衛福部和農委會今年2月展開雞蛋安全稽查，54件抽查樣本中，偉良牧場和俊宗牧場的2款洗選蛋被驗出藥物殘留，但官方未及時公布稽查結果。其中偉良牧場更是7-ELEVEN蛋品供應商，同批問題蛋2月25日出貨7-ELEVEn多達2萬4000顆，恐怕有不少已被消費者吃下肚。
稽查小組2月25日赴偉良牧場稽查，共抽樣2盒CAS蛋品及1盒非CAS蛋品，其中非CAS蛋品驗出殘留抗生素「氟甲磺氯黴素」0.0081ppm與「脫氧氫四環素」0.04ppm，這兩種抗生素依法不得在蛋品中檢出，防檢局依照《動物用藥品管理法》開罰3萬元。
另一件違規是「瑞記」生產的洗選包裝鮮蛋，主要供應國軍副食供應站，再由供應站提供給清泉崗國軍團膳食用，被驗出「乃卡巴精」殘留0.02ppm，防檢局追查上游業者，發現「瑞記」問題蛋來自俊宗牧場，開罰6萬元。
長庚醫院腎臟科醫師顏宗海表示，殘留的2種抗生素都具有一定毒性，尤其「氟甲磺氯黴素」量大時會引發過敏反應、再生性不良貧血、白血病等。他擔憂，雖然雞蛋殘留濃度不高，但茶葉蛋全經帶殼久滷，同一鍋反覆加水熬煮，如果有殘留，難保不會交叉污染，甚至累積。
顏宗海表示，雖然驗出的抗生素殘留量不大，應該是雞農未等待病雞的停藥期滿，即趕著出貨。但雞蛋是民眾常吃的食物，應採取高標準看待，相關單位確認檢驗有問題時，就應該立即公布，避免民眾繼續把有問題的雞蛋吃下肚。
農委會防檢局局長張淑賢表示，防檢局3月10日收到衛福部食藥署通知，3月14日牧場複檢後已全數合格，也介入輔導業者遵守停藥期，應避免飼料交叉汙染。沒有立即公布是行政作業需要時間，兩家牧場都已在3月31日開罰。
7-ELEVEn 1日澄清，偉良只是他們一小部份的供應商，統一絕對只使用CAS牧場的雞蛋，況且偉良被檢出有問題的蛋，也在3月14日複檢合格，7-ELEVEn賣得茶葉蛋絕對沒有問題，請消費者無須恐慌。
