2023台北捷運拉麵地圖》最新「必吃名店清單」完整公開!網讚:這一站是一級戰區

2023-10-31 11:30

? 人氣

有「拉麵控」網友自製台北捷運拉麵地圖,方便饕客沿著捷運路線到各地朝聖踩點,而你心目中的第一名拉麵店,又是哪一間呢?(示意圖/取自Unsplash)

有「拉麵控」網友自製台北捷運拉麵地圖,方便饕客沿著捷運路線到各地朝聖踩點,而你心目中的第一名拉麵店,又是哪一間呢?(示意圖/取自Unsplash)

你也是拉麵愛好者嗎?台灣美食小吃眾多,特別是源自於日本的拉麵更是深受國人喜愛,除了會特別講究拉麵店家的流派與口味,甚至也有「拉麵控」網友自製台北捷運拉麵地圖,方便饕客沿著捷運路線到各地朝聖踩點。而你心目中的第一名拉麵店,又是哪一間呢?

[啟動LINE推播] 每日重大新聞通知

2022「台北捷運拉麵地圖」報你知!中山區成拉麵一級戰區

台北捷運拉麵地圖(圖/翻攝自FB拉麵社團)
台北捷運拉麵地圖(圖/翻攝自FB拉麵社團)

捷運拉麵地圖(點我開大圖):https://upload.cc/i1/2022/09/13/uFrzlH.jpg

近來捷運中山站可說是台北排隊美食的一級戰區,無論是早午餐、咖啡廳、甜點店、餐酒館、還是異國料理,每到假日就可看到滿滿慕名而來的排隊人潮。其中,以日本拉麵為例,若對照網友自製的「捷運拉麵地圖」,光是捷運中山站周邊至少就有11間拉麵名店。

除此之外,日前也有網友在「Dcard」發文提到,自己和朋友吃了幾次拉麵後發現,地點竟然不約而同的都在中山附近,甚至走一走看到有店在排隊的話,10家可能有5家是拉麵店,讓他不禁好奇「中山區算不算台北市拉麵的一級戰區?」

對此,也吸引許多拉麵同好留言表示,「我都跟我同學說,不知道要吃什麼就在捷運中山站下車,路上隨便走走,看到的第一家拉麵店就進去吃」、「身為中山居民+拉麵狂熱者,推一個山嵐林森店」、「鬼金棒真的一吃上癮」、「可以試試勝王或烹星,也都是排隊名店」、「山嵐每間分店的限定口味也都很好吃,推爆」。

搶攻1年300億拉麵商機

究竟台灣人有多愛吃拉麵呢?過去就曾有新聞媒體調查顯示,只要去日本旅遊的台灣旅客,有高達70%的比例,會特地去吃拉麵;除此之外,台灣拉麵市場商機更估計一年高達300億元,也因此吸引近30家日本拉麵品牌,這幾年都來台展店,而每間店湯頭的味道跟濃淡,更是成為征服消費者的關鍵。

另一方面,今天小編也要來跟大家分享3間你絕不能錯過的優質拉麵店:

1. 麵屋武藏

麵屋武藏(圖/取自「麵屋武藏」臉書)
麵屋武藏(圖/取自「麵屋武藏」臉書)

源自日本東京的「麵屋武藏」,除了是日本朝日電視台推薦的日本第一拉麵店,店內最主打的就是經過12小時熬製的豚骨與魚介的雙湯頭,再搭配超厚切的叉燒肉與舒肥雞將層次豐富加疊,以及口感十足的中粗捲麵,吃起來真的非常有飽足感!

此外,目前北中南擁有4間分店的「麵屋武藏」,各分店也都會不定期推出限定口味,喜歡嘗鮮的拉麵控朋友,可一定要把握機會朝聖啊!

2. 一蘭拉麵

天然豚骨拉麵專門店 一蘭台灣(圖/取自「天然豚骨拉麵專門店 一蘭台灣」 臉書)
天然豚骨拉麵專門店 一蘭台灣(圖/取自「天然豚骨拉麵專門店 一蘭台灣」 臉書)

每當提到日本拉麵,最為人熟知的想必就是「一蘭拉麵」了!同是源自日本東京的「一蘭拉麵」,主打天然豚骨湯拉麵,從口味濃淡到麵的軟硬度,全部都能依照個人喜好做調整,不只豚骨湯頭非常濃郁,再搭配上滑順的麵條,每一口都是滿滿的精華。另外,也有不少饕客推薦,多加一碗白飯泡著湯的吃法,擔心吃不飽的朋友,下次不妨可以試試看!

3. 一幻拉麵

來自北海道的排隊人氣拉麵專門店「一幻拉麵」,目前為胡同燒肉集團旗下的餐飲品牌,有別於一般常見的豚骨或雞湯湯底,「一幻拉麵」則是以蝦頭熬煮,還沒進到店內就已經能聞到濃濃的鮮蝦海味!

另一方面,品嘗「一幻拉麵」時除了能喝到濃郁的蝦湯以外,拉麵不能少的叉燒肉與溏心蛋也是基本的,再灑上店家特製的蝦酥,濃郁蝦味及脆脆的口感完全加分!此外,也有不少內行饕客推薦蝦味飯糰及蝦味煎餃,非常推薦給喜歡鮮蝦風味的朋友!(我想你還喜歡:麻古茶坊祭月薪4萬搶才!連鎖手搖飲職缺、員工福利一次看)

本文經授權轉載自職場熊報(原標題:搶攻1年300億商機!最新捷運拉麵地圖曝光,拉麵排隊名店都在「這站」跳) 

責任編輯/梁溶珈

關鍵字:
風傳媒歡迎各界分享發聲,來稿請寄至 opinion@storm.mg

本週最多人贊助文章