場占有一席之地。今年3月公布的「2018臺北米其林指南」,寒舍餐旅旗下餐旅摘星成果豐碩,蔡伯翰功不可沒。

2015年5月19日,蔡伯翰與前董事長賴英里一同推動寒舍餐旅正式掛牌上市,與國際旅館業巨擘萬豪集團(Marriott International, Inc.)接軌的全球視野,為台灣觀光股再添生力軍。

有別於一般董事長的內斂嚴肅,蔡伯翰外表溫文儒雅,總是笑臉迎人,親切的言談舉止與極度務實的營運思維,形塑其獨樹一幟的管理風格。

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