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屏東
《指南》名廚操刀農村辦桌!把屏東「鹹鴨蛋、龍膽石斑」變身法式饗宴
屏東的農村辦桌,竟出現了米其林等級的菜單!屏東縣政府推動六年的「餐桌計畫」16日於屏東物產館升級舉辦「屏行拾光·好屏餐桌」。縣府成功邀請連續三年入選《米其林指南》的「沐創作季節料理」主廚楊彥希,聯手國際會展御用品牌「提克斯」執行長劉柏楊,將六大農村社區最在地的食材,打造為百人限定的精緻饗宴。這場饗宴的核心,在於將屏東的風土重新詮釋。來自六大社區的頂級食材,包......
溫佳身
2025-11-17 16:54
屏東
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