2018南投縣梅子節-春天、旺見梅好，3月25日在信義鄉農會梅子夢工廠舉辦首場的開幕活動，活動內容延續往年的千人製梅DIY，釋出800個名額目前網路報名全滿，只剩下200名額是採取現場報名，信義鄉農會總幹事黃志輝建議，民眾可提早到現場報名參加。
與在地農民結合產業及創意 南投梅子產業多元發展
南投縣去年梅花盛開，吸引許多民眾前往賞花，不過今年梅子產量卻不如預期，信義鄉農會總幹事黃志輝分析指出，第一波梅花開花時遇到雨季，第二波梅花開花時，又遇到強烈寒流，影響授粉，因此今年梅子產量是為正常年的6-7成左右，雖然比去年稍多，面對市場需求還是不夠，不過今年梅子品質顆粒比去年大，品質不錯。
南投縣政府今（22）日在信義鄉農會舉辦2018南投縣梅子節-春天、旺見梅好活動記者會，投縣農業處長陳瑞慶表示，南投縣的梅子節活動每年都不一樣，結合產業、創意跟在地農民，讓梅子產業越來越蓬勃發展，也藉此吸印更多遊客到南投縣各個梅子產區觀光旅遊，為農民創造收益。
2018南投縣梅子節-春天、旺見梅好活動，第一場開幕活動3月25日在信義鄉農會梅子夢場舉行，活動內容有舞動汪旺梅好、千人製梅DIY、六道梅好料理品嘗及水里工學生製作的七道梅子雞尾酒跟三道梅子飲品試喝等。 （相關報導： 一份只要10元日幣的超平價日本點心！長銷70年的獨門梅子醬正式走入歷史 ｜ 更多文章 ）
仁愛鄉農會4月4日在互助國小辦理「製梅活動」以及清流、中原、眉原部落農特產展售跟原住民傳統編織DIY，4月14-15兩天在台北農會建國花市舉辦青梅DIY及展售會，5月5日水里農會在上安鵲橋附近，舉辦水美梅千人野餐趣活動，還有大型梅子酵素DIY等活動。
