首頁 品味生活 2026「風灣的船」5月回歸彰化芳苑：到魚塭餐桌，感受黑色大地的美學覺醒
2026「風灣的船」5月回歸彰化芳苑：到魚塭餐桌，感受黑色大地的美學覺醒 彰化芳苑的餐桌計畫「風灣的船」2026年第三度啟航。（圖片提供/風灣的船）
芳苑的海風、魚塭與濕地，這次要以更精緻的樣貌與大家見面。
集結彰化在地跨領域力量的「風灣的船」餐桌計畫，預計在 2026 年 5 月展開第三次航行。這場活動把食農體驗、風土料理與生活設計揉合在一起，邀請大家直接走進魚塭，在海風中品味最道地的芳苑美學。
集結彰化在地跨領域力量的「風灣的船」餐桌計畫，預計在 2026 年 5 月展開第三次航行。（圖片提供/風灣的船）
聯手金點設計團隊，捕捉海風的形狀 今年計畫邀請了同樣是彰化子弟的設計團隊 LAYR.（金點設計獎金獎得主）參與，設計主視覺「風，之於光」。芳苑的海風雖然看不見，但團隊利用水面波光、漁網、飄逸的布幔與餐桌花草，讓風在光影下有了具體的輪廓。參與者坐下用餐時，不僅能聞到海的味道，眼前的風景更是經過設計美學轉譯後的產地印象。
兩大場次：從魚塭摸蜆到星空晚宴
下午場：微風午後
晚宴場：沐暮尋風
晚宴透過料理傳遞生產者的精神，將芳苑物產變成有故事的餐桌體驗。（圖片提供/風灣的船）
讓地方物產成為觸手可及的風景 「風灣的船」自 2024 年發跡，2025 年就拿到金點設計標章並入圍地域振興大賞，已經是彰化重要的風土串聯平台。團隊希望透過這個計畫，讓芳苑職人的努力被更多人看見，把對家鄉的情感化作每個人都能參與的風景。本年度 5 月的場次限量報名，如果你想見證這場海風與魚塭交織的饗宴，現在就將這趟航行放入行事曆中吧！
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