英雄羊肉爐 古早味麻油雞 軍友餐廳冬令進補好料理

天氣逐漸轉涼，不少人會想來鍋羊肉爐或是一碗熱呼呼的麻油雞溫暖身子。位於台北市西門町附近「台北國軍英雄館--軍友餐廳」，40年江浙老字號，由主廚劉天青推薦年度熱銷冬季進補「英雄羊肉爐」外，再推出「古早味麻油雞」，湯頭甘甜超讚，拌麵線跟飯都非常好吃，英雄羊肉爐一鍋880元，古早味麻油雞大鍋680元(8~10人)，中鍋420元(4~6人)，真的超好吃又划算喔！ （相關報導： 2020台北美食推薦》冬天進補，快來一碗麻油雞暖呼呼！6家台北麻油雞名店一次推薦給你 ｜ 更多文章 ）

說到入冬進補，麻油雞肯定是不可少的經典料理，行政主廚劉天青推薦「古早味麻油雞」，劉師傅表示古早味麻油雞是採用頂級仿古雞腿肉及雞胸肉，以彰化純黑麻油及薑片爆香後，加上松坂肉、幸鮑菇，再以台灣公賣局純米酒料理。喝上一碗麻油雞湯，湯頭甘甜，麻油香氣四溢，真的是暖身暖心，而且麻油雞湯還可以伴飯或麻油麵線，一大鍋只要680元，一大盤麵線也只要120元，足夠8~10個人享用，省錢又美味，吃得過癮又滋補養身！