英國農業與園藝發展委員會(Agriculture and Horticulture Development Board, AHDB)與台北市英僑商務協會(British Chamber of Commerce in Taipei, BCCTaipei)在3月15日於台北晶華酒店舉辦「英國優質豬肉品鑑會」(East Meats West Luncheon),由五星級大廚按照 海外名廚精心研發的特色英國豬肉食譜,各製作兩道富有亞洲風味與西式風味的四道美味佳餚,帶來一場跨越時間、空間的廚藝對決,打造多元、創新、美味的英國豬肉午宴。
英國代表John Dennis(鄧元翰)親臨現場,他表示,截至2021年,英國豬肉累計出口價值超過 1100 萬英鎊。「很高興看到英國豬肉在臺灣廚房中受到歡迎,並被用於臺灣各地的美食佳餚中。今天也希望能透過此次活動讓大家了解優良英國豬肉是多麼美味及健康。」 John Dennis 說。
根據臺灣農業委員會的最新統計數據顯示,臺灣每年消耗約 90 萬噸豬肉,即每人約 35.32 公斤,在擁有如此高的豬肉需求下,當臺灣在 2018 年 8 月向英國豬肉敞開大門時,英國豬肉在臺灣的受歡迎程度正在起飛。
來自全臺的肉品進口商代表與英僑商會會員當日齊聚一堂,共襄盛舉。 (相關報導: 「國人消費豬肉是牛肉6倍」 蔣萬安批:政府始終不願標示萊劑 | 更多文章 )
AHDB資深亞太出口經理 Susan Stewart也以現場視訊連線的方式向來賓I渠道使亞太區域的消費者了解英國豬肉的特色,享用由英國農民在維護環境、重視動物福利、健康養殖的信念下締造的美好成果。



















































