嘉義魚市新春艷獻　禮盒拍賣會邀涂醒哲主持競標

記者張朝福／嘉義報導

2017年起魚市場抱持熱情服務與創新永續的精神，提供消費者安全、無毒漁產品，為台灣漁業市場盡一份心力。5日於市府中庭舉辦新春艷獻，禮盒系列拍賣會，市長涂醒哲與眾多貴賓到場，以競價方式體驗傳統魚市場拍賣競價的樂趣。

涂醒哲表示，嘉義魚市場是台灣第三大魚市場，所以嘉義有非常多新鮮魚貨，從鄭如意總經理上任後，積極開發魚禮盒且有趣味名稱，歡迎大家多來採購！

金雞年新春全新推出產銷履歷與品牌認證商品組合，計有「金雞富貴有魚」、「嘉澎湃」、「嘉歡喜」、「嘉有春」等禮盒系列，以綠色環保概念結合大自然為媒材，將嶄新生活化的設計作為包裝。

涂醒哲強調，為了配合大家對不同魚的喜好程度，魚市場推出許多不同組合的禮盒，例如最便宜的「嘉歡喜」就有一夜干、鮭魚與魚丸。

現場請到拍賣專家柯中興，教導市長與來賓喊價的手勢，氣氛歡愉。隨即也邀請涂市長主持拍賣，開始競標禮盒「金雞富貴有魚」，喊價熱絡。另外還請到獲得世界舞蹈冠軍的嘉義青年，向來賓表演一段精彩街頭舞蹈秀，。

台灣為海島型國家，可農耕土地面積有限，一直以來，國人在健康訴求下，飲食較青睞魚類豐富的動物性蛋白質。如果說教育是可以用來改變世界最有力量的武器，那麼吃魚就是為健康把關最重要的投資。這樣的價值在台灣得天獨厚的海島環境下，不必遠渡重洋，不必耗費巨資，人人皆可享受「嘉魚」所提供的好食材。