機票預訂平台 point.me 最新發布的全球機上餐飲調查顯示，阿聯酋航空以 26.3% 的得票率勇奪全場冠軍，不僅橫掃商務艙與經濟艙雙料第一，更在商務艙早餐與雞尾酒項目拔得頭籌；以優質服務著稱的新加坡航空則緊追在後，以 19.4% 得票率位居商務艙第二名。
全球機上餐飲評比誰奪冠？商務艙與經濟艙得票數據如何分布？
機票預訂平台 point.me 於 5 月針對 556 位經常搭機的旅客以及高額哩程積分累積者進行問卷調查，評選全球哪一家航空公司的機上餐點與飲品最具水準。
根據旅遊媒體 Islands 報導，阿聯酋航空最終以 26.3% 的得票率奪得全場第一，展現跨艙等的餐飲實力，一舉包辦商務艙與經濟艙兩個級別的最高殊榮。
新加坡航空在評比中緊追其後，商務艙餐點獲得 19.4% 的得票率位居第二名，其餐飲品質與服務水準依舊備受國際旅客肯定。
名廚聯手與皇家名瓷盛裝？阿聯酋商務艙如何打造高空頂級饗宴？
阿聯酋航空持續在機上餐飲投入頂規資源，聘請知名主廚研發菜單早已成為品牌特色。
在 2025 年的部分指定航線上，酩悅香檳主廚巴爾戴（Jean-Michel Bardet）與阿聯酋航空餐飲設計副總裁貝克里斯（Doxis Bekris）攜手合作，專為商務艙旅客量身打造專屬菜餚。
為了提升視覺與用餐體驗，商務艙每道精緻餐點均使用典雅的皇家道爾頓（Royal Doulton）瓷製餐具盛裝。在此次評選中，阿聯酋航空在最佳商務艙早餐項目以 25.2% 得票率名列第一，機上調製的雞尾酒品項也以 24.1% 的得票率拿下冠軍。
經濟艙菜單藏有哪些驚喜？目的地特色料理如何征服常客味蕾？
除了奢華的商務艙餐點，阿聯酋航空在經濟艙的餐飲設計上同樣注重細節。
經常搭乘空中巴士 A380 的自由撰稿人貝內（Tosh Bene）分享實際搭乘體驗，指出阿聯酋航空奪下冠軍實至名歸。貝內提到，經濟艙菜單會明確標註航程目的地，並精心規劃一系列融入當地風味的料理。
以其搭乘的餐點為例，前菜提供佐以香甜芒果醬的藜麥沙拉；主菜則有青醬螺旋麵搭配義式檸檬酸豆煎雞排，或是香嫩椰香芒果牛肉咖哩佐檸檬香菜飯等選項；餐後甜點更端出淋上香橙庫利與沙布列碎粒的牛奶巧克力慕斯，展現媲美餐廳的精緻層次，徹底翻轉一般旅客對經濟艙飛機餐的既定印象。
資料來源：Island （相關報導： 飛機餐哪一家最好吃？內行點名「台灣1航空」：水準高食材好，經濟艙餐點也不踩雷 ｜ 更多文章 ）
