中國豬價大漲30%創新高 年底全境豬隻恐比去年減少一半

2019-08-01 20:00

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中國豬價又創新高。

中國豬價又創新高。

非洲豬瘟疫情在中國肆虐逾一年毫無緩解跡象,根據中國農業農村部數據,中國豬肉價格漲到每公斤新台幣111元,創下最新紀錄。荷蘭合作銀行預測,相比疫情發生前,今年結束時中國全境豬隻總數將減少一半以上。

中國農業農村部數據顯示,截至29日下午,批發市場豬肉平均價為每公斤24.35元人民幣(約111元新台幣);6月豬肉批發價為批發21.59元,平均每個月增長4.7%,跟去年同期相比更增長29.8%。

遼寧省去年8月爆發非洲豬瘟疫情時隔一年,如今中國31個省市自治區全面淪陷。荷蘭合作銀行(Rabobank)資深分析師、亦是第三季全球肉品市場報告作者潘陳君(Pan Chenjun,音譯)預估在疫情嚴峻地區,至今所損失的豬隻介於4到6成,年底中國全境豬隻總數量將減少一半以上,第四季中國豬肉價格也將打破2016年同期所立的最高紀錄。情況比中國官方預期的還要險峻。

中國豬瘟衝擊全球豬肉市場 

中國身為世界最大豬肉出口國和消費國,非洲豬瘟疫情的致命影響已衝擊全球豬肉和相關製品市場。潘陳君分析,各出口國的豬農對增加產量仍持保留態度,2020年全球供需市場都感到壓力沉重。自從國內批發價格上揚,中國3月開始進口更多豬肉,中國海關總署最新統計,6月豬肉進口總量達160,467公噸,比去年同期增幅62.8%。該報告預估,中國豬肉進口在2019年可能超過300萬公噸,是去年的三倍。

日益縮減的豬群也意味著,中國對於進口大豆的需求下降,因為大豆是豬的主要飼料來源。大豆是中美貿易談判的主要籌碼之一,這為中美貿易戰商品的課稅走向增添許多變數。

中國大陸非洲豬瘟疫情,20190118(防檢局)
中國大陸非洲豬瘟疫情,20190118(防檢局)

中國暗中給予部分企業農產品免稅

美國豬隻出口至中國目前仍面臨62%高額關稅,《彭博》引據匿名人士說法,中國政府已批准部分國內企業在購買美國棉花、大豆和豬肉等商品,擁有進口免稅優惠。報告也指出,中國購買美國豬肉品在2018年7月至12月間,進口量因為報復性關稅下滑75%,只剩1609公噸,在今年逐漸回升至5月17,603公噸。

報告預期,昨日剛剛結束的中美第12輪貿易談判,中國可能重新審視對美國豬肉的進口關稅,而《新華社》針對上海中美貿易談判發表時評,表示雙方在本輪討論農產品採購,為未來談判創造良好條件,但未說明本輪的具體談判成果。雙方將於9月在美開啟下一輪貿易協商。

所有肉類狂漲 人民消費壓力大增

非洲豬瘟也對4億中產階級人民造成消費壓力,根據中國國家統計局數據,因豬肉和水果價格上揚,中國消費者物價指數(CPI)相較去年同期上升2.7%。

香港城市大學動物醫學及生命科學院教授菲佛(Dirk Pfeiffer)指出,中國豬農渴望把握中產階級日益上升的肉品需求,卻沒有妥善投資疾病預防的基礎建設。他認為許多人將改買雞肉,「農民可能增加雞肉產量,但面臨禽流感的機率也因此增加。」

中國白羽雞價格與兩年前相比,已經上漲近50%。從每公斤7.5元人民幣漲至每公斤11元人民幣。其他肉類如魚肉、羊肉和牛肉的價格也在飆升,羊肉價格年增11%、牛肉價格年增6%。

菲佛表示,中國擁有世界50%的豬肉產量,卻密集養殖在不到一半的領土,以至於瘟疫擴散快速,面對如此龐大的危機,中國目前仍沒有確切解方。

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