大學生駐村舉辦「老厝音樂會」　邀民眾品嘗美味紅龜粿

記者邱仁武／台南報導

將軍區苑璟環境整合工作坊，昨天整合今年暑假期間在將軍社區服務的台南應用科技大學、正修科技大學、成功大學、暨南大學等暑假大學生駐村服務團隊，在當地社區舉辦一場別開生面的「老厝音樂會」，吸引當地社區民眾前往聆賞及品嚐古早味的紅龜粿，在老厝前體驗古老味道別有一番風味。

將軍社區發展協會理事長吳南雄及執行秘書陳椒玉、水保局臺南分局農村營造科長魏勝德及工程員邱家鴻、將軍區農會推廣部主任林彥良及供銷部主任黃世昌等人，都相當肯定苑璟環境整合工作坊蔡仕霖及徐麗敏、台南應用科技大學商品設計系「將軍農」團隊隊長吳承哲及副隊長翁嘉禧、正修科技大學建築與室內設計系工匠與詩人團隊隊長陳冠丞及團員、教育部暑期工讀生、成功大學化學系章宇文、暨南大學國際文教與比較教育學系謝欣佚、苑璟培育小樹苗工讀生、李坤昇建築師團隊等，對於將軍社區帶來豐富及深刻的農村新饗宴、協助規劃社區活動，為將軍社區創造更大的願景。

與會的大學生暑期團隊分別介紹他們執行的「剩果再造計畫」、「台南築角計畫」、工匠與詩人「古厝改建」等進行計畫的初步成果，強調未來可以再造「剩果與老厝新貌」契合，發展一個屬於將軍在地的特色商店。由李坤昇建築師團隊以及各大學生表演的歌曲、音樂演出，讓許多社區民眾感到在古厝前的聆賞是相當有「味」道的，尤其他們還提供「蘆筍」剩果製作的「蘆筍汁」及餅干、當地80年老店舖全成餅舖製作的「紅龜粿」，讓大家品嚐得津津樂道。