沙拉油檢驗異常　王品：18家門市受影響　相關油品全面停用

​針對大豆沙拉油檢驗異常事件，王品（2727）集團發布聲明表示，第一時間啟動內部清查，確認高雄市及屏東縣共18家門市曾使用到涉案大豆沙拉油，相關油品均由合作供應商承泰鼎油品供應，進貨時皆附有合格檢驗證明。

對於上游供應商發生相關事件，王品表達遺憾與歉意，並強調已立即全面停用大豆沙拉油、通知涉及門市下架相關產品，後續也將全力配合主管機關調查。

王品表示，在獲悉大豆沙拉油檢驗異常事件後，立即展開全面盤點與清查，確認受影響門市分布於高雄及屏東，共計18家。也強調所有使用的油品皆向知名大廠承泰鼎油品採購，且均具備合格檢驗證明，因此對於此次上游供應鏈發生問題深感遺憾。

為確保消費者食安權益，王品指出，目前已全面停止使用大豆沙拉油，並要求涉及使用該油品的餐廳立即將相關產品下架，同時確認現有供餐餐點不受影響。

王品進一步表示，大豆沙拉油為台灣餐飲業廣泛使用的食用油品，此次事件影響層面廣泛，集團將持續配合政府主管機關釐清事件原因與後續處置進度，並以最嚴謹的食品安全管理機制，保障消費者權益，展現企業對食安的承諾與責任。

據王品公布資料，受影響門市包括西堤高雄中山、高雄富國、屏東自由、鳳山萬家福及高雄後昌新等5家；陶板屋高雄三民澄清、屏東太平洋及高雄裕誠3家；和牛涮高雄博愛及高雄夢時代2家；就饗高雄夢時代及高雄富民2家；聚日式鍋物高雄夢時代及高雄富民2家，以及品田牧場高雄澄清、莆田高雄自由、享鴨高雄裕誠及藝奇日式料理高雄夢時代等共18家門市。

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